Тамаринд – самый калорийный тайский фрукт
Тамаринд. Фото: flickr/Forest and Kim Starr
Относится к семейству бобовых и по нему это сильно заметно). В чистом виде его обычно не едят, чаще всего из него выжимают сок, засахаривают и сушат. Спелые плоды чаще всего используют в приготовлении десертов, а также в блюдах, требующих пикантных ноток. Из него также делают конфеты и джемы. Недозрелый тамаринд идёт на приготовление соусов и приправ.
Внешний вид: похож на толстые стручки боба или гороха темно-бежевого цвета. Плоды внутри напоминают огромные зёрна кофе. Если фрукт спелый, то его поверхность гладкая и твёрдая, а цвет насыщенно-коричневый.
Вкус: приятный, очень сладкий.
Сезон: конец декабря – середина февраля.
Цены: не превышает 100 бат за килограмм, обычно его цена варьируется в пределах 80–90 бат/кг.
Польза: тамаринд — настоящая находка для тех, кто страдает дефицитом витаминов. Он богат кальцием, витамином В и С. Обладает очень высокой калорийностью, хотя и имеет свойство подавлять аппетит.
Что привезти из косметики из Таиланда
Таиланд славится натуральной косметикой на основе кокосового масла и экстрактов экзотических растений. Для туристов создаются специальные косметические магазины, в которых можно приобрести чудо-средства, избавляющие от целлюлита и глубоких морщин, подтягивающие кожу, не хуже, чем в профессиональных салонах. Большинство из этих средств неэффективны и рассчитаны только на туристов. За настоящей тайской косметикой стоит отправится в магазины для местных.
Какую косметику привезти из Таиланда:
- Кокосовое масло. Это уникальное средство для ухода за кожей и волосами. Пользоваться им можно уже на месте — как средством для загара, кокосовое масло помогает достичь ровного золотистого цвета кожи. Качественное масло должно быть холодного отжима — ищите бутылочки с надписью «Virgin coconut oil». Небольшая подарочная бутылочка объемом 50 мл будет стоить 50–60 бат, бутылка объемом 250 мл — от 180 бат.
- Природные дезодоранты «Кристалл». Натуральный дезодорант в виде цельного камня горно-вулканического происхождения эффективно избавляет от запаха пота и, при этом, не закупоривает поры — действие длится до 3 суток. К тому же средство очень экономичное — обычно, его хватает на год-полтора. Стоимость зависит от размера кристалла, минимальная цена — 30–50 бат.
- Улиточный крем. Тайский крем с улиточной секрецией способствует активной выработке коллагена и предотвращает раннее старение кожи. Несмотря на максимальное увлажнение, после нанесения крема не остается жирного блеска. Стоимость одной баночки крема — 750 бат.
- Шелковые коконы для лица. Субстанция натурального происхождения (коконы тутового шелкопряда) выпускается в виде спонжей для очищения кожи. Массирование таким коконом помогает эффективно удалить омертвевшие клетки кожи и обогатить кожу микроэлементами. Один кокон-спонж будет стоить 35 бат.
- Маски для лица. В составе тайских масок для лица: бамбуковый уголь (мощный адсорбент), ламинарии. Маски очищают поры и помогают в борьбе с акне. Стоимость одной маски — от 40 бат. Выгоднее приобретать наборами по 10 штук — от 200 бат.
- Мыло «Madame Heng». Мыло используется для умывания — подсушивает прыщики, борется с акне и другими воспалениями. Наибольшей эффективностью, по отзывам туристов, обладает мыло с экстрактом чайного дерева. Один брусочек стоит от 30–35 бат.
- Зубные пасты на травах. Тайские зубные пасты мягко и деликатно отбеливают зубы, устраняют неприятный запах и оказывают антибактериальное действие на полость рта. Самые недорогие варианты будут стоить 30–40 бат.
- Органические шампуни «Kokliang». Шампунь в светлой упаковке помогает в борьбе с перхотью и выпадением волос, в темной — стимулирует рост волос.
Тайская косметика: что привезти из Таиланда из конкретных брендов
«Sabai Aroma» — уходовая косметика для лица, тела и волос (содержание натуральных компонентов — 90–98%); «SenSpa» — массажные масла растительного происхождения, соляные и кремовые скрабы; «Panpuri» — не только уходовая косметика, но и ароматические масла, спреи и диффузоры для дома; «Oriental Princess» — средства по уходу за кожей на основе тайских трав, а также декоративная косметика; «Bath&Bloom» — линейка средств с ароматами манго и мандарина; «Sukhita» — спа-средства по уходу за телом и лицом.
В отзывах о том, что привезти из косметики из Таиланда, туристы советуют обращать внимание на срок годности — у продукции ручной работы и средств, содержащих обилие натуральных ингредиентов, он не может быть большим (до нескольких лет). Многие средства могут показаться небюджетными — в этом случае туристы рекомендуют приобретать отдельные ингредиенты: натуральные масла, порошковые маски
Тайская косметикаФото: sveta_vvv
Маракуйя
Коричнево-фиолетовые плоды размером с крупную сливу. Пожалуй, самый ароматный тайский фрукт. Один из лидеров по содержанию витамина C и во всех отношениях полезный продукт. Несмотря на чарующе-сладкий запах, маракуйя достаточно кислая. Обычно ее разрезают пополам, слегка посыпают сахаром, едят ложкой. Маленькие зернышки с мягкой съедобной косточкой напоминают гранат. Советуем попробовать шейк из маракуйи. В этом случае плод почистят за вас, дополнят его идеальной пропорцией сахара и слегка разбавят водой – нектар богов, честное слово! При покупке фруктов на рынке выбирайте мягкие, но упругие плоды.
Алкоголь
Необычным сувениром, что можно привезти из Таиланда, будет алкоголь на основе риса. Самый популярный напиток из этой категории — рисовое вино. По вкусу оно похоже одновременно на фруктовое пиво, сидр и саке. Аромат рисового вина — сладкий, оттенок — светло-кремовый. Стоимость бутылки — от 30–40 бат.
Из легких напитков можно привезти тайское пиво. Наиболее популярные марки у туристов: «Singha beer» и «Chang». Оба напитка имеют крепость 5%, стоимость бутылки объемом 0,33 л — от 40 бат.
Самый популярный крепкий алкоголь из Таиланда — это ром «Санг Сом» («Sang Som»). Крепость напитка — 40%, но пьется он легко. Чаще всего ром «Санг Сом» употребляют в чистом виде, но также возможен вариант коктейля ром+кола.
Виски «Hong Thong» на рисовой основе — еще один оригинальный «рисовый» напиток. Несмотря на меньшую крепость (35%), виски в чистом виде употреблять тяжело. Бренди «Regency» крепостью 38% экспортируется во многие европейские страны. На отдыхе туристы предпочитают употреблять его, смешивая с манговым соком.
Клубничное вино из ТаиландаФото: Алексей Неведров
Рисовый дистиллят «Lao Khao» пользуется популярностью, в основном, у тайцев. Самый крепкий «Lao Khao» (40%) имеет синюю этикетку, более мягкие — желтую и красную (крепость 28%). Также есть «Lao Khao» на травах — розовая этикетка, крепость 35%. Считается, что травяной «Lao Khao» благотворно влияет на женское здоровье. Его пьют небольшими порциями, как наши травяные настойки.
Продажа алкоголя в Таиланде
В стране алкоголь продают в определенные часы. С полуночи до 11 утра — продажа запрещена. Также алкоголь не продают лицам младше 18 лет.
Самые низкие цены на алкоголь Таиланда — в супермаркетах: «Tesco Lotus», «Family Mart», «Big C». К тому же в сетевых магазинах нередко проходят акции (1+1=3). В крупных супермаркетах также можно приобрести алкоголь иностранных брендов.
Сколько алкоголя можно вывезти из Таиланда?
По официальной информации вывозить из «страны улыбок» можно не более 2 литров алкоголя. На практике — туристы вывозят и больше. В Россию можно ввезти до 3 литров алкоголя беспошлинно. Ограничения существуют не только на вывоз, но и на ввоз. Ввезти в Таиланд можно не более 1 литра алкоголя на совершеннолетнего туриста.
Джекфрут – тропический гигант
Мякоть джекфрута. Фото: flickr/neajjean
Джекфрут очень любим местными, в Таиланде этот фрукт продаётся буквально на каждом углу. Из-за большого количества полезных свойств этот фрукт есть на каждом тайском столе. А из-за высокого содержания углеводов джекфрут часто называют «хлебным деревом».
Внешний вид: похож на дуриан, но имеет более крупные плоды зелёного или желтовато-бежевого цвета. Внутри плод поделён на множество мелких сегментов, которые состоят из съедобной мякоти. Вес одного плода может достигать 40 килограмм, из-за чего джекфрут продаётся на рынках уже разделанный небольшими кусками.
Вкус: спелые плоды могут иметь сладковатый вкус, напоминающий детскую жвачку. Свежий джекфрут имеет бананово-ананасовый аромат. Если фрукт неприятно пахнет, то, скорее всего, он переспел и есть его нежелательно.
Сезон: плоды хлебного дерева продают в Таиланде круглый год, но их основную часть собирают в период с января по май.
Цена: средняя цена – от 40 бат за килограмм. Целые плоды джекфрута практически никто не покупает. Он действительно очень большой. Цена одного неразделанного джекфрута может быть 900–1000 Бат. Как я уже говорила, чаще всего его продают уже разделанным по частям.
Польза: плоды джекфрута повышают иммунитет, способствуют профилактике онкологических заболеваний, улучшают пищеварение, понижает артериальное давление, повышает гемоглобин и положительно влияет на щитовидную железу. Его очень рекомендуют беременным и кормящим женщинам. Также его очень любят вегетарианцы, так как это идеальная замена мясу.
Советы:
- Джекфрут едят в свежем виде и обработанном. Из него часто делают десерты и консервируют в сиропе. Недозрелые плоды используются как ингредиент некоторых тайских блюд.
- Не ходите под джекфрутовыми деревьями в Таиланде))) Их, кстати, здесь очень много.
- Спелый джекфрут имеет мягкую оболочку. Если же вы купили фрукт с жёсткой коркой, то подождите немного – он дозреет самостоятельно.
- Разделанный джекфрут должен храниться в холодильнике, завёрнутый в пищевую плёнку.
- Выбирайте крупные плоды – они самые вкусные.
Экзотические фрукты Таиланда
Если вы мечтаете попробовать как можно большее количество экзотических фруктов, отправляйтесь в Таиланд.
Иностранным туристам не всегда бывает просто ориентироваться на тайском рынке, поскольку далеко не каждый иностранец знает, как есть тот или иной плод
Даже хорошо знакомые европейцам ананасы и бананы важно уметь правильно выбрать. Например, некоторые сорта ананасов остаются зелёными после достижения зрелости
Туристы полагают, что имеют дело с незрелыми фруктами. Самые вкусные ананасы привозят из Чанг Рая. Их можно узнать по миниатюрным размерам. Однако найти такие плоды достаточно сложно, поскольку продают их далеко не везде. Бананы на тайском базаре также представлены в большом ассортименте: крупные, мелкие, зелёные, жёлтые, с косточкой и т. д. Местные жители знают сотни рецептов приготовления этого фрукта. Бананы сушат, жарят, варят, приправляют специями.
Гуава – плод, внешне напоминающий яблоко. Внутри светлые косточки и рыхлая мякоть. Туристы, решившие попробовать зелёный экзотический фрукт, будут разочарованы. Гуава практически безвкусна. Тайцы едят её с сахаром или специями. Чтобы не испытать разочарования, покупать следует только плоды, пропитанные в сахарном сиропе.
Одним из самых крупных фруктов в мире считается джекфрут. Продают его очищенным, так как без специальных навыков почистить плод самостоятельно невозможно. По вкусу джекфрут напоминает пастилу. Вынутые из плода косточки продаются отдельно, печёными или варёными.
Изящные плоды карамболы по форме напоминают морскую звезду. В Таиланде их широко используют в приготовлении салатов, напитков и соусов. Определить зрелость можно по вкусу. Он должен быть сладковатым (не приторным). Незрелый плод обычно кислый.
Среди наиболее популярных экзотических фруктов изобильного Таиланда называют манго. В этой стране можно встретить огромное количество разновидностей хорошо знакомого европейцам плода. В зависимости от сорта, цвет может быть от светло-зелёного до ярко-красного. Вкус также варьируется. Манго высоко ценится, как источник витаминов. Его используют при лечении желудочно-кишечного тракта, а также заболеваний сердечно-сосудистой системы. Фрукт рекомендован и тем, кто страдает заболеваниями полости рта.
- Грязно-зелёный фрукт «помело» не считается экзотикой на европейских прилавках. Несмотря на внешнюю непривлекательность, он отличается приятным вкусом. Чтобы попробовать этот фрукт приготовленным по-тайски, необязательно ехать за границу. Достаточно смешать сахар, красный перец и соль в равных пропорциях. Ешьте помело, обмакивая дольки в эту смесь.
- Немалый интерес туристов вызывает розовое яблоко. Своё название этот плод получил по недоразумению, поскольку к настоящим яблокам фрукт не имеет никакого отношения. По форме плоды похожи на колокольчик. Их цвет трудно назвать розовым. Скорее, это бледно-красный. Запах фрукта напоминает аромат роз. Кожица плода тонкая, легко очищаемая. Мякоть рыхлая, в основном используется для приготовления десертов.
Огромные бобы коричневого цвета на самом деле экзотические и очень вкусные фрукты Таиланда. Это тамаринды. У этого вида кисло-сладкий терпкий вкус. Тайцы едят тамаринды в сыром виде, так как съедобной является большая часть плода. Кроме того, из фруктов можно сварить освежающий напиток. Из них готовят и соусы. Но для этого необходимо выбирать особую, кислую разновидность плода.
Приобрести необычные фрукты в Таиланде можно не только на рынке. Не каждый турист захочет тратить своё время на посещение шумного базара. Купить заветный джекфрут или гуаву можно прямо на пляже. Подростки с огромными корзинами прогуливаются по побережью и предлагают отдыхающим купить фрукты и приготовленные из них напитки. Однако следует учитывать, что на пляже все будет стоить значительно дороже, чем на рынке. Продают фрукты и в специальных палатках в городе. Отправляясь в загадочный Таиланд, не забудьте внимательно рассмотреть в книге или в интернете продающиеся там экзотические фрукты, фото с названиями станут отличным ориентиром на тайском рынке.
Какие лекарства стоит везти из Тайланда
- Бетадин
- Тигровый бальзам. Мазь от всего: от болей, от простуды и насморка и др.
- Английские товары фирмы «Boots»
Что еще купить в подарок родным и друзьям
- Круглые зубные пасты помогают отбелить зубы, стоят дёшево и зачастую их берут как сувениры.
- Привлекают ещё фонарики в гирляндах. Покупают на Новый Год для ёлки. Если понравилась эта безделушка, стоит купить и переходник на отечественные розетки.
- Пользуется спросом и мыло. Красиво упаковано, отлично пахнет, стоит копейки и из настоящих трав.
Отзывы нескольких туристок:
Есть товары, которые нельзя вывозить из Тая, например, запрет на выезд коснулся фрукта Дуриан. Закон был принят из-за чрезмерного запаха. Некоторые туристы осмеливаются провозить его в ручной клади, обертывая слоями газет и засовывая это в пять, шесть пакетов. Запах проявится не раньше чем через шесть часов, но за это время можно успеть покинуть страну.
Косметика и народная медицина
Здесь производят массу тайской косметики на основе масел и трав. Натуральные масло кокоса и гель алоэ ㅡ на каждом шагу. Их применяют до и после загара, а также как питательные омолаживающие средства. Еще здесь любят и умеют делать солнцезащитную и отбеливающую косметику, ㅡ смуглая кожа в Тайланде считается страшным недостатком. Породил жаркий климат и особые природные дезодоранты в виде кристаллов. Работают отлично.
Есть что привезти из Таиланда и любимой бабушке: она обязательно найдет применение согревающим бальзамам вроде вьетнамской “звездочки”. Кроме этого, на рынке масса противобронхиальных средств с эвкалиптом и пищевых фито-добавок в желатиновых капсулах.
Манго – нежнейший деликатес
Манго. Фото: flickr/m.prinke
В переводе с санскрита манго означает «великий фрукт» и с этим даже не поспоришь. Местные жители называют его королём фруктов Таиланда.
Внешний вид: плоды манго бывают жёлтого, зелёного, красного, оранжевого и даже фиолетового цвета. По форме они напоминают страусиные яйца, весом в 200–350 грамм. Кожура плотная и гладкая, мякоть волокнистая. Внутри крупная косточка.
Вкус: мякоть манго тает во рту, вкус свежий, приятный. Похоже на нечто среднее между персиком и ананасом.
Сезон: с марта по июнь.
Цена: Самые низкие цены на манго в летний сезон сбора – за кг просят от 35 бат. В туристический сезон (с октября по февраль) цены, увы, выше – от 80 бат.
Польза: низкокалорийный фрукт, богат аскорбиновой кислотой, положительно воздействует на костную ткань, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет кровеносную систему, помогает бороться с простудными заболеваниями. Считается природным афродизиаком.
Советы:
- В супермаркетах цены на манго могут быть космическими, просто из-за красивой обёртки. Рекомендую искать фрукты на развалах фермеров вдоль дорог и на открытых рынках.
- Если хотите увезти манго домой, то покупайте слегка недозрелые плоды – при комнатной температуре они дозреют менее, чем за неделю.
- Перед транспортировкой манго домой, упакуйте каждый плод в индивидуальную упаковку. Это убережёт его от сильных повреждений.
- Пробуйте разные сорта – у всех вкус разный.
- Выбирайте плоды с плотной, чистой и сухой кожурой, без вмятин и пятен.
- Чтобы почистить манго нужно острым ножом разрезать плод на две половинки и удалить косточку. Надрезать крест-накрест мякоть и вывернуть половинку «наизнанку». Получившиеся кубики можно кушать так или отрезать ножом.
Что такое джекфрут
Джекфрутом или кануном называют индийское хлебное дерево. Растение принадлежит к семейству тутовых и растёт в Индии, Бангладеше, Азии, Кении, Уганде, на севере Бразилии.
Этот фрукт произрастает на деревьях, форма у плода продолговатая. Диаметр плода достигает 20 см, а длина — от 20 см до одного метра, вес может составлять 35 кг. Сверху толстой кожуры находится много довольно острых шипов.
Важно! Употреблять в пищу полезно только созревший фрукт. Чтобы проверить спелость джекфрукта, нужно постучать по нему пальцами
Если звук исходит глухой, то плод можно смело есть, если же звук звонкий, то от покупки стоит отказаться. Также качественный продукт должен быть мягким и слегка продавливаться от лёгкого нажатия пальцами.
Незрелый плод имеет зелёный оттенок, а созревший — коричневый или жёлтый. В середине есть дольки, внутри которых помещается жёлтая мякоть со сладким вкусом. Долька внутри содержит коричневую семечку длиной до 4 сантиметров. Дерево с плодами джекфрута
Тропические фрукты фото, названия, описания
Змеиный фрукт (салак)
Змеиный фрукт
Фрукт имеет форму капли, размер — со среднюю грушу. Кожура напоминает змеиную чешую, блестящего коричневого цвета. Легко чистится. Мякоть белая. Разные сорта по вкусу могут отличаться.
Тамаринд (индийский финик)
Тамаринд
Часто плоды растения называют «стручковый фрукт». Внешне плоды похожи на фасоль светло-коричневого цвета. Из семян внутри стручка готовят соусы, муссы. Их можно есть и в сыром виде. Вкус сладкий, приятный.
Какао
Какао
Детские фантазии о растущих на деревьях шоколадках имеют под собой реальное обоснование. Плоды, из семян которых получают шоколад, растут на стволах тропических деревьев. Внешне напоминают очень вытянутую тыкву. В зависимости от сорта и степени созревания могут быть желтоватыми или красными.
Саподилла
Сапродилла
Фрукт, по структуре мякоти напоминающий хурму. В не дозревшем состоянии вяжет. Округлый, сверху покрыт кожицей коричневого оттенка. Мякоть темная, с небольшими, легко отделимыми косточками.
Сирсак (сметанное яблоко)
Сирсак
Крупные, до 7 кг, фрукты. Снаружи покрыты зеленоватой, плотной и шершавой кожурой. Мякоть белая, воздушная, с приятным вкусом земляники и лимона.
Ананас — мощный стимулятор пищеварения
Этот фрукт культивируется во многих тропических странах по всему миру. Мякоть плода состоит в основном из воды и грубой клетчатки. Но в то же время она содержит, сахарозу, органические кислоты (лимонную и аскорбиновую), витамины (группы В, C и А), кальций, магний, марганец, калий, железо, медь, цинк, йод.
Ананас содержит бромелаин — фермент, разрушающий белковые соединения. Больше бромелаина содержится в стеблях, чем в плодах. Экзотический фрукт рекомендуется употреблять с целью улучшения усвоения организмом белка.
Ананасы:
- стимулируют работу пищеварительной системы,
- очищают желудок и кишечник,
- разжижают кровь.
Ананасовая диета рекомендуется людям с избыточным весом, так как сам плод малокалориен и содержит большое количество солей калия, что дополнительно помогает естественным путём выводить лишние жидкости из организма. При этом усиливается расщепление жира и улучшается обмен веществ.
Кроме перечисленного выше, данный тропический плод может:
- снять осложнения от отёков и тромбозов;
- укрепить кости благодаря высокому содержанию марганца (73 % дневной нормы), что особенно актуально для детей и пожилых людей;
- способствовать устранению запоров;
- очистить организм;
- применяться как косметическое средство в виде масок при жирной коже лица.
Следует есть ананасы с осторожностью или вовсе отказаться от них в следующих случаях:
- При больных дёснах или слабой зубной эмали, так высокое содержание кислот может вызвать проблемы в полости рта.
- При гастрите и язвенной болезни, также из-за высокого содержания кислот.
- Кормящим женщинам следует воздерживаться от употребления ананасов, а детям до шестилетнего возраста давать понемногу.
- Аллергикам следует проверить, не является ли ананас для них аллергеном.
- Если вы употребляете какие-нибудь лекарственные препараты, поинтересуйтесь, можно ли при этом питаться ананасами. Этот фрукт способен блокировать действие некоторых медикаментов.
Ананас — ценный фрукт не только с медицинской и косметической точки зрения. Его употребляют в свежем виде, консервируют, из мякоти производят джем, цукаты и конфеты.
Доступные круглый год фрукты в Таиланде
Но не только экзотические фрукты Таиланда заслуживают пристального туристического внимания. Уже такие привычные бананы, ананасы, арбузы, грейпфруты в Тае совершенно другие на вкус. К тому же они доступны круглый год, в отличие от средней полосы России.
Банан (Kluai)
Более 20 сортов бананов растут в Таиланде. Самые популярные – «Hom», «Nam Wah» и «Khai». Туристов удивляет не только вкус и размер, но и способы приготовления. В Тае их жарят на гриле, варят в кокосовом молоке, посыпают сахаром, солью, острым перцем, коптят и сушат.
Ананас (Sapparot)
Все путешественники, вернувшиеся из Таиланда, признают – таких вкусных ананасов не растет больше нигде в мире. Фрукту здесь нашли широкое применение. От употребления в чистом виде, до приправы в мясные блюда.
Кокос (Ma-Phrao)
Идеальный, освежающий десерт, с белой мякотью и вкуснейшим молоком. Состав кокоса настолько богатый, что он с легкостью заменяет мясо, овощи и все фрукты вместе взятые.
Арбуз (Taeng Mo)
В Таиланде самыми вкусными арбузами считаются небольшие ягоды от 2 до 4 килограмм. Как и в случае с бананами, туристы приятно удивляются разности вкусов. Арбуз в Тае повсеместно предлагается в качестве заменителя напитков.
Грейпфрут (Сом О)
Невероятно полезный и вкусный фрукт в Таиланде приобретает более яркие вкусовые оттенки. Здесь невозможно встретить слишком толстокожий или горький грейпфрут. Все в идеальном балансе – сладость, кислинка и мягкая, обволакивающая горчинка.
Что привезти с острова Пхукет
Данный текст украден с сайта https://thailandi.info
Для шоппинга на острове самым крупным и подходящим местом станет молл «Central Festival». Чтобы ни планировалось купить и привести, эти вещи найдутся тут. На площадках «Централ Фестивал» размещено примерно 250 различных торговых лавок, магазинов, аптек и банков.
Тут находятся известные бутики мировых брендов. Крупнейшие рынки расположены в центральной части старого города, а на окраине уже начал работу внушительных размеров рынок «Weekend Market».
Сувенирная продукция
Из Таиланда привозят множество сувениров. Пользуются спросом у туристов:
- Сумки из шёлка под именитыми брэндами стоят порядка 980 бат. Довольно красивые и недорогие сумки с удовольствием привозят представительницы прекрасного пола.
- Бусы и браслеты из жемчуга -красивое украшение, напоминающее о прекрасном отдыхе, приобретают с удобными магнитными застёжками.
- Разные браслеты из агата и нефрита, ими можно обрадовать друзей или родственников.
Изделия из натуральной кожи больше всего пользуются спросом среди туристов. Интересный кошелёк из кожи крокодила привлечёт намного больше внимания и интереса. Приобретать следует в отдельном павильоне внутри рынка. Судя по отзывам качество кожи и прочность на высоте.
Описание плодов
Что это за фрукт? На что похож тропический плод джекфрута? Рассмотрим все по порядку.
Форма и размер
То, что джет фрукт – самый большой плод, растущий на дереве, видно даже на фото. Вес одного экземпляра превышает 30 кг. Форма напоминает вытянутый овал, размер которого в длину от 20 см до 90 см, а в поперечнике – около 20 см.
Цвет и фактура кожуры
Кожуру Jackfruit имеет шершавую, что тоже заметно даже на фото. Она плотная и состоит из многочисленных маленьких бугорков конусообразной формы.
Какой же цвет у этого экзота? Он может отличаться у плодов разных сортов от зелено-желтой до светло-желтой гаммы. Недозревшие плоды имеют зеленый цвет. Если по ним постучать, то звук выйдет глухим, а у спелых – полым. Коричневая кожура свидетельствует о том, что фрукт презревший и скоро начнет подгнивать.
Консистенция мякоти
Что же скрывается за кожурой джекфрута? Это такое необычное содержимое. Внутренность фрукта представляет собой объединение больших долек, в которых находится волокнистая желеподобная мякоть желтоватой расцветки. Каждая из долей содержит одно большое светлое семечко. Длиной оно около 3-6 см, по форме – слегка удлиненное. В каждом плоде может содержаться до полутысячи семечек.
Вкус и запах
Тем, кто никогда не пробовал джекфрут, наверное, интересно узнать, какой же он на вкус. Мякоть спелого плода сладкая, с приятным ароматом, может походить на конфету или жевательную резинку. Первая проба не всегда доставляет удовольствие, но со второго (а может быть, и еще одного) раза многие влюбляются в этот фрукт.
Запах своеобразный: что-то среднее между бананом и ананасом. Одновременно с фруктовыми нотками в аромате чувствуется едва уловимое присутствие ацетонового запаха. Такую же примесь дают переспевшие дыни и бананы.
Амбре, исходящее от оболочки плода, не совсем приятное. К тому же в ней содержится большое количество клейкого латекса. Для разрезания этого экзота лучше использовать перчатки. Если их нет, то на руки следует нанести растительное масло.