Отдых в Таиланде

Несколько советов тем, кто хочет отдохнуть и уединиться от городского шума в этой экзотической стране.

Жить в Таиланде

Тем, кто собрался переехать в Таиланд на ПМЖ, советуем почитать несколько советов и рассказов.

Автомобили и недвижимость

Купить, продать, взять в аренду автомобиль в Таиланде. Построить свой дом на тайской земле или взять в аренду на длительный срок.

Здесь может быть ваша реклама.

Папайя — тайская дыня

Здесь может быть ваша реклама. " width="336" height="280" />
18 Фев 2014 | Автор: | Комментариев нет »
Автор:

Плантации папайи

Папайя – это изящно тонкое дерево до 10-ти метров в высоту с продолговатыми плодами 30-40 сантиметров. Плоды папайи похожи на плоды груши, имеют ароматную мягкую мякоть желто-оранжевого цвета.

Это растение очень любит теплую солнечную погоду и умеренную влажность, поэтому сегодня папайю выращивают в большинстве тропических стран – Таиланд, Сейшелы, Индия, Мальдивы, Бразилия, Пакистан, Шри-Ланка, Вьетнам, Ямайка, Филиппины и так далее.

Спелую папайю полезно есть сырой в салатах или десертах, предварительно очистив от кожицы и семян. В основном папайю используют как в кулинарии так и в медицине: из спелых плодов варят желе, не дозрелые плоды тушат, жарят с овощами и с говядиной. Стебли а так же кора деревьев широко используется в быту – из них изготовляют канаты.

Интересно, но при запекании папайя пахнет хлебом, наверно, поэтому его часто называют «хлебным деревом».

Дыня в Таиланде

Папайя была известна еще Американским индейцам, они использовали даже неспелые плоды, с помощью которых «мариновали» мясо, поскольку вещества этого фрукта способны размягчить даже очень жесткое мясо. В некоторых странах в кулинарии используют даже молодые листья папайи, в виде овощного салата или приготовленные на медленном пару, а семена для остроты используют вместо черного перца.

Плоды папайи очень полезны, в них содержатся такие вещества как клетчатка, сахар, витамин А/В/С, кальций, железо, калий, фосфор и магний.

С медицинской точки зрения этот очень фрукт стимулирует аппетит и полезен для пищеварения. Семечки папайи обладают прекрасными антибактериальными свойствами, а сок замедляет развитие онкологических процессов. Но будьте осторожны - от незрелой папайи в Таиланде возможны аллергические реакции.

Метки записи:
Здесь может быть ваша реклама. " width="336" height="280" />
Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля

Twitter-новости
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

vasiliy@thailand-good.ru

8 967 027 12 38

О сайте

Ищем партнеров по туристическому бизнесу, живущих в Таиланде