Откажется ли Турция от системы all inclusive

Особенности «Все включено» в Турции

Особенности услуги

Четких требований к концепции не существует. Набор и уровень услуг зависит от класса отеля, политики руководства и конкуренции. Поэтому перед бронированием рекомендуется ознакомиться с перечнем действующей системы «All inclusive». Тем не менее, обычно в Турции она подразумевает:

1. 3-хразовое питание в ресторанах отеля в формате шведского стола;
2. возможность перекусить в кафе и барах на территории комплекса (обычно до 23-00 часов);
3. напитки турецкого производства;
4. пользование полотенцами, шезлонгами, зонтами на пляже и у бассейнов;
5. анимационную программу;
6. посещение детского мини-клуба и площадок;
7. занятия спортом: тренажерный зал, водное поло, волейбол.

Стоит учесть, что питание осуществляется строго по расписанию. Обычно завтраки сервируют с 07-00 до 10-00, обеды – с 12-00 до 14-00, ужины – с 18-00 до 21-00. В некоторых гостиницах предусмотрены ранние завтраки и поздние ужины.

Иногда в ресторанах имеется выделенная детская линия, где можно заварить каши, простерилизовать бутылочки и выбрать полезные блюда детского меню.

Вопрос эксперту

Входит ли детское меню в систему «все включено»?

Всё зависит от отеля, в бюджетных гостиницах нет отдельного меню для детей. В отелях с высокой звездностью зачастую предусмотрено детское меню. Этот момент нужно учитывать при бронировании номера.

Некоторые курортные комплексы добавляют в концепцию посещение ресторанов а-ля-карт, но обычно с ограничением — 1 раз за отдых или в 3-5 дней. Также могут бесплатно предлагать воспользоваться хаммамом. А вот содержимое мини-баров – практически всегда предоставляется за отдельную плату. Заплатить придется и за напитки на отельной дискотеке.

Однако, несмотря на приблизительно одинаковый перечень услуг, их качество может существенно отличаться. И конечно же сервис в пятизвездочном отеле будет выше, чем в трехзвездочном. Это касается разнообразия подаваемых блюд в ресторанах, разновидностей предлагаемых напитков, наличия или отсутствия вечерней развлекательной программы, территории отеля и убранства номеров.

Что такое «Все включено»

«Все включено» в Турции

Удивительно, но впервые «Все включено» появилось не в Турции или Египте – ее ввел основатель сети «Club Med» бельгиец Жерар Блитц. В 70-х годах XX века система приобрела популярность на курортах Карибского бассейна, где отдыхали американцы. На тот момент она состояла из трехразового питания, небольшого ассортимента напитков и скромного набора развлечений.

Примечательно, что Турция сделала систему намного доступнее, чем она была в других странах, и стала предлагать ее не только в пятизвездочных отелях, но и в скромных «трешках». Это пришлось по вкусу иностранным гостям, а особенно:

1. Семьям с детьми. Поскольку в этом случае не нужно переживать, как бы накормить ребенка – сделать это можно в любое время. К тому же не придется терять деньги, если он что-то недоест. Плюс – множество всевозможных развлечений.
2. Туристам с ограниченным бюджетом. Выбирая такой отдых, не нужно утомлять себя подсчетом расходов – все уже оплачено. Деньги понадобятся разве что на экскурсии и сувениры.

На сегодняшний день концепция «Все включено» наиболее всего распространена в Турции и Египте. Она включает питание на территории отеля в течение всего дня, напитки местного производства, пользование пляжной инфраструктурой и зоной отдыха у бассейнов, анимационные мероприятия и различные услуги в зависимости от отеля.

Когда имеет смысл брать «Все включено», а когда нет

Уникальная услуга «Все включено»

«All inclusive» оправдывает себя в следующих случаях:

• При путешествии с маленькими детьми. В этом случае туристы большую часть времени проводят на территории отеля. Поэтому им важен комфорт, наличие развлечений и возможности в любое время покормить ребенка.
• При отдыхе компанией. «Все включено» позволит сэкономить, поскольку не придется тратить деньги в барах и ресторанах, да и потанцевать можно не в клубе, а на местной дискотеке.
• При размещении в регионах со слаборазвитой инфраструктурой. Часто молодые курорты отстраиваются в отдалении от ореола проживания местных жителей. Поэтому вокруг отсутствуют рестораны, кафе и магазины. Питаться можно только на территории отеля.
• При необходимости уложиться в бюджет. Сделать это, оплачивая по-отдельности проживание, питание, развлечения и т.д. очень сложно, к тому же неприятно психологически. Совсем другое дело, когда есть возможность пользоваться всеми услугами, зная, что все уже оплачено.

Несмотря на то, что данная концепция очень удобна, иногда в ней просто нет смысла. Она не нужна, если:

1. Туристы планируют насыщенную экскурсионную программу. В этом случае они не смогут воспользоваться всеми преимуществами «Все включено», поскольку будут отсутствовать в отеле.
2. Отель располагается в большом городе. В этом случае концепция «All inclusive» «привязывает» гостей к территории гостиницы. А за ее пределами кипит настоящая жизнь, рестораны предлагают отведать национальную кухню, имеются разнообразные развлечения.

Вы уже отдыхали по такой системе? Поделитесь своим опытом на ResortTurkey.

Интересна ли Турция без all inclusive

Юрий Барзыкин, исполняющий обязанности вице-президента союза туриндустрии РФ, заявляет, что система удобна для отдыхающих, поскольку, кроме бесплатной еды и алкоголя, на территории своего отеля они могут получить всё необходимое для своего развлечения. Если отельеры откажутся принимать своих гостей в рамках этой системы, то туристы попросту не поедут в Турцию, а выберут другую страну, где смогут отдыхать по «all inclusive».

Барзыкин напомнил, как несколько лет назад в Греции один из чиновников призывал отказаться от данной системы, но у него ничего не вышло. Эксперт также отметил, что россияне входят в тройку иностранных туристов, чаще остальных посещающих достопримечательности Турции. Так что, россияне не только едят и пьют.

Генеральный директор туристического сервиса Travelata.ru Алексей Зарецкий отметил, что порядка 95 процентов туров в Турцию россияне покупают с системой all inclusive, в которую входит неограниченные и бесплатные еда и алкоголь. По мнению эксперта, данный факт является одним из основных, почему россияне так охотно отдыхают на турецких курортах.

Руководитель туристического агентства TripCafe Маргарита Пшинник призналась, что, когда она лично отдыхает на курорте с ребёнком, то старается не ходить по магазинам, не думать о покупках и о том, что сегодня приготовить на завтрак, обед и ужин. Эксперт считает Турцию своей любимой страной для отдыха, потому что только здесь она может получить самый настоящий отдых, радоваться прекрасному сервису, вкусной еде и доступной ценовой политике.

Генеральный директор Фотобанка Лори Ирина Терентьева уверена, что Турция превосходная страна для отдыха, богатая своими архитектурными, историческими и культурными достопримечательностями. По мнению эксперта, система all inclusive полностью оправдывает себя, но только в случае покупки самого дорогостоящего тура, в рамках которого можно не только бесплатно питаться, но и посещать самые интересные экскурсии.

Реформа All Inclusive — что это означает?

Как ужа было сказано, о полном отказе от All Inclusive в Турции речь не идет. С другой стороны есть глобальная задача развития туризма в стране за счет увеличения дохода с одного туриста и привлечения их в новые регионы. Пока никто не знает, как выполнить эти задачи, имея систему, которая фактически привязывает туриста к отелю.

Для этого надо неким образом расширить рамки «все включено», но трудность заключается в том, что эти рамки сначала нужно создать. Нигде на государственном уровне нет четкого норматива, что считать All Inclusive. Добавьте к этому тот факт, что в стране нет жесткой «звездной» классификации средств размещения, и станет понятно, почему, например, формулировка «пятерка на все включено» является максимально размытой.

Уже упомянутый Джем Патологлу предлагает разработать 5–7 подстандартов «все включено», которые бы помогли сделать систему более прозрачной:

• AI STANDARD — питание и местные напитки
• AI PLUS — местные напитки до полуночи
• AI SILVER — круглосуточное питание и напитки
• AI GOLD — Круглосуточная еда и напитки в ресторанах и буфетах, обслуживание официантами
• AI PLATINUM — Роскошная концепция A La Carte, рестораны, буфеты, частный пляж, бунгало, водные виды спорта и т. д.

При этом отдельные стандарты можно расширить и добавить к ним PLUS.

Еще одна мысль, сделать All Inclusive экстерриториальным, чтобы ослабить привязку туриста к его отелю, но как это исполнить на практике, пока никто не знает.

Один из основателей системы «все включено» Джем Кынай уверен, что All Inclusive будет трансформироваться согласно пожеланиям потребителя, но нужно еще больше подчинять эту систему специфике Турции. У туристов во всем мире на первый план стал выходить интерес к особенностям страны, в которую они направляются: путешественники ищут аутентичную кухню, музыку, и хотят больше общаться с местными жителями. И сейчас стоит задача разобраться, как страна может объединить в одном турпакете с системой All Inclusive свою историю, культуру, искусство и гастрономию. Туристическому сектору необходимо максимально оценить потенциал «целостного» отдыха Турции, считает Джем Кынай.

Когда имеет смысл брать «Все включено», а когда нет

Уникальная услуга «Все включено»

«All inclusive» оправдывает себя в следующих случаях:

• При путешествии с маленькими детьми. В этом случае туристы большую часть времени проводят на территории отеля. Поэтому им важен комфорт, наличие развлечений и возможности в любое время покормить ребенка.
• При отдыхе компанией. «Все включено» позволит сэкономить, поскольку не придется тратить деньги в барах и ресторанах, да и потанцевать можно не в клубе, а на местной дискотеке.
• При размещении в регионах со слаборазвитой инфраструктурой. Часто молодые курорты отстраиваются в отдалении от ореола проживания местных жителей. Поэтому вокруг отсутствуют рестораны, кафе и магазины. Питаться можно только на территории отеля.
• При необходимости уложиться в бюджет. Сделать это, оплачивая по-отдельности проживание, питание, развлечения и т.д. очень сложно, к тому же неприятно психологически. Совсем другое дело, когда есть возможность пользоваться всеми услугами, зная, что все уже оплачено.

Часто задаваемые вопросы

Когда лучше отказаться от системы «всё включено»?
Если вы планируете приходить в отель только для ночёвки, а остальное время проводить на экскурсиях, в системе «всё включено» нет особого смысла. Также трёхразовый пансион неуместен в отелях, расположенных в центре больших городов, где и так развита инфраструктура.

Несмотря на то, что данная концепция очень удобна, иногда в ней просто нет смысла. Она не нужна, если:

1. Туристы планируют насыщенную экскурсионную программу. В этом случае они не смогут воспользоваться всеми преимуществами «Все включено», поскольку будут отсутствовать в отеле.
2. Отель располагается в большом городе. В этом случае концепция «All inclusive» «привязывает» гостей к территории гостиницы. А за ее пределами кипит настоящая жизнь, рестораны предлагают отведать национальную кухню, имеются разнообразные развлечения.

Вы уже отдыхали по такой системе? Поделитесь своим опытом на ResortTurkey.

Отдыхали ли вы в отелях с системой «всё включено»?

Нет, но скоро планирую
41.67%

Нет, но хочу попробовать
41.67%

Да, остался доволен
12.5%

Да, но теперь предпочитаю отели без «всё включено»
4.17%

Проголосовало: 24

0%

Какой подарок вручают турецким молодожёнам?

Семейную книгу и деньги

Деньги и простыню

Деньги и золотые украшения

Правильно! Неправильно!

Проверь себя на сколько ты знаешь Турцию

Вы точно были в Турции?
Наверняка вы пару раз бывали в Турции и, очевидно, знакомы с этой страной, но пока не очень близко. И это даже здорово, ведь у вас все впереди. Попробуй пройти тест ещё раз!

Знаток Турции
Вы довольно много знаете о Турции, но, судя по результату, чтобы стать совершенным знатоком этой удивительной страны, вам стоит пройти тест еще раз.

Вы точно не живете в Турции?
Вы знаете о Турции всё и у нас складывается ощущение, что Вы житель этой страны!

  Пройди снова!

Посмотреть другие тесты о Турции

Что такое «Ultra all Inclusive»?

 
Это система питания «Ультра все включено». Она дает вам гораздо больше привилегий во время пребывания в отеле: например, кроме завтрака, обеда и ужина могут еще быть поздний завтрак и полдник. Также в отелях, работающих по этой системе, есть ряд бесплатных услуг, которыми отель привлекает гостей:
 
• Питание. Оно более разнообразное и не ограничивается стандартным набором «завтрак, обед, ужин». Также в отелях «Ultra all Inclusive» есть еще рестораны с разными концепциями (например, с кухнями разных стран), и несколько посещений таких ресторанов бесплатны для гостей отеля.
 
• Импортный алкоголь. В отелях с «All Inclusive» алкоголь только местного производства, а в «Ultra all Inclusive» есть и импортный алкоголь — и доплачивать за него не надо. Оплатить придется только премиальные напитки в баре.
 
• Мини-бар. Он либо заполняется один раз перед вашим приездом, либо постоянно пополняется. Платить за напитки и еду из мини-бара в отеле с системой «Ultra all Inclusive» как правило не надо.
 
• Множество развлечений. SPA, массаж, аренда велосипедов, игра в теннис, занятия водными видами спорта, детский клуб — всё бесплатно. В каждом отеле свой перечень бесплатных услуг. Платные услуги тоже есть, но их очень мало — в основном это аренда автомобилей, экстремальные виды спорта (например, водные лыжи) и другое.
Но будьте готовы к тому, что тур с отелем, работающим по системе «Ultra all Inclusive», обойдется дороже привычного «All Inclusive».
 
Мы подобрали несколько отелей с «All Inclusive» и «Ultra all Inclusive» — так вы сможете увидеть, в чем отличия между предлагаемыми услугами, и выбрать подходящий вам отель.
 

Pgs Hotels Kiris Resort 5* (Кемер)

 
Прекрасный отель для тихого и респектабельного или бурного романтичного отдыха. Здесь огромная зеленая территория с удивительным ландшафтом и собственным песчано-галечным пляжем. Надоесть море (ха!) — у отеля есть три открытых бассейна.
 
Все номера чистые и светлые и оформлены довольно современно.
 
Гости особенно хвалят качественное и разнообразное питание. И немудрено — На территории четыре ресторана — с итальянской кухней, турецкой и мексиканской, только рыбными и только восточными блюдами. Для гостей проживающих в номерах категории Superior Terrace Room 1 посещение каждого из ресторанов бесплатно за весь период проживания.
Расположение отеля тоже выигрышное — как раз между пляжем и торговыми центрами.
 

Alinn Boutique Hotel 5* (Саригерме)

 
Отель Alinn Boutique Hotel расположен в райском живописном месте и работает по системе «Ultra all Inclusive». У отеля есть собственный песчаный пляж через дорогу — туда ходит трансфер. Лежаки и полотенца предоставляются бесплатно.
 
В номере гости могут воспользоваться бесплатным сейфом и мини-баром, который заполняют едой и напитками перед заездом гостя. Также в номере есть телефон и телевизор с российским каналом.
 
В отеле вы не заскучаете. На его территории есть 3 бассейна, 2 ресторана (в том числе ресторан a la carte — когда вы заказываете блюда по меню) и 3 бара. Это отель только для взрослых — размещение детей до 16 лет там невозможно.
 
На территории отелей полно разных развлечений. Вы можете сходить в фитнес-центр, заняться аэробикой, поиграть в теннис, бильярд, дартс или волейбол. После активных занятий спортом расслабьтесь в турецкой бане, SPA-центре или сауне — их посещение бесплатно. По вечерам в отеле проходят развлекательные программы и дискотеки. А если вам вдруг надо уладить рабочие дела, то в отеле есть конференц-зал, бизнес-центр и бесплатный интернет.
 

Хотите первыми узнавать про акции, конкурсы, самые выгодные туры и отели? Следите за нами в Telegram и заходите на наш лендинг со всеми акциями!

Мнение туристов и бизнесменов

Бизнесмены Сиде и Аланьи почти хором заявляют о необходимости отмены системы «все включено», так как она несет достаточно большой урон бизнесу. Данное предложение было отправлено министру туризма и культуры. Представители турецкого бизнеса предлагают серьезные изменения в уже существующей системе.

«Все включено» оказывает негативное влияние на развитие малого бизнеса, практически уничтожая его. Туристы не путешествуют по стране, а безвылазно сидят в отелях. Соответственно, они не покупают сувениров, не обедают в других кафе и ресторанах, не посещают экскурсии – вообще не тратят деньги за пределами отеля.

Жители Турции ратуют за изменение сутуации. Это легко объяснить тем, что приезжие, основную массу которых составляют туристы из СНГ, максимально экономят средства во время отпуска и не тратят деньги на шопинг.

Преимущества системы All Inclusive

Многие туристы боятся изменений, что можно объяснить наличием большого количества преимуществ. К ним относятся:

• отсутствие необходимости в детальном продумывании отдыха. Туристу необходимо только выбрать наиболее подходящий отель. Остальные нюансы продумает туроператор;
• снижение забот, связанных с финансовыми расходами. Отдыхающий заранее оплачивает тур, поэтому ему не надо решать вопросы, связанные с тем, какое количество денег с собой брать, в какой форме их держать;
• развлечения. Аниматорами уже продумана система развлечений для детей и взрослых;
• безопасность. По системе «все включено» работают только те отели, которые могут гарантировать безопасный отдых всем постояльцам;
• легкость коммуникации. Персонал отеля обычно хорошо знает русский язык. Самостоятельное передвижение по территории страны сведено к минимуму, поэтому турист вряд ли будет испытывать дискомфорт из-за незнания языка, да и шансов оказаться в неприятной ситуации так гораздо меньше.

Каким образом будет организован отдых для туристов в разных странах, пока неизвестно. Решение об отмене, изменении или сохранении системы «все включено» еще не принято.

Оцените материал

104 Голосов

Total votes: 16

Upvotes: 10

Upvotes percentage: 62.500000%

Downvotes: 6

Downvotes percentage: 37.500000%

AI и UAI: что общего между двумя системами?

• трансфер от ближайшего аэропорта до дверей отеля;
• проживание в комфортабельных номерах;
• трехразовое питание;
• возможность плавать в закрытых бассейнах и отдыхать на участках побережья, принадлежащих отелю;
• бесплатное использование всего того, что необходимо для приятного времяпрепровождения на пляжах, – шезлонгов, кабинок для переодевания, полотенец, туалетов, солнцезащитных зонтиков и душа;
• напитки, в том числе алкогольные местного производства;
• анимационные программы для взрослой и детской публики;
• парковка – иногда эта услуга бывает платной;
• выход в Интернет;
• занятия в тренажерном зале и фитнес-центре;
• смена постельного белья через каждые три дня;
• просмотр каналов спутникового, эфирного и кабельного телевидения.

Перечень услуг может отличаться в разных отелях – быть чуть шире или уже того, что дается выше. Опытные туристы советуют заранее ознакомиться с содержанием системы «все включено» или «ультра все включено» в каждом конкретном случае.

Отели «ультра все включено» в Турции

С концепцией разобрались, теперь конкретные примеры. Ниже представлены самые популярные отели с системой «ультра все включено» в Турции по количеству совершенных бронирований.

Gravel Hotels 5* — отель по системе «ультра все включено» в Кемере с хорошими отзывами и соотношением «цена-качество». На территории отеля 3 водные горки, 4 бассейна, рестораны (итальянский, турецкий, интернациональный, морепродукты, гриль), бистро, 9 баров, турецкий хамам, сауна, джакузи, фитнес-центр, анимация и развлечения. Цены от 39 тыс. руб. с человека.

Aydinbey King’s Palace & Spa 5* — популярный отель «ультра все включено» в Сиде, п. Эвренсеки. Средняя цена 46 тыс. руб. с человека. Отель предлагает 3 бассейна (1 крытый с подогревом, 2 открытых), 3 водные горки, спа, 4 ресторана и 7 а-ля карт, 6 баров. У отеля высокий рейтинг по отзывам туристов.

Armas Luxury Resort & Villas 5* — отель класса люкс на курорте Гёйнюк (Кемер), самый недорогой в этой линейке. Цена за человека от 51 тыс. руб. К услугам гостей большое количество баров и ресторанов, несколько больших бассейнов с морской и пресной водой, магазины, анимация, возможность арендовать виллу.

Kaya Palazzo Golf Resort 5* — отель премиум класса «ультра все включено» в Турции в районе Белек. В распоряжении гостей открытый VIP бассейн, бассейны с пресной и морской водой, спа центр, сауна, парилка, турецкая баня, снежный фонтан. На территории находится гольф-клуб, где проходил чемпионат ATP в преддверии Wimbledon Grand Slam -Мировоготура ATP 250.

Rixos Premium Bodrum 5* — вот мы и добрались до одного из лучших отелей «ультра все включено» в Турции. Как сказал бы один известный человек «долго, дорого, офигенно». Цена с человека от 165 тыс. руб. Находится отель в самом престижном районе полуострова Бодрум. Уникальные опции сети Rixos, высокие стандарты качества, безукоризненный сервис. Для гостей создан круглосуточный колл-центр, где можно решить любой вопрос. Номера от Deluxe до Superior Villa с VIP-пляжем, крытым бассейном, сауной, турецкой баней, финской парной, фитнес-центром, кинотеатром, детским аквапарком с 4 горками.

Статьи по теме

• Все ли будет включено у российских отелей летом-2023
• Эксперт рассказал, как уменьшить сроки окупаемости отелей
• В Узбекистан с «АэроТур»: удобный и выгодный способ расширить возможности и географию бизнеса
• Верблюжьи бега, древние спа-процедуры и экзотические блюда: чем заняться в Дубае в Рамадан
• Все, чего вы еще не знали о Мальдивах
• «Больше кешбэков и маркетплейсов»: участники туротрасли рассказали о цифровых трендах
• Отдых в Крыму — 2023: дешево, но сердито
• Самый северный эмират ОАЭ с самым высоким рестораном и самым длинным зиплайном
• VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA 5* — новый отель класса люкс в самом сердце Приморья
• Самый длинный зиплайн, самый большой байк-парк и самый довольный турист

Что мешает «выводить» туристов из отелей в город?

Дело не только в привязке туриста к отелю, но и в том, что бизнесу за пределами отеля зачастую нечего предложить, чтобы мотивировать гостя выйти за территорию гостиницы. Президент AGON Consultancy Терез Онер в своей авторской колонке поднял вопрос безопасности туристов на территории Турции и качестве предлагаемых им продуктов.

По его словам, мелкие производители и предприятия не могут развиваться, если туристов нет на улицах, но проблема заключается и в том, что туристы не получают продукты и услуги должного качества со стороны местного малого бизнеса.

«Слишком оптимистично ожидать, что турист, который не может спокойно пройти по улице, чтобы его не обсчитали в ресторане или такси, а в магазинах предлагают только подделки и продукцию низшего качества, выйдет из 5-ти звездочного отеля. Я не думаю, что у нас есть какие-либо шансы на это, особенно в стране, где турист не может купить спиртное после 22:00, посидеть на пляже и выпить, и где его стопроцентно обманут за пределами отеля с ценой на алкогольные напитки с невероятно раздутыми акцизами» — делится мыслями Терез Онер.

Решить ситуацию можно. Для этого деятели туризма и малые предприниматели должны взаимно друг друга обучать, лавочники и местные жители должны повысить уровень сервиса.

Городским властям также нужно активнее подключаться к вопросу. Для примера, население небольшой Аланьи в высокий сезон увеличивается до 1 млн человек, но при этом в городе нет круглосуточного общественного транспорта. Даже если турист отправится вечером погулять в город, назад ему придется ехать на такси за довольно высокую цену.

По словам владельца отеля Caligo Суата Чавушоглу, в Аланье нужно не только отказаться от All Inclusive в центре города, но и создать дисциплину предпринимательства, карту малого бизнеса: на какой улице что должно быть.

«Если планирование будет выполнено должным образом, то тогда малый бизнес выиграет» — считает Чавушоглу.

Кроме того, в городах нужно проводить больше массовых уличных мероприятий и активно анонсировать их в местных отелях.

«До системы „все включено“ ночная жизнь в Бодруме и Мармарисе длилась до утра, бары и развлекательные заведения были полны, такого уровня качества городского центра не было даже в крупных городах», — вспоминает Терез Онер. Однако сейчас различные культурные мероприятия, концерты, театральные постановки не проводятся. Соответственно, у туристов нет особой мотивации покидать пределы отеля.