Дельта реки Меконг (Вьетнам): что посмотреть

Где лучше всего остановиться в Хошимине. В каком районе Хошимина бронировать отель

Хошимин делится на 19 городских 5 сельских районов, всего в городе 259 городских кварталов и 63 сельских коммун – где же именно будет правильным выбрать себе жильё в Хошимине? На самом деле всё легко – зависит, какую цель вы преследуете. Большинство районов в Хошимине не имеют названия, а просто пронумерованы от 1 до 12. Если вы планируете не на долгое время прилететь в город (длинная стыковка), тогда имеет смысл поселиться возле аэропорта, а это районы 9, 4, 7 или смотрите район, примыкающий прямо к аэропорту.

Но большинство туристов выбирают центральную часть Хошимина, возле которой находятся все основные достопримечательности, другими словами районы: Pham Ngu Lao, Ben Thanh. Кстати, именно в район Pham Ngu Lao приезжает большинство слипбасов из Нячанга, тут даже центральная улица называется Backpacker street, в честь движения американских туристов с большими рюкзаками за спинами. Если вы соберётесь приехать в Хошимин из Нячанга именно на слипбасе, то будьте готовы, что автобус вас привезёт именно на эту улицу – соответственно, бронировать отель нужно где-то неподалёку.

Как вариант, можно рассмотреть отели, которые находятся ещё на соседней улице: Bui Vien – эта главная тусовочная улица Хошимина, на которой находятся спортивные бары, ночные клубы и прочие развлекательные заведения которые работают до поздней ночи. Единственное, что в отелях на этой улице может быть немного шумноJ. Ещё один момент, которого стоит ожидать от отелей Хошимина – если вы будете бронировать отель в центральном районе города, то будьте готовы, что цены будут довольно высокими, а в дешёвых вариантах расселения – не будет окон в комнатах.

Самая красивая пагода южного Вьетнама — Vinh Trang Temple

Меконг в Камбодже

Вода в Меконге желто-коричневого цвета. Река питается за счет дождей (летних муссонов), а в верхнем течении — за счет снега и ледников, которыми богато Тибетское нагорье.

Вдоль берегов рельеф меняется: в верхнем течении — горы и ущелья со множеством порогов. Попадая в Камбоджу, а затем в Лаос, Меконг выходит на равнину, где недалеко от г. Кхон образуется водопад, состоящий из каскадов порогов. Водопад Кхон выглядит очень живописно и могуче, через него ежесуточно проходит 38 тыс. кубометров воды. Единственный его недостаток – из-за бурлящей воды здесь нет возможности использовать судоходство.

В период муссонов участок реки ниже водопада разливается на 15 км в ширину, образуя островной рай с буйной тропической растительностью, который называют “Четыре тысячи островов”.

Ниже по течению, начиная от городка Кратьэх, река становится судоходной. Она связывает этот городок со столицей Камбоджи – Пхеньяном (1,5 млн жителей). Пройдя через столицу, Меконг образует огромную дельту площадь 70 тыс. кв. км, разделяясь на два рукава. По берегам его растут густые тропические леса, ниже по течению находятся отвесные скалы, пальмовые рощи и небольшие поселки.

Все страны реки Меконг, расположенные по ходу ее течения, живут и питаются за счет судоходства и сельского хозяйства.

дальнейшее чтение

• Renaud, FG и C. Kuenzer (2012): Система дельты Меконга. Междисциплинарный анализ дельты реки (= Springer Environmental Science and Engineering). Дордрехт: Спрингер. ISBN  978-94-007-3961-1 .
• Куэнзер, К. и Ф. Г. Рено (2012): Изменение климата и изменение окружающей среды в дельтах рек в глобальном масштабе. В: Renaud, FG и C. Kuenzer (ред.): Система дельты Меконга. Междисциплинарный анализ дельты реки (= Springer Environmental Science and Engineering). Дордрехт: Спрингер, стр. 7–48.
• Renaud FG и C. Kuenzer (2012): Введение. В: Renaud, FG и C. Kuenzer (ред.): Система дельты Меконга. Междисциплинарный анализ дельты реки (= Springer Environmental Science and Engineering). Дордрехт: Springer, стр. 3–6.
• Ф. Модер, К. Куэнзер, З. Сю, П. Лейненкугель и К. Буй Ван (2012 г.): ИУВР для бассейна Меконга. В: Renaud, FG и C. Kuenzer (ред.): Система дельты Меконга. Междисциплинарный анализ дельты реки (= Springer Environmental Science and Engineering). Дордрехт: Спрингер, стр. 133–166.
• Клингер, В., Г. Верманн, Г. Гебхардт и К. Куэнцер (2012 г.): Информационная веб-система, связанная с водными ресурсами, для устойчивого развития дельты Меконга. В: Renaud, FG и C. Kuenzer (ред.): Система дельты Меконга. Междисциплинарный анализ дельты реки (= Springer Environmental Science and Engineering). Дордрехт: Спрингер, стр. 423–444.
• Гебхардт, С., Л.Д. Нгуен и К. Куэнцер (2012): Экосистемы мангровых зарослей в дельте Меконга. Преодоление неопределенностей в инвентаризационном картировании с использованием данных спутникового дистанционного зондирования. В: Renaud, FG и C. Kuenzer (ред.): Система дельты Меконга. Междисциплинарный анализ дельты реки (= Springer Environmental Science and Engineering). Дордрехт: Springer, стр. 315–330.
• Куензер, К., Х. Го, Дж. Хут, П. Лейненкугель, X. Ли и С. Деч (2013): Картирование наводнений и динамика наводнений в дельте Меконга. Анализ временных рядов на основе ENVISAT-ASAR-WSM. В: Дистанционное зондирование 5, стр. 687–715. DOI: 10.3390 / rs5020687.
• Гебхардт, С., Дж. Хут, Н. Лам Дао, А. Рот и К. Куэнцер (2012): Сравнение обратного рассеяния TerraSAR-X Quadpol с индексами мультиспектральной растительности RapidEye над рисовыми полями в дельте Меконга, Вьетнам. В: Международный журнал дистанционного зондирования 33 (24), стр. 7644–7661.
• Leinenkugel, P., T. Esch и C. Kuenzer (2011): Обнаружение населенных пунктов и оценка непроницаемой поверхности в дельте Меконга с использованием данных оптического и SAR дистанционного зондирования. В: Дистанционное зондирование окружающей среды 115 (12), стр. 3007–3019.
• Куэнзер, К., И. Кляйн, Т. Ульманн, Э. Фуфула-Георгиу, Р. Баумхауэр и С. Деч (2015): Дистанционное зондирование затопления дельты реки: использование потенциала грубого пространственного разрешения, временного плотного времени MODIS Серии. В: Дистанционное зондирование 7, стр. 8516-8542. DOI: 10.3390 / rs70708516.
• Kuenzer, C., H. Guo, I. Schlegel, V. Tuan, X. Li и S. Dech (2013): Различный масштаб и возможности envisat ASAR-WSM, сканирование TerraSAR-X и данные полосковой карты TerraSAR-X для оценки Ситуации городского наводнения: тематическое исследование дельты Меконга в провинции Кантхо. В: Remote Sensing 5 (10), pp. 5122-5142. DOI: 10.3390 / rs5105122.

Экономика

Плавучий рынок Кон Тхо

Дельта Меконга на сегодняшний день является самым продуктивным регионом Вьетнама в области сельского хозяйства и аквакультуры, в то время как ее роль в промышленности и прямых иностранных инвестициях намного меньше.

сельское хозяйство

2,6 млн га в дельте Меконга используются в сельском хозяйстве, что составляет четверть от общей площади Вьетнама. Из-за в основном равнинной местности и небольшого количества лесных массивов (за исключением провинции Камау ) почти две трети (64,5%) земель региона могут использоваться для сельского хозяйства. Доля сельскохозяйственных угодий превышает 80% в Контье и соседней провинции Хойцзян и ниже 50% только в провинциях Камау (32%) и Боклиэу (42%). Земли региона, используемые для выращивания зерновых, составляют 47% от общей площади страны, что больше, чем в северном и центральном Вьетнаме вместе взятых. Большая часть этого используется для выращивания риса.

Производство риса в 2011 году составило 23 186 000 тонн, что составляет 54,8% от общего объема производства Вьетнама. Самыми крупными производителями являются провинции Кенжанг , Анжанг и Унгтхап , производящие более 3 миллионов тонн каждый и почти 11 миллионов тонн вместе. Любые две из этих провинций производят больше, чем вся дельта Красной реки . Только три провинций производят менее 1 миллион тонн риса ( Бакльеу Province , Ка Мау Province , Бенч провинция ).

Рыболовство

Дельта Меконга также является важнейшим рыболовным регионом Вьетнама. Он имеет почти половину возможностей морских рыболовных судов Вьетнама (в основном в Кьен-Джиан с почти 1/4, Bến Tre, Cà Mau, Tiền Giang, Bạc Liêu). Объем добычи рыбы составил 3,168 млн тонн (58,3% Вьетнама) и быстро вырос с 1,84 млн тонн в 2005 году. Все крупнейшие производители рыбы во Вьетнаме с объемом добычи более 300 тыс. Тонн находятся в дельте Меконга: Киен Джанг, Камау, Унг Тхап, Ан Джианг и Бон Тре.

Несмотря на наличие в регионе большого морского рыболовного флота, 2/3 (2,13 миллиона тонн из общего количества Вьетнама, которое составляет 2,93) вылова рыбы на самом деле приходится на аквакультуру.

В декабре 2015 года производство аквакультуры оценивалось в 357 тысяч тонн, что на 11% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в результате чего общий объем производства аквакультуры в 2015 году составил 3516 тысяч тонн, что на 3,0% больше по сравнению с тем же периодом. Хотя производство аквакультуры в целом увеличилось, аквакультура по-прежнему сталкивается со многими трудностями, связанными с экспортными рынками.

Промышленность и ПИИ

Дельта Меконга не сильно индустриализирована, но по-прежнему является третьим из семи регионов по объему промышленного валового производства . Промышленность региона составляет 10% от общего объема производства во Вьетнаме по состоянию на 2011 год. Почти половина промышленного производства региона сосредоточена в Контье , провинции Лонган и провинции Камау . Кон Тхо – экономический центр региона, более промышленно развитый, чем другие провинции. Лонг Ан был единственной провинцией региона, которая привлекла часть производственного бума, процветающего вокруг Хошимина, и рассматривается другими провинциями как пример успешного привлечения ПИИ. Провинция Камау является домом для большой промышленной зоны с электростанциями и заводом по производству удобрений.

Накопленные прямые иностранные инвестиции в дельту Меконга до 2011 года составили 10,257 млрд долларов. Он был сильно сконцентрирован в нескольких провинциях, во главе с Лонг Ан и Кен Джианг с более чем 3 миллиардами долларов каждая, Тьен Джанг и Кон Тхо (около 850 м), Камау (780 м) и Хо Джианг (673 м), в то время как в других провинциях есть получили менее 200 млн. каждый. В целом показатели региона по привлечению прямых иностранных инвестиций оцениваются местными аналитиками и политиками как неудовлетворительные. Компании из Хошимина также вложили значительные средства в этот регион. Их инвестиции с 2000 по июнь 2011 года составили 199 триллионов донгов (почти 10 миллиардов долларов).

Исток

Тибетское нагорье — это горы и равнины высотой до 6 км, где берут свое начало 6 многоводных рек Юго-Восточной Азии и Индокитая:

• самая большая река Инд (течет на север в сторону Гималаев, а затем к Аравийскому морю);
• Брахмапутра (течет в другую сторону — на восток Гималаев, где, соединившись с Гангом, впадает в Бенгальский залив);
• Салуйн и Меконг направляются в южную сторону через несколько стран;
• Янцзы и Хуанхэ протекают по территории Китая.

Исток реки Меконг располагается высоко в горах (5 км над уровнем моря), где маленькая речка вначале именуется Дза-Чу. Затем, в китайской провинции Юн-Нан, она уже называется Ланьцанцзян, а, попадая в Лаос, наконец, приобретает свое имя – Меконг.

Далее она течет через страны Таиланд, Камбоджа, Вьетнам. В самом конце огромная дельта реки переходит в Южно-Китайское море.

Длина реки Меконг — 4350 км. Она считается самой длинной рекой Азии. Уровень воды в реке находится в зависимости от сезонов дождей, а русло очень часто меняется, обнажая мели в разных местах. Судоходный путь водоема простирается на расстояние до 700 км от устья, а во время половодья — до 1600 км.

Климат и природа

На большей части территории дельты Меконга климат тропический муссонный и субэкваториальный муссонный. Год делится на два сезона: влажный и сухой. Однако, сезонность здесь менее заметна, чем в остальных частях Вьетнама. Например, в провинции Киен Зянг влажный сезон длится с апреля по ноябрь, сухой с декабря по апрель. Среднегодовая температура 27° C. При этом, самым жарким месяцем является апрель (29° C), а самым «прохладным» январь (26° C).

Территория, по которой протекает Меконг представляет собой низменное место. Высота над уровнем моря здесь колеблется от полуметра до 10 метров. Но в стороне от главных рукавов встречаются возвышенности, достигающие нескольких сотен метров.

Джунглей в дельте Меконга нет. Территория занята рисовыми полями, садами фруктовых деревьев, болотами, мангровыми зарослями и небольшими лесами. Животный мир представлен, в основном, птицами, пресмыкающими, амфибиями и небольшими млекопитающими. Если же брать весь бассейн Меконга, то по биологическому разнообразию его территория занимает второе место в мире после бассейна Амазонки.

В дельте Меконга организовано 3 заповедника, 3 национальных парка и один биосферный заповедник.

В реке Меконг обитает несколько видов пресноводных рыб. Иногда рыбаки вылавливают очень большие экземпляры, до 300 кг и даже до 500 кг. Это чаще всего особи вида гигантского пангасиуса (Pangasianodon gigas) из семейства сомовых. Однажды здесь в сеть был пойман сом длиной 5 м, весом около полутонны. Его возраст оценили примерно в 60 лет.
Гигантский пресноводный скат тоже является одним из интересных видов реки. Его вес достигает 600 кг.
Меконгский гигантский карп является самым крупным видом из семейства карповых. В настоящее время он находится на грани исчезновения.

История

Во время американо-вьетнамской войны этот район считался партизанским и устрашающим для американских войск. Вокруг реки располагались непроходимые джунгли и болота, где водились муравьи, ядовитые пауки, змеи, крокодилы, скорпионы. В лесах прятались отряды бесстрашных отчаявшихся вьетнамских партизан. Вьетконговцы появлялись из джунглей, нападали на американских военных, а затем бесследно исчезали.

Долина реки, которую вьетнамцы считали родным домом, использовалась для размещения отрядов и расположения складов и баз для снабжения партизан продуктами и оружием. Здесь находились и госпитали для лечения раненых, и ружейные мастерские.

Американцам не помогли ни специальные яды, ни напалм, которым они с самолетов выжигали джунгли и находящихся там людей.

Культура

Жизнь в дельте Меконга в основном вращается вокруг реки, и до многих деревень часто можно добраться по рекам и каналам, а не по дороге.

Этот регион является родиной cải lương , разновидности вьетнамской народной оперы кинь. Cai Luong Singing появился в дельте Меконга в начале 20 века. Cai Luong Singing часто исполняется под музыку гитары и цитры. Цай Луонг – это своего рода пьеса, рассказывающая историю. Какая-то игра часто включает в себя две основные части: часть диалога и часть пения, чтобы выразить свои мысли и эмоции.

Кухня

Кухни Дельта Меконга в значительной степени зависит от свежих продуктов , которые в изобилии на новой земле с интенсивным использованием морепродуктами и уникальных ингредиентов региона , таких как пальмового сахара , Baša рыбы и диких трав и цветов , таких как Điễn Điễn , так đũa , КЕО Nèo . История этого региона, который был недавно заселенным, отражается на его кухне: Ẩm thực khẩn hoang или кухня поселенцев означает, что блюда готовятся свежими из диких и недавно пойманных ингредиентов. Кухня также испытала влияние кхмеров, чамов и китайских поселенцев. Это отличается от кухни других регионов Вьетнама.

Литература и фильмы

Нгуен Нгок То , автор из провинции Камау , написал много популярных книг о жизни в дельте Меконга, таких как:

• Ngn đèn không tắt (Неугасимый свет, 2000)
• Ông ngoại (Дедушка, 2001)
• Biển người mênh mông (Океан людей, 2003)
• Цзяо тха (канун Нового года, 2003)
• Nước chảy mây trôi (Текущие воды, Летающие облака, 2004)
• Cánh đồng bất tận (Бесконечное поле, 2005)

Действие фильма 2004 года «Мальчик-бизон» происходит в провинции Камау.

В «Симпсонах» директор Скиннер проводил разведку в дымящейся дельте Меконга в 1968 году. Он был схвачен и прожил в лагере для военнопленных в течение 3 лет, вынужден питаться жидким тушеным мясом из рыбы, овощей, креветок, кокосового молока и четыре вида риса.

Демография

Дельта Меконга

Жители региона дельты Меконга – это преимущественно этнические вьетнамцы . Регион, называемый на кхмерском языке Кампучия Кром , ранее был частью Кхмерской империи и является домом для самого большого населения кхмеров за пределами современных границ Камбоджи. Кхмерское меньшинство население живет в основном в Травине , Шокчанге и мусульманское Cham в Тан Чау Анзянга провинции. Также есть значительные группы населения Хоа (этнические китайцы) в провинциях Кенжанг и Тра Винь . В 2011 году в области проживало 17,33 миллиона человек.

Население дельты Меконга в последние годы росло относительно медленно, в основном из-за оттока. В период с 2005 по 2011 год численность населения региона увеличилась всего на 471 600 человек, в то время как только в 2011 году эмигрировало 166 400 человек. Вместе с регионами центрального побережья он имеет одно из самых медленных темпов роста населения в стране. В период с 2008 по 2011 год темпы роста населения составляли от 0,3% до 0,5%, тогда как в соседнем юго-восточном регионе они превышали 2% . Чистая миграция все эти годы была отрицательной. В регионе также относительно низкий коэффициент фертильности : 1,8 ребенка на женщину в 2010 и 2011 годах по сравнению с 2,0 в 2005 году.

Провинции

Дивизия уровня провинции	Столица	Площадь	Население (2019)	Население плотность
(км 2 )	(миля²)	(человек / км 2 )	(человек на милю²)
An Giang	Лонг Сюен	3 536,8	1365,6	1 908 352	625,0	1,619
Bc Liêu	Bc Liêu	2 584,1	997,7	907 236	317,4	822
Bến Tre	Bến Tre	2 360,2	911,3	1 288 463	573,4	1,485
Cà Mau	Cà Mau	5 331,7	2,058,6	1 194 476	231,1	599
Ng Tháp	Цао Лань	3 376,4	1 303,6	1 599 504	494,0	1,279
Hậu Giang	Vị Thanh	1 601,1	618,2	733 017	497,7	1,289
Kiên Giang	Рух Джа	6 348,3	2 451,1	1 723 067	265,4	687
Лонг Ан	Тан Ан	4 493,8	1,735,1	1 688 547	316,7	820
Сок Трэнг	Сок Трэнг	3 312,3	1 278,9	1 199 653	385,3	998
Tin Giang	Mỹ Tho	2 484,2	959,2	1 764 185	691,3	1,790
Trà Vinh	Trà Vinh	2 295,1	886,1	1 009 168	451,7	1,170
Винх Лонг	Винх Лонг	1,479,1	571,1	1 022 791	714,6	1,851
Cần Thơ (муниципалитет)	1 401,6	541,2	1 235 171	813,3	2,106

Цены на экскурсии

Дельта Меконга настолько велика, что для детального осмотра понадобится не один месяц. Экскурсионные программы включают большое количество достопримечательностей, собранных в своеобразный калейдоскоп. Большинство экскурсий носит обзорный характер и рассчитаны на период от 1 до 3 дней. Во время путешествия по водным путям можно увидеть кожистых черепах, пресноводных дельфинов, рептилий и пресмыкающихся, бойких маленьких обезьянок, флегматичных носорогов.

Стандартная однодневная экскурсия стоит 200 тыс. донгов. Из развлечений присутствует посещение пчелиной и кокосовой фермы, дегустация, концерт национальной музыки, обед, прогулка на лодочке, где дельта Меконга приоткрывает свои секреты. Может дополнительно входить осмотр плавучего рынка, сувенирных магазинов, крокодиловой фермы. Вариант VIP экскурсии стоит 780 тыс. донгов и отличается большим комфортом путешествия, более разнообразным питанием, малой численностью группы. В стоимость включена велосипедная прогулка и мастер класс вьетнамской кухни.

Более развернутая программа подготовлена для поездок на 2 или 3 дня. Первая оценивается в 650 тыс. донгов, вторая на 350 тыс. дороже. Стоимость экскурсий колеблется в зависимости от сезона, наполняемости групп, включения дополнительных пунктов.

https://youtube.com/watch?v=i-HUcqvu4uM

Дельта реки Меконг оставит много удивительных впечатлений и воспоминаний о путешествии по одной из самых крупных и величественных рек планеты.

Путешествие в низовье вьетнамского Меконга

Устье дюжего Меконга изобилует огромной численностью народов, к примеру, китайцами, кхмерами, чамами. Вьетнамцев живет в этой местности около семнадцати миллионов человек, в связи с территориальным расположением низовья по земляным наделам Вьетнама. Религиозные предпочтения различны — ислам, буддизм, католицизм.

В устье отсутствует наличие обустроенных дорожных полотен, население переезжает от дома к дому по водной глади, на маленьких лодочках. Берега узеньких ериков соединяются ненадежными мостиками из бамбука, которые порой насчитывают одно бревно и совсем не внушают доверия нездешним людям. Променады по этаким «обезьяньим мосткам» — широко известная забава низовья. Удаленность  от внешней цивилизации поспособствовала местному населению в сохранении неприкосновенности многих правил быта деревень.

Пустынные закутки низовья — царствование водоплавающих птиц, имеющих прекрасную среду обитания. Местность считается заповедной.

Низовье реки своего рода реальный магнит для множества путешественников. Экскурсионные туры в этот край вьетнамского государства очень продаваемы.  В момент тура посетители проплывают по водопритокам и ответвлениям реки, где все кто хочет, имеет возможность встретиться с коренными жителями, увидеть их бытовые условия и рабочие моменты. Например, можно посмотреть за приготовлением кокосовых конфет и рисовых пышек, как выстругиваются причудливые сувенирные поделки из дерева кокосовых пальм, еще застать приготовление  мыла из кокоса, купить его по очень бюджетной стоимости.

После дегустации фруктов можно насладиться песнопением местного населения, звучанием доморощенных музыкальных инструментов.

Когда лучше всего приезжать в Хошимин и что обязательно стоит посмотреть в Сайгоне

В этой статье я покажу вам Хошимин с лучшей его стороны, как интересный туристический объект с большим количеством достопримечательностей и азиатский город, в котором действительно приятно находится. По Хошимину можно гулять днями и часами, постоянно находя что-то новое и интересное, в этом вьетнамском городе есть всё, что пожелает современный прихотливый турист: обилие достопримечательностей, неплохой шоппинг, разнообразная архитектура (от готического стиля до hi-tech), большой выбор еды в ресторанах, достаточно широкие тротуары, по которым можно гулять, что для вьетнамских городов – большая редкость.

В принципе, за 3-4 дня в Хошимине можно увидеть львиную долю всех достопримечательностей, по крайней мере, самые интересные из них. Так что, если вы планируете отдых в Хошимине или хотите приехать сюда на экскурсии, то выделяйте на достопримечательности Хошимина два дня, на туннели Кучи – первую половину дня, на экскурсию по Дельте Меконга – 1 полноценный день, итого, у вас получиться около четырёх полноценных дней в Хошимине.

За меньшее количество дней, вы не увидите настоящего Хошимина, и он у вас может оставить негативное впечатление, поэтому я настоятельно советую выделить на южную столицу Вьетнама не меньше 4 дней. Так же к главным достопримечательностям Хошимина следует отнести: музей военных преступлений (мемориальный музей посвящённый, в основном, войне с США), дворец независимости, кафедральный собор Нотр-Дам-Сайгон, первое почтовое отделение Хошимина, мемориальный комплекс туннели Кучи (находится в 70 км от Хошимина), дельта реки Меконг (находится в 85 км от города).

К «дополнительным» достопримечательностям Хошимина, то есть не основным, следует отнести: оперный театр, центральная площадь с фонтанами, музей народной медицины Вьетнама, на выбор – или обзорная площадка на башне Битексо (Bitexco financial tower) или обзорная площадка на самой высокой башне в Юго-Восточной Азии Landmark 81, бывший жилой дом, состоящий из одних только кафе возле главной площади.

Город Хошимин лучше всего посещать с мая по октябрь, когда здесь влажный сезон и приемлемая дневная температура. По своему опыту скажу, что лучшее время для посещения Хошимина: июнь, июль, сентябрь, октябрь, температура воздуха в эти месяцы держится в пределах 30-35 градусов по Цельсию, после обеда или в ночное время бывают кратковременные дожди, туристов не так много. Хотя высокий туристический сезон в Хошимине длится с декабря по март, в это время большой наплыв туристов из США, Австралии, Китая, Кореи, Японии.

Главная тусовочная улица Хошимина

Где покушать в Хошимине, какие интересные кафе есть в Хошимине

В целом, в Хошимине можно заходить чуть ли не в первое попавшееся кафе и наслаждаться вкусно приготовленной едой. Но, зачастую, цены на еду в ресторанах и кафе Хошимина немного кусаются, и, по-моему скромному мнению – слегка завышены. Именно поэтому ниже я приведу список проверенных заведений в Хошимине, где соотношение цен и качества на достойном уровне.

Одно из самых моих любимых заведений в Хошимине с демократичными ценами и с отличным расположением – это Titi steak house, который находится прямо возле парка 23 сентября. Порядок цен здесь следующий: обед или ужин на двоих обойдётся вам около 200,000 донгов на двоих, что по меркам Хошимина очень дёшево.

Следующее место – это пиццерия 4P’s Ben Thanh Market, которая находится напротив главного входа на рынок Бень Тань. Это сетевое заведение с большим количеством филиалов по всему Вьетнама. Что самое интересное, в этой пиццерии и дизайн отличный и готовят там действительно вкусно, а цены вполне приемлемые, например, ужи на двоих вам обойдётся порядка 300,000-350,000 донгов на двоих. Так же есть отличный бонус, можно заказать не всю пиццу целиком, а половинку.

Дальше, ещё одно заведение из этого же района: Journeys Sandwich Bistro – находится оно за рынком Бень Тань, в 150 метрах от 4P’s пиццерии. Чтобы попасть в это кафе, нужно пройти через ювелирный салон на первом этаже и подняться на второй этаж. В этом бистро вы сможете попробовать самые вкусные сэндвичи в вашей жизни, но сперва вам предложат их собрать, словно конструктор: 7 вариантов булки, 15 вариантов начинки, 5 видов салата на выбор и т.д. Мало того, что это интересно, так ещё и невероятно вкусно. Обед или ужин в Sandwich Bistro обойдётся вам в 260,000-350,000 донгов на двоих.

Теперь речь пойдёт о ресторане попроще: Com Tam Moc или Vietnamese Broken Rice. Это заведение находится на одну улицу дальше, чем бистро с сэндвичами и пиццерия, но всё же в пешей доступности от них. Это место очень популярно у местных вьетнамцем, поэтому вечером здесь всегда людно. Меню в Com Tam Moc в основном состоит из различных блюд с рисом, которых здесь насчитывается около 20. Порции достаточно большие, разнообразный выбор салатов. Это заведение понравится всем ценителям вьетнамской кухни. Порядок цен здесь следующий: обед или ужин вам обойдётся около 250,000 донгов на двоих.

Вид на ночной Хошимин из тематического кафе в жилом доме

А ещё, в Хошимине есть одно легендарное место, которое состоит из множества кафе и ресторанов, где каждый турист найдёт что-то интересное и вкусное для себя. Находится это место прямо возле центральной площади Хошимина, возле фонтанов. Примечательно оно тем, что все кафе, рестораны и магазины находятся в бывшем жилом доме и все квартиры в нём переделаны под какое-то тематическое кафе.

Адрес у этого дома: 42 Nguyen Hue, Ben Nghe, Quan 1, Ho Chi Minh. Конкретное кафе в этом доме я не возьмусь советовать, так как их очень много здесь, вы просто можете ходить от этажа к этажу и выбрать себе что-нибудь по душе и по кошельку. Единственное, что я посоветую – это прийти вечером и выбрать заведение на 5 или более высоком этаже, затем сесть за столик на балконе, чтобы полюбоваться шикарным видом на ночной Хошимин.