Вино в Таиланде
Если во время пребывания в Таиланде захочется вина, то можно сходить сходить в магазин Big C или Tesco и купить импортное, благо, здесь огромный выбор вин из Испании, Чили, Австралии. Правда, импортное вино довольно дорогое: цены в супермаркетах начинаются от 200-300 бат за бутылку, а более достойные сорта – от 1000 бат за бутылку. Столь «дикие» цены объясняются тем, что государство придерживается политики, направленной на развитие местного производства.
В Таиланде виноделие начало развиваться лет 30 назад. Первое тайское вино Chateau de Loei появилось в продаже в 1995 году, оно экспортировалось в Японию и в европейские государства. Только в последние 5 лет рынок виноделия начал действительно развиваться, и самой успешной компанией в производстве вин является Siam Winery. В больших супермаркетах есть такие вина местного производства: Fresco – красное ягодное, белое яблочное и розовое клубничное; удостоенное нескольких международных наград Monsoon Valley; более достойные Chateau Vendome, Mont Clair, Kookaburra, Peter Vella.
Отдельного внимания заслуживает тайское рисовое вино Siam Sato, которое стоит всего лишь 35 бат за бутылку 0,5 л. Это лёгкий (7°-8°) газированный и со сладковатым вкусом напиток, он продаётся в бутылках, напоминающих пивные.
Алкоголь в Тайланде. Что пьют туристы в Таиланде
Отдыхая в Тайланде, очень просто быть счастливым и пребывать в эйфории, однако многие туристы традиционно усиливают это состояние алкоголем. Давайте посмотрим, что предпочитают пить туристы в Тайланде. И какой алкоголь можно везти друзьям в подарок из Тайланда.
Про общемировые алкогольные напитки в этом отчете я не упоминаю, – в Тайланде с этим все в порядке. Фанаты Чивас, Джони Уокер и пр. всегда могут найти привычный алкоголь во всех уголках страны.
На фото: крепость алкоголя в Тайланде обычно 35%.
Теперь о тайском алкоголе. Основные крепкие алкогольные напитки в Тайланде. – это ром и виски. Практически весь тайский алкоголь делается на основе спирта из риса и патоки, причем часто и с добавлением настоев трав. Поэтому и европейские и наши “специалисты” не считают тайский алкоголь настоящим. Однако с удовольствием потребляют
Сегодня для наших читателей: Скидка на страховку -10%! В Европу, Таиланд, и по всему миру …
Ко всему прочему обычно местный алкоголь в Тайланде имеет крепость 35%. А это видимо не всегда достаточно для эффективного изменения сознания. Чаще всего тайский алкоголь используется в коктейлях.
Любителям литробола стоит знать, что алкоголь в Тайланде по закону продается только в определенные часы: с 11-00 до 14-00 и затем с 17-00 до 24-00. По праздникам, а также в дни важных церемоний или выборов, алкоголь не продается вообще. Так что требовать с продавцов алкоголь в эти часы, – прямое нарушение тайского закона.
Тайский виски
Начнём именно с него. С популярного у фарангов напитка из перегона отжима сахарного тростника. Тайский виски по технологии своего производства ближе к классическому рому, но с лёгкой руки первых потребителей, американских военных моряков он стал называться Whisky. Тайский виски тоже существует и называется он тоже Sang Som, но с добавлением слова Blend в названии – Blend Sang Som. В статье мы их не будем разграничивать, поскольку даже такой виски является по сути ромом.
Следование ортодоксальному буддизму не запрещает человеку что-либо. Человек волен сам выбирать свой путь в этой жизни. Но в пяти основных правилах жизни Будда указал нежелательность «употребления веществ, затуманивающих разум». Разум должен быть чистым. Алкоголь в Таиланде производится и употребляется многими. Крепкий алкоголь, к которому относится объект нашего интереса, начал производиться не так давно. С развитием сельского хозяйства в возделывании сахарного тростника с одной стороны и развитием туризма с другой, тайский ром получил широкое распространение. Получила более широкое распространение и тайская водка – перегон злаковых. Водка расфасовывается в непритязательные бутылки по 0,35 л, цена от 35 бат до 70 бат, крепость 30° и выше.
Тайский виски на полках магазина
Крепкие алкогольные напитки
Не смотря на жаркий климат крепкие спиртные напитки очень популярны в Таиланде. Причем местных марок очень много!
| Название | Крепость | Вкусовые характеристики | Особенности |
| Ром «Sang Som Gold Medallion», три годавыдержки | 40.0% | Ароматный напиток темно-медового цвета с фруктово-пряным букетом. | Производится только в Таиланде, в переводе на русский название звучит как «Лунный свет». Обладатель ряда наград на фестивалях и выставках. В общей доле продаж крепкого спиртного марка держит за собой 70% рынка. Рекомендуется пить чистым, хотя часто встречается в составе коктейлей. |
| Ром «Sang Som Superior», пять лет выдержки | 40.0% | ||
| Ром «Sang Som Similan», восемь лет выдержки | 40.0% | ||
| Ром «Sang Som Premium», весемь лет выдержки плюс экстракты лечебных трав | 40.0% | ||
| Ром «Hong Thong» | 35.0% | Крепкий спиртовой вкус с яркими ароматическими добавками | Не является ромом в прямом смысле слова ведь изготавливается не из тростника, а на основе тайского риса. |
| Виски «Sang Thip» | 40.0% | Грубый, но явный вкус классического виски. | Крепкий напиток для крепких мужчин. |
| Виски «Mekhong» | 35.0% | Насыщенный, но грубый вкус | По составу напиток более похож на ром ведь в его основе — сахарный тростник, паточный спирт и рис. |
| Виски «Lao-Khao» | От 28.0 до 40.0% | Грубый, пряный вкус, который трудно сравнить с привычными европейцам | Вариация рисового самогона. Очень специфический напиток, который могут оценить только местные жители |
| Настойка «Ядонг» | От 30.0% до 35.0% | Травяная настойка | Один из самых аутентичных крепких напитков Таиланда. Продаетсян а уличных лотках и имеет несколько вариаций состава, который держится «в секрете» |
| Виски «Blend 285» | 35.0% | Классический вкус виски | Часто подается в местных ресторанах |
| Бренди «Regency» | 38.0% | Классический вкус | Отличная замена привычному европейцу и россиянину коньяку |
| Виски «100 Pipers» | 40.0% | Классический вкус виски | Изготовлен по европейским стандартам |
Интересно, что несмотря на свою религиозность тайцы очень любят пригубить стаканчик другой крепкого напитка. Именно поэтому продажи виски, рома и местных бальзамов высоки в любое время года, вне зависимости от туристического сезона.
Алкоголь в подарок или сколько спиртного можно провезти через границу Таиланда
Повсеместные продажи и большой выбор аутентичных спиртных напитков делает алкоголь одним из самых популярных подарков, которые туристы везут из Таиланда домой. При этом как и в любой другой стране в Королевстве имеются определенные правила на вывоз крепких напитков. Они заключаются в том, что один совершеннолетний турист может бесплатно вывезти из Таиланда до 3 литров алкоголя. Еще два литра можно официально задекларировать и провезти, заплатив пошлину в 10 долларов за литр. Интересно, что тайские таможенники иногда закрывают глаза на количество бутылок, главное — чтобы они были сданы в багаж. Это редкое явление и лучше не надеяться «проскочить».
Другое дело, что российские пограничники более строги и очень ревностно следят за тем, что ввозится на территорию страны. По таможенным правилам Российской Федерации лицо, достигшее 18-летнего возраста, может привезти с собой не более 5 литров алкоголя! Так что вывезти из Таиланда можно иногда и больше положенного, но не факт, что все подарки легко пересекут границу родного государства.
Еще один момент, на который нужно обязательно обратить внимание при покупке алкоголя. Его таможенная стоимость не должна превышать сумму, эквивалентную 1500 евро! Конечно, стоимость напитков для взрослых в Таиланде невысока и превысить эти рамки практически нереально, но знать их заранее обязан каждый турист!
Сколько можно вывезти алкоголя из Тайланд
Таможенные правила не устанавливают ограничение на вывоз алкоголя. Но в РФ можно ввезти не более 3 литров алкоголя (в том числе пива или вина) на одного человека без уплаты пошлины. Все что свыше 3 литров, оплачивается пошлиной из расчета 10 Евро за 1 литр, но всего не более 5 литров. Все что больше 5 литров на человека, будет изыматься и «уничтожаться» таможенниками.
Любителям алкогольных напитков жить в Таиланде понравится больше, чем на своей родине. А виной всему высокое качество спиртного и низкая стоимость, так как всё производится на заводах страны под строжайшим контролем.
В Таиланде можно найти какой угодно алкоголь: от пива до крепкого рома. Спиртное здесь продают практически везде: в отелях, в магазинах, на рынке.
Chalong Bay
Chalong Bay – белый ром, который имеет несколько высоких наград в своей номинации, а однажды был удостоен золотой медали на выставке World Spirits Competition, которая проходила в Сан-Франциско.
Своё название этот напиток получил от места, в котором его производят – небольшой фабрики с таким же названием в Чалонге – восточной области Пхукета. Владельцы предприятия – два выходца из Франции. Изготавливают Chalong Bay из тайского сахарного тростника только одного специального вида. При этом используются исключительно натуральные ингредиенты и применяются французская старинная медь, давние тайские рецепты и традиционные французские методы перегонки. Фабрика добилась прекрасного результата, полученное ими питьё обладает насыщенным травяным и цветочным ароматом, а также чудесным фруктовым вкусом.
Чтать также: Вино и шампанское одно и тоже
Эта марка в основном идет на экспорт заграницу, поэтому купить её в Таиланде довольно сложно, разве что в некоторых дорогих супермаркетах или на самой фабрике на экскурсии по дегустации.
Особенности покупки и употребления алкоголя в Тайланде
Тайланд славится недорогим и качественным алкоголем. Купить крепкие напитки можно почти всегда и почти везде. Дешевое спиртное продается в местных сетевых магазинах Tesco Lotus, Makro, Tops.
А вот на пляже делают на напитки ощутимую наценку, ну и, конечно, алкоголь дороже на порядок в барах, клубах, ресторанах.
В Тайланде запрещена продажа спиртных напитков с 00:00 до 11:00 часов и с 14:00 до 17:00. Однако этого правила придерживаются в основном только крупные супермаркеты, а в мелких лавочках можно приобрести бутылочку крепкого напитка практически круглосуточно.
Здесь нет запрета на употребление алкоголя на улице, однако скажу сразу, что есть места, где употреблять спиртные напитки нельзя: автозаправочные станции, аптеки, лечебные и учебные заведения, храмы, парки отдыха.
Крепкий алкоголь
Тут выбор просто огромен! Тайцы крепкий алкоголь очень уважают, и собираются за бутылочкой виски, наверное раз в неделю (а иногда и чаще).
Sang Som. Ром, который точно пробовали все, кто хоть раз бывал в Таиланде. Крепость – 40%. Точно продается в 7/eleven и большинстве местных магазинов. Можно купить как в большой бутылке, так и в небольшой плоской “фляжке”. Производится с 1977 года. Среди русских туристов именуется не иначе как СанСаныч. Отличное соотношение цена-качество!
Главный конкурент Санг Сома – это виски Hong Thong. Стоит Хонг Тонг дешевле.
Виски Меконг, назван так в честь реки Меконг. С 1941 года именно этот напиток стал любимчиков всех тайцев старше 18 лет
Mekhong известен как виски, но обратите внимание, что по составу напиток близок к рому. Меконг производят из сахарного тростника и риса
вкус очень специфичен, а посему мы настоятельно рекомендуем пить его с колой.
100 Pipers. Так называемые, сто трубочников – виски для модников, потому что подороже, чем все описанное выше.
Лао Кхао. Найти можно во всех севен-елевен, но точно никогда в туристических кафе и ресторанах. Напиток очень странный и для самых смелых! Крепость от 25% до 40%. Лао Као – это виски из рисового сато. По версии тайцев, в небольших порциях напиток полезен для здоровья.
Тайский бренди Regency. Достаточно дорогой по местным меркам напиток – 350 бат. Пить с колой, содовой или просто со льдом.
Сколько алкоголя можно ввозить в Таиланд? Один литр на одного человека. Вывоз же неограничен, но в Россию, для примера, можно ввезти только 3 литра на человека.
Места продажи алкоголя в Таиланде
Tesco Lotus — популярная сеть супермаркетов, в которой можно купить не только алкоголь, но и качественные продукты.
Алкогольные напитки продаются в стране во всех привычных для европейца местах. Это:
- супермаркеты. Выгоднее всего приобретать спиртное именно в крупных сетевых супермаркетах. Среди них можно выделить Tesco Lotus, Big-C, Makro, Tops Market, которые точно есть на любом курорте. Расположены они обычно в отдалении от основных маршрутов туристов и идти сюда за одной-двумя покупками не всегда удобно. Но если компания большая или хочется иметь максимальный выбор — милости просим;
- минимаркеты. К этой категории можно отнести распространенные повсеместно магазины Family Mart и 7-Eleven. Искать их долго не нужно, они расположены буквально на каждом углу. Ассортимент алкоголя здесь незначительно уже нежели в супермаркетах, а цены лишь слегка выше;
- кафе, рестораны, бары. Естественно, в этих местах отдыха есть алкогольное меню. Его широта и наценка на напитки зависит от уровня заведения. Наряду с местным алкоголем в барах и ресторанах можно заказать и импортное спиртное;
- рынок и всевозможные уличные торговцы. Самый удобный вариант для тех, кто не хочет уходить далеко от пляжа. Единственный минус — на уличных лотках очень ограниченный ассортимент, чаще всего здесь продается всего пара видов пива.
Важно! Не смотря на всю лояльность местных властей в Таиланде существует два запретных периода на продажу любых алкогольных напитков. Ночью это время с полуночи до одиннадцати утра, днем — с двух до пяти вечера
На популярных курортах, а также в небольших магазинчиках и уличных лотках запретом охотно пренебрегают. Но даже на улице алкоголь никогда не продадут во время больших религиозных праздников, выборов, дней траура. О таких временных ограничениях туристам сообщают заранее.
Сколько алкоголя можно вывезти из Таиланда
Без пошлин допускается вывоз до 2 л. алкоголя на туриста. На самом деле, если количество перевозимого алкоголя немного больше, то чаще всего его не конфисковивают. Рисковать или нет – решает каждый сам за себя. Тем более, тайцам только на руку, что отдыхающие потратили у них деньги. Проблемы могут возникнуть уже по прилете домой. Там могут заставить составить декларацию для таможни или пройти проверку. Поэтому афишировать всем о том, что в сумке есть запрещенный товар, не стоит.
Ввозить же на территорию Таиланда нельзя более 1 л на отдыхающего. В Таиланд не обязательно ехать «со своим», поскольку проблем с количеством и доступностью алкоголя нет.
Для местных жителей вполне приемлемо после тяжелого рабочего дня употребить пару рюмок алкоголя. Если тайцы и бывают «под шофе» в драку они точно напрашиваться не будут. Если не переусердствовать с количеством, то отравление тайским алкоголем маловероятно.
Cocktail Car в Тайланде
Если коктейль в упакованной бутылке — это не ваше, и вы любите, чтобы напиток готовили при вас, то ищите на оживленных туристических улицах так называемый Cocktail Car. В Таиланде вы можете часто встретить красивые разноцветные автомобили марки Volkswagen Kombi Van. По отзывам туристов в Паттайе самый лучший Cocktail Car располагается около торгового центра Central Festival. Что же предлагают здесь? Ассортимент напитков многообразный. В Таиланде принято наливать алкоголь в ведро — Bucket. Нашим туристам особенно нравится такой немалый объем. В ведерко добавляют лед, либо Red Bull, кока-колу, и виски Sang som. Бармен ставит в ведерко много трубочек и все — напиток у вас в руках. Понятно, что такой напиток по идее предназначен для нескольких человек, чтобы каждый мог пить через отдельную трубочку. Российские отдыхающие берут, конечно же, по ведру на каждого.
Еще один интересный вариант — это ведро, в котором много колбочек, как на уроках химии, и все они с разноцветным содержимым. В разных колбах — разные коктейли. Стоит такой набор коктейлей около 100 бат. Ведро с виски — 200 бат. В Cocktail Car вы можете заказать любые коктейли по своему желанию, например, всем известные Б52, Пина Колада, Маргарита, Секс на пляже и так далее. Цена одного коктейля около 80 бат. В барах те же напитки стоят в два — три раза дороже. Удивительно, но напитками, которые продают туристам, озабочено Управление Туризма Таиланда. Его представители придумали создать коктейль, который станет визитной карточкой страны. Его название — «Солнечные лучи Сиама».
ЭТО ИНТЕРЕСНО Искусство приготовления новогодних коктейлей: как подавать, чем закусывать и на что обращать внимание в процессе приготовления
Тайский самогон
Можно еще упомянуть о самогоне в тайских селениях. Это тоже традиционно. Самогон продают на местных рынках небольших пластиковых бутылочках, знакомых нам по натуральным свежевыжатым сокам. Как и положено любому самогону, тайский самогон мутноватый, имеет небольшой сивушный запах. Часто местные умельцы настаивают на самогоне различные травы и коренья. В основном коренья укрепляющие и дополняющие мужскую силу. Тот же самый Край чандам. Но туристам без привычки пить такие настои я бы не рекомендовал. Да и сами тайцы не злоупотребляют таковыми напитками. Воздействие на сердце и печень очень сильное. Тяжело действует на печень и тайский бренди Regency, поэтому я его даже не упоминаю.
Алкогольные коктейли
Находясь в Таиланде, сложно удержаться, чтобы не попробовать популярные коктейли. Обычно их продают c ярко разрисованных автомобилей Volkswagen Combi Van, которые принято называть Cocktail Car. В Паттайе лучший такой бар располагается неподалёку от торгового центра Central Festival.
Наибольшей популярностью в Cocktail Car пользуется алкогольный коктейль Bucket («Ведро»). В небольшое ведро засыпают лёд, вливают туда бутылку Red Bull и бутылку виски Sangsom, иногда ещё кока-колу. Такое ведёрко рассчитано на 10 человек, поскольку к нему выдают 10 соломинок, чтобы можно было пить коктейль прямо из ведра. Но правило с 10 соломинками не действует для туристов из России: что там пить-то? Bucket обойдётся в сумму около 200 бат.
Здесь же предлагают небольшое ведро, в котором размещены многочисленные колбочки с разным содержимым – в каждой колбочке отдельный коктейль. Такой набор будет стоить 100 бат.
В баре на колёсах Cocktail Car всегда можно заказать такие известные во всём мире коктейли как «Б52», «Маргарита», «Пина Колада», «Том Колинс», «Секс на Пляже». Средняя стоимость коктейля – 80 бат.
Помните! В некоторые праздничные дни, буддийские праздники и дни выборов продажа алкоголя в барах, ресторанах и магазинах запрещена. Спиртные напитки не продается вблизи школ, мечетей и на заправочных станциях.
Многие туристы рассматривают поездку в Таиланд не только как возможность отдохнуть, но и попробовать что-то новое. Наравне с экзотическими фруктами и блюдами тайской кухни лидирует в рейтинге новшеств местный алкоголь. Способствует этому и тот факт, что крепкие и не очень напитки в Королевстве Таиланд достаточно хорошего качества и свободно продаются в магазинах шаговой доступности. При этом некоторые ограничения все же есть да и ассортимент напитков может показаться европейцу и россиянину очень своеобразным. Именно поэтому обо всех нюансах, связанных с алкоголем, лучше ознакомиться заранее.
Вино
О напитке под названием «Siam Sato», которое в Таиланде продается рядом с пивом, уже упоминалось выше, но это не единственная марка вина в стране. Хотя привычного европейцу и россиянину виноградного напитка здесь практически нет, более распространен фруктовый. Этому есть просто объяснение — экзотических фруктов вроде личи или экологически чистого, свежайшего ананаса в Таиланде в достатке круглый год. Наиболее популярной местной маркой вина является «Fresco», которая продается повсеместно и разливается в том числе в бутылочки по 0,33 литра. Именно благодаря этому факту «Fresco» является конкурентом слабоалкогольных коктейлей. Если же хочется выпить классического виноградного вина, то можно выбрать бутылочку импортного или же приобрести напиток марок «Siam Winery» и «Chateau de Loei». Цены на местное вино колеблются в районе 200 бат, плюс-минус 50. Стоимость импортных напитков начинается от 700 бат, но стоит помнить — цена не сильно влияет на качество. Импортное вино за солидные деньги может оказаться среднестатистическим напитком, которое дома стоит совсем дешево.
Места продажи алкоголя в Таиланде
Tesco Lotus — популярная сеть супермаркетов, в которой можно купить не только алкоголь, но и качественные продукты.
Алкогольные напитки продаются в стране во всех привычных для европейца местах. Это:
- супермаркеты. Выгоднее всего приобретать спиртное именно в крупных сетевых супермаркетах. Среди них можно выделить Tesco Lotus, Big-C, Makro, Tops Market, которые точно есть на любом курорте. Расположены они обычно в отдалении от основных маршрутов туристов и идти сюда за одной-двумя покупками не всегда удобно. Но если компания большая или хочется иметь максимальный выбор — милости просим;
- минимаркеты. К этой категории можно отнести распространенные повсеместно магазины Family Mart и 7-Eleven. Искать их долго не нужно, они расположены буквально на каждом углу. Ассортимент алкоголя здесь незначительно уже нежели в супермаркетах, а цены лишь слегка выше;
- кафе, рестораны, бары. Естественно, в этих местах отдыха есть алкогольное меню. Его широта и наценка на напитки зависит от уровня заведения. Наряду с местным алкоголем в барах и ресторанах можно заказать и импортное спиртное;
- рынок и всевозможные уличные торговцы. Самый удобный вариант для тех, кто не хочет уходить далеко от пляжа. Единственный минус — на уличных лотках очень ограниченный ассортимент, чаще всего здесь продается всего пара видов пива.
Важно! Не смотря на всю лояльность местных властей в Таиланде существует два запретных периода на продажу любых алкогольных напитков. Ночью это время с полуночи до одиннадцати утра, днем — с двух до пяти вечера.
Исторический экскурс
Ром Sang Som впервые был выпущен в 1977 году. Сегодня его производит та же компания — Sangsom Co.Ltd. Говоря откровенно, технологию производства можно назвать консервативной — она не претерпела практически никаких изменений. А может, именно благодаря верности традициям и уважают почитатели этот тайский ром? Отзывы из, во всяком случае, сходятся в одном — нет ничего лучше его классического вкуса и пряного аромата.
Сегодня можно нередко услышать, что этот напиток называют настоящим тайландским виски, хотя с действительностью это не имеет ничего общего. Sang Som — это ром, обладающий всеми его признаками и соответствующий международным стандартам именно этой категории алкогольных напитков.
Слабоалкогольные напитки
На полках холодильников местных магазинов всегда стоят различные алкогольные коктейли. Они обязательно привлекают взгляд яркой упаковкой, химическим цветом напитка и большим выбором экзотических вкусов. Самым распространенным из них является «Bacardi Breezer», в арсенале которого порядка десяти различных вкусов. В последнее время популярность набирает напиток «Jack Daniels&Cola», который фактически является бутылочной версией самого популярного и простого коктейля из виски. Помимо этого часто встречается марка «Spy». Надо отметить, что цены на подобное удовольствие значительно выше нежели на пиво. Бутылочка объемом 0,33 литра обойдется минимум в 55 бат.
Посиделки в уличных барах — отличный способ провести время
Если состав магазинного коктейля вызывает недоверие, то можно приобрести подобный напиток в уличном баре. Жизнерадостный местный житель смешает все ингредиенты прямо на глазах посетителя и подаст в удобном для прогулки формате. Тайцы идут навстречу туристам и имеют в своем арсенале массу как привычных, так и по-настоящему экзотических коктейлей. Особняком стоят напитки, рассчитанные на большую компанию. Их основное преимущество — объем!
О напитке под названием «Siam Sato», которое в Таиланде продается рядом с пивом, уже упоминалось выше, но это не единственная марка вина в стране. Хотя привычного европейцу и россиянину виноградного напитка здесь практически нет, более распространен фруктовый. Этому есть просто объяснение — экзотических фруктов вроде личи или экологически чистого, свежайшего ананаса в Таиланде в достатке круглый год. Наиболее популярной местной маркой вина является «Fresco», которая продается повсеместно и разливается в том числе в бутылочки по 0,33 литра. Именно благодаря этому факту «Fresco» является конкурентом слабоалкогольных коктейлей. Если же хочется выпить классического виноградного вина, то можно выбрать бутылочку импортного или же приобрести напиток марок «Siam Winery» и «Chateau de Loei». Цены на местное вино колеблются в районе 200 бат, плюс-минус 50. Стоимость импортных напитков начинается от 700 бат, но стоит помнить — цена не сильно влияет на качество. Импортное вино за солидные деньги может оказаться среднестатистическим напитком, которое дома стоит совсем дешево.
Запреты и ограничения на продажу алкоголя в Тайланде
- Продавать алкогольные напитки в розницу в Тайланде можно только с 11:00 до 14:00 и с 17:00 до 24:00 . Разумеется, закон строго соблюдается только в магазинах с автоматическим кассами, а в небольших лавках можно приобрести его в любое время, правда, получается, что это потенциально незаконно. Также в кафе, ресторанах и барах наливают без ограничений
- Развлекательные центры (бары, клубы и т.п.) имеют право продавать алкоголь только с 21:00 до 24:00.
- В 2020 году введено дополнительное ограничение на продажу алкоголя в любом виде на расстоянии менее чем 300 метров до учебных заведений.
- Иногда вводится полный запрет на продажу алкоголя на всей территории страны в связи с особо важными событиями, обычно это выборы и религиозные праздники. О начале таких «банов» на продажу алкоголя власти уведомляют заблаговременно, так что можно заранее прикупить горячительное в магазинах.
Крепкий алкоголь в Тайланде
Есть отдельные популярные виды крепкого алкоголя:
- Sang Som – можно найти практически в любом месте, где торгуют спиртным. Местный ром изготавливается из сахарного тростника самого высокого качества. В результате получают крепкий 40-градусный напиток.
- LaoKhao – дешёвый алкоголь, изготавливаемый из риса. Существует 4 вида напитка, разделяемого с учётом крепости: 28º, 30º, 35º, 40º. Отличить их можно по цвету этикетки: красная, зелёная, розовая, синяя соответственно.
- HongThong – виски, пользующееся популярностью среди любителей коктейлей. Изготовленный из риса и патоки напиток имеет крепость 35%. Его используют для приготовления коктейлей с содовой или колой.
- Санг тип относится к напиткам «на любителя». Поговаривают, что в его составе есть галлюциногенные ингредиенты. Этот миф распространился из-за эффекта, который вызывает чрезмерное употребление напитка.
- Mekhong – виски, рецепт которого производители держат в секрете. Так как для него используется сырьё низкого качества, тайский алкоголь провоцирует сильное похмелье. Имеет специфический запах и привкус, благодаря добавляемым приправам.
- Bacardi Breezer – популярный вид коктейля в Тайланде. Изготавливается алкоголь на основе рома. Различные добавки делают его более приятным на вкус. Это может быть виноград, апельсин, лайм, грейпфрут.
Вино в Таиланде
Если во время пребывания в Таиланде захочется вина, то можно сходить сходить в магазин Big C или Tesco и купить импортное, благо, здесь огромный выбор вин из Испании, Чили, Австралии. Правда, импортное вино довольно дорогое: цены в супермаркетах начинаются от 200-300 бат за бутылку, а более достойные сорта – от 1000 бат за бутылку. Столь «дикие» цены объясняются тем, что государство придерживается политики, направленной на развитие местного производства.
В Таиланде виноделие начало развиваться лет 30 назад. Первое тайское вино Chateau de Loei появилось в продаже в 1995 году, оно экспортировалось в Японию и в европейские государства. Только в последние 5 лет рынок виноделия начал действительно развиваться, и самой успешной компанией в производстве вин является Siam Winery. В больших супермаркетах есть такие вина местного производства: Fresco – красное ягодное, белое яблочное и розовое клубничное; удостоенное нескольких международных наград Monsoon Valley; более достойные Chateau Vendome, Mont Clair, Kookaburra, Peter Vella.
Отдельного внимания заслуживает тайское рисовое вино Siam Sato, которое стоит всего лишь 35 бат за бутылку 0,5 л. Это лёгкий (7°-8°) газированный и со сладковатым вкусом напиток, он продаётся в бутылках, напоминающих пивные.
Ром Чалонг Бэй на Пхукете
Один из сувениров с Пхукета — это местный ром Chalong Bay. Его варят на ромоварне недалеко от зоопарка. При желании можно съездить на фабрику на экскурсию и дегустацию коктейлей. По вкусу он не похож ни на тайский Санг Сом, ни на импортный ром, понравится не всем. Многие российские туристы называют его сивухой. Его готовят вручную из натуральных ингредиентов, поэтому такие отличия. В производстве используют свежий ферментатированных сок сахарного тростника, в отличие от промышленного рома. Коктейли на основе рома Chalong Bay делают во многих ресторанах и барах Пхукета. А купить бутылочку рома, кроме фабрики, можно в супермаркетах торговых центров. Цена 0,7 литра в районе 600 бат.
Тайское пиво
Самый популярный алкогольный напиток в Королевстве Таиланд это пиво. Его любит и местное население, и туристы. Оно варится на территории страны, продается повсеместно и прекрасно освежает в жаркий день.
Название | Крепость | Вкусовые характеристики | Особенности |
Singha | 5.0% | Имеет легкую горчинку. Многие потребители отмечают кислинку в послевкусии | Старейшая марка пива в стране. Очень популярная и узнаваема как в Таиланде, так и за его пределами |
Singha Light | 3.5% | Менее насыщенное нежели старший собрат, легкое | |
Leo | 3.5% | Легкое, свежее | Дочернее пиво марки «Singha» |
| Chang Classic | 6.0% | Насыщенный хмельной вкус, высокая крепость. | Позиционируется как пиво для простых людей. Некоторые дорогие рестораны отказываются его закупать именно из-за такой политики. Главный конкурент «Singha» |
| Chang Export | 5.0% | Классическое светлое пиво | |
| Chang Light | 5.0% | Легкое, нежное пиво | |
| Chang Draught | 4.2% | Мягкий, но яркий вкус | |
Archa | 5.4% | Насыщенный, в чем-то грубоватый вкус | Дочернее пиво марки «Chang» |
Heineken | 5.0% | Нежный, свежий вкус | Одно из самых популярных сортов пива в барах и ресторанах Отличается от своего европейского собрата в худшую сторону, но не намного |
Cheers | 5.6% | Пивной напиток с различными фруктовыми вкусами | Дочернее пиво марки «Heineken». Ориентировано на женскую аудиторию |
Tiger | 5.0% | Свежее, мягкое, | Пиво из Сингупура |
Asahi | 5.0% | Хмелевая горечь практически отсутствует | Японская марка, которая варится на территории Таиланда. Считается ниже качеством чем оригинальное |
Lao | 5.0% | Мягкий и ненавязчивый | Пиво из Лаоса. Встречается в магазинах не везде |
Интересно, что выпускается тайское пиво в непривычной россиянину и европейцу фасовке — таре по 0,33 и 0,64 литра. Поллитровый формат тоже встречается, но редко. В качестве упаковки для пива используются бутылки темного и светлого стекла, а также алюминиевые банки. Если говорить об уровне цен, то он не сильно разнится от марки в марке. В среднем большая стеклянная бутылка стоит в районе 45-55 бат. Исключение составляют европейские марки, а именно «Heineken» и его дочка «Cheers», которые удерживают более высокую ценовую политику.
Важно! Рядом с пивом на полке тайского магазина зачастую стоят другие алкогольные напитки, которые по вкусу и составу далеки от пенного.
