Сапа (Вьетнам): достопримечательности, фото

Общая информация

Почему стоит поехать в Сапу? Сапа – это абсолютно иной Вьетнам – экспрессивный, подлинный. Отличается погодными и природными условиями, рельефом, коренными жителями. Согласно отзывам туристов, тут есть все условия для прекрасного шоппинга – на торговых точках идет продажа тканей высокого качества, различный хэнд мейд. Это местечко отлично подходит для непродолжительной поездки. Увеселительных заведений практически нет, но хорошая инфраструктура, большой выбор жилья.

Как добраться? Сапа – маленький город в гористой местности и добраться сюда получится только автобусом. От Ханоя до Сапы расстояние почти четыреста километров, продолжительность перемещения приблизительно десять часов.

Еще отправки проходят из Халонга. Цена билета – двадцать пять долларов, но идут транзитом через Ханой.

Сапа – небольшой городок в горах Вьетнама

Сапа прекрасен в разные времена года. Если вы хотите увидеть цветение персика, вы должны приехать сюда в январе или феврале, цветение груш – в марте, в мае вы увидите, как вода заполняет рисовые террасы, фруктовый сезон здесь длится с июня по август, а в сентябре вы сможете наблюдать, как фермеры собирают урожай с рисовых террас.

Географическое положение

Сапа находится в провинции Лао Цай, северо-западном Вьетнаме, в 380 км от Ханоя, недалеко от границы с Китаем. Рядом с Сапой возвышается самая высокая гора Вьетнама, Фаншипан, высота которой составляет 3143 м над уровнем моря.

Сапа – тихий, горный город, а также пристанище для разнообразных этнических групп. Общая численность населения составляет 36 тыс. человек. Большинство местных жителей работают на горных склонах. Основными продуктами являются рис и кукуруза.

Географическое расположение района делает его поистине уникальным местом для произрастания многих необычных растений и проживания экзотических животных, что привлекает множество туристов.

Как добраться

Из Киева, Москвы и других больших городов можно прилететь самолётом в Ханой, а после из него доехать до Сапы, воспользовавшись автобусом, такси или поездом. Последний едет 7–8 часов до Лао Кай, после ещё нужно ехать час на рейсовом автобусе до Сапы. Обычный купейный билет на поезд стоит от 375 тыс. донг, что составляет около 17 долларов на человека в одну сторону. Посредники продают билеты дороже: не меньше 35 долларов. Гораздо выгоднее добраться до Сапы на автобусе «слипер бас». Билет стоит от 18 долларов (около 360 тыс. донг). Автобус прибывает на станцию Лао Кай, откуда в Сапу отправляются рейсовые автобусы.

Климат и погода по месяцам

Климат в городе летом мягкий и дождливый (май-август), а зимой – туманный и холодный.
Среднегодовая температура составляет +15,4 °C. Теплее всего здесь в июле и августе, а холоднее – в декабре и январе. В Сапе субтропическое лето, умеренная зима и 160 дней тумана.
Среднегодовое количество осадков в Сапе составляет 2763 мм, влажность колеблется от 75 до 91 %, средний показатель – 86 % в год.

Преобладающее направление ветра на протяжении большей части года – с запада на восток, что приводит к образованию облаков на верхних склонах Фансипанского массива. Эти районы покрыты облаками большинство дней в году и имеют очень высокую влажность. Облака также проникают в долины, но эти участки обычно менее влажны, чем горные склоны.

Погода и климат

В городе умеренный климат, дожди бывают летом и осенью. Зима и весна довольно сухие. Лето прохладное, часто выпадают осадки. Официально дождливый сезон длится в течении трех месяцев — с июня по сентябрь (на самом деле, дожди в Сапе идут круглогодично, просто в этот период больше).

Зимой отметка на градуснике может доходить до минуса, а также кое-где можно увидеть снег. Сапа — один из немногих городов Вьетнама, где выпадает снег и стелется непроглядный туман. Заснеженные горные хребты — это то, что стоит увидеть каждому.

Мы приехали в горы как раз в один из самых удачных месяцев — в апреле. Дело в том, что посещать Сапу рекомендуется в сентябре или в ноябре, в апреле или в мае, когда днем устанавливается комфортная температура, а дождей по-минимуму. Но тем не менее, дожди были каждый день на протяжении нашего недельного пребывания. Поэтому, рассчитывать посетить Сапу и не застать дожди вовсе — не стоит.

Обычный апрельский день в Сапе: туман и моросящий дождь

Для туристов, ищущих покой, затишье, медитативные прогулки и не переносящих жару, Сапа станет излюбленным местом.

Дожди заканчиваются, и Сапа преображается

Полюбуйтесь, как город за считанные минуты может исчезнуть в тумане:

Кто такие Черные хмонги?

Как мы уже говорили, основная часть населения Сапы — хмонги. С виду они похожи на наших якутов. Хмонги — это отдельные народные племена. Они подразделяются на две группы: черные и радужные (или цветные) хмонги. Черные хмонги носят только черную одежду, а радужные только разноцветную одежду. Костюмы украшены рукодельными вышивками.

Люди племени любят свободу, а по словам простых жителей, хмонги считаются гордым народом. Возможно их яркие вышитые узоры означают символы свободы. Большее количество хмонгов проживают в Китае, Вьетнаме, Лаосе и Таиланде.

Деовчки-хмонги поджидают туристические автобусы, чтобы продать побольше хэнд-мэйда

Национальность имеет свой язык общения, который напоминает язык Тибета и Мьянмы. Интересно, что многие хмонги долгое время не могли научиться писать, даже сейчас не все умеют это делать. Но это не мешает им развивать туристическую индустрию и заниматься торговлей — это всё, чем можно заняться в Сапе.

Что привезти

В многочисленных сувенирных лавках или на местном рынке можно приобрести всё что угодно на память об отдыхе в этом городке. Самый большой рынок в округе – это рынок Бак Ха. Здесь местные жители продают товары, изготовленные собственноручно: наволочки, покрывала, картины, серебряные украшения, одежду ручной работы. Причём интерес вызывают не только товары, но и сами торговцы, которые одеты в разноцветные, яркие национальные костюмы. Сувениры также можно купить у местных жителей в самом городе всего за пару долларов. Это их основной заработок. При покупке торгуйтесь с продавцом, но избегайте агрессивных переговоров.

Сапа – удивительное место, где вы должны побывать, построив свой маршрут во Вьетнам. Здесь вы сможете насладиться необычайно красивой природой и окунуться в быт и культуру местных жителей. Такое путешествие запомнится вам надолго!

Во вьетнамскую Сапу приезжают фотографы, чтобы потом изображения рисовых полей красовались у многих на рабочих столах в ноутбуках. Бесконечные зеленые плантации украшают многие открытки о Вьетнаме, им посвящают картины, сюжеты на шелковых полотнах. Вьетнамские шляпы-конусы посреди рисовых колосьев — настоящая национальная визитная карточка.

Сапа — этот тот самый аутентичный крестьянский Вьетнам. Дождливый и пасмурный. Где все тяжело работают, включая детей.

Для туристов здесь немного достопримечательностей, и все они природные. Экскурсий довольно много, и все они будут интересны. В городе нет моря, но уютная атмосфера, небольшие отельчики с теплыми электрическими простынями, рестораны, бары и скверы сделают путешествие незабываемым.

Местечко расположено на северо-западе Вьетнама, в провинции Лао Кай, почти вплотную прилегающую к границе с Китаем. Место считается уникальным для туристов неповторимостью и красотой.

Природа отличается от других городов тем, что Сапа находится в гористой местности. По сравнению с Далатом в Сапе более дождливо и туманно. Здесь горный рельеф сменяется равнинами и рисовыми полями. Отсюда и чистый свежий воздух, теплый ветер, живописная местность.

Население Сапы составляют этнические группы. У каждой свои традиции, обычаи, религия. Наиболее известные категории — это хмонги, дао, яо, вьетнамцы и другие. Повседневной одеждой считается народная, например, яркие и разноцветные платья.

Город Сапа на карте Вьетнама:

Достопримечательности Сапы

Самое известное место в городе — это рынок, где можно приобрести множество уникальных сувениров, в том числе самодельных: кошельки, фляжки, бинокли, сушеные грибы, коренья, целебные снадобья, специи, цукаты и другие ништячки.

Хмонги носят одежду черного цвета, либо синего, и украшают рукодельными узорами, вышивками.

Кроме того, в Сапе можно подняться на самую высокую точку Индокитая — гору Фансипан (или Фаншипан). Её высота составляет 3140 метров. Расположена на расстоянии в 19 км от города. Про наше восхождение на гору читайте .

Окрестности города — это разнообразие пейзажей. Водопад Тхак Бак (второе название серебряный водопад) находится в 12-ти километрах от города. Его высота равняется ста метрам. Огромный и мощный поток воды создает неописуемый пейзаж. Чистый воздух, захватывающий вид сверху. Подняться наверх можно по лестницам, также есть мостик через сам водопад, где открывается роскошный вид.

Кафе и рестораны в Сапе

Север Вьетнама накормит путника как надо. В Сапе на каждом шагу кафетерии, ларьки с багетами, простенькие забегаловки для местных, приличные кафе и рестораны.

Двухэтажные ресторанчики с видом на озеро в центре города. Пабы с бильярдом, где любят проводить вечера под шумную музыку американская и европейская молодежь

Можно ходить три раза в день в разные заведения и все не обойдешь. У нас не было желания кушать в разных кафе каждый раз, так как уже научены опытом экспериментов с вьетнамскими ресторанами. Обычно, если находим одно кафе, где вкусно и недорого, там все время и едим.

Кафе 24 находится на улице Fansipan. Порции всегда большие, а цены ниже, чем в Ханое. Блюда в среднем от 50 до 100 донгов. Наш счет на двоих около 200 донгов (10$). Еда вкусная, красивая, что уже успех для Вьетнама, так как вьетнамцы обычно не заморачиваются внешним видом блюд. Могут при заказе утки вам принести птицу прямо с головой на тарелке.

Мясо в кунжуте, фишка Сапы

Жаренное шкворчащее мясо в чугунной сковородке — местная северная кухня. Самые вкусные овощные роллы во Вьетнаме я ела в Сапе. Куриный крем-суп на удивление был без лука. Жаренный рис с овощами — вот это порция на троих, я даже не осилила доесть!

Что поесть в Сапе

В Сапе мы пробовали разные блюда. Из традиционных особенно понравился чай с яблоком и корицей. Отогреваться им самое то после многочасовой прогулки.

Apple cinnamon tea — самый вкусный чай во Вьетнаме!

Попробовали местное пиво Lao Cai.

Развлечения в городе

Самым известным развлечением в городе является треккинг. Под ним подразумеваются походы по окрестным деревням, горам и полям. Обычно в треккинг обязательно берут в сопровождение местных хмонгов, чтобы они показали дорогу и в меру своего знания английского рассказали о своем быте и нравах.

В награду туристы покупают у местных гидов какие-нибудь незамысловатые поделки. Самым легким пешим маршрутом является поход из Сапы в деревушку Кат Кат, которая находится всего в 3 км от Сапы. Здесь есть уже давно нахоженная и четкая тропинка, которую можно преодолеть без всяких сложностей.

Расстояние от Сапы до деревни Синчай составляет всего 6 км, но идти придется по серпантинам, горам и узким тропкам. Вблизи деревни расположен водопад. Здесь же открывается прекрасный вид на горы. По дороге можно встретить местных, узнать их образ жизни, обычаи, купить что-нибудь в качестве сувенира или даже отобедать в какой-нибудь семье.

Еще один поход можно осуществить из Сапы в Тафин через Мача. И расстояние этого похода будет составлять 10 км. По дороге можно увидеть деревни с племенами хмонгов и дзао. Поблизости встречаются пещеры, стоимость входа в них составляет 30−40 тыс. донгов. Путь на машине или на специальном мотобайке из Сапы занимает около получаса. Для транспорта проезд дороже — $ 15.

Мы арендовали мотобайк и немного проехались по пути к деревушке Лао Чай, чтобы поснимать знаменитые рисовые террасы Вьетнама:

Кто живет в Сапе

Что мы знаем о Сапе? Да почти ничего. Обрывки источников, которые гласят, что население Сапы преимущественно состоит из древних народностей Китая, племена Черные Хмонги и Красные Дао. Отличительной особенностью которых является одежда. У хмонгов она черного цвета, а дао носят красные головные уборы и женщины выбривают волосы на лбу и у висков.

Туризм на первом месте

Все жители, кто бы они ни были, обычными вьетнамцами, содержащими отели или кафе, живут туризмом, собственно как и вся Сапа. Женщины в национальной одежде работают с туристами гидами и продают сувениры. В центре города грязненькие детки из племени продают фенечки туристам, но сильно не пристают.

В таких корзинках местные женщины хмонги переносят грузы на спине изо дня в день

Несмотря на рисовые поля, урожай риса в Сапе слабый и рассчитывать, что он полностью будет обеспечивать должным образом народ не приходится. Хмонги и Дао работают гидами, рукодельницами, домохозяйками и торговцами одновременно.

Женщин-хмонгов туристы нанимают, чтобы не платить за экскурсии. Она вас проведет по всем интересным местам, но по завершению трипа, вы обязаны у нее и её подруг что-либо купить.

Надо заметить, что красные Дао попадаются гораздо реже черных хмонгов и они менее приставучие.

Красные головные уборы Дао видно издалека

Хмонги же ходят за тобой, пусть не по пятам, но бывает, что навязчиво. Просят купить что-нибудь и посылают детей на такую же нехитрую работу.

Надо отдать им должное, поскольку хмонги и дао те еще рукодельницы. Их наряды и аксессуары выглядят по истине уникально. Это большой труд!

Национальные костюмы

В своих же бесподобных нарядах они ходят в повседневной жизни, чем отличаются от остальных вьетнамцев.

Но назвать уклад жизни этих народов первобытным, язык у меня не повернется. Хмонги уже вовсю разговаривают на английском языке, знают, как подкатить к зазевавшемуся туристу у банкомата и пользуются всеми благами цивилизации.

В руках хмонгов можно заметить современные большие телефоны, а дети смотрят фильмы, после возвращения из школы. Не все, конечно. Какие-то детишки просто останавливаются у ресторана и сбоку пытаются разглядеть в телевизоре мультики, так как своего ТВ в их сарайчике, наверное, нет.

Все они выглядят необычно и странно. На них хочется смотреть, но более дикие дао и хмонги, живут в самых удаленных уголках Сапы, куда доходят лишь единицы людей, а то и вовсе не доходят. Именно они живут первобытным укладом жизни.

Во второй день мы планировали прогуляться в дальние деревни Lao Chai и Ta Van, но туман и моросящий дождик прервал нашу прогулку и мы вынуждены были вернуться.

Так и гуляем по Сапе, максимально утеплившись и с зонтиком

SaPa развитый город

В первые секунды в Сапе мы почти не верили, что приехали в деревню. Это вам не , с которым мы раньше сравнивали Сапу. И даже не . В Сапе все развито, даже поболее, чем в некоторых районах Ханоя.

Дневное фото Са Па Вьетнам

Вьетнам Сапа вечером

Без теплых вещей в Сапе делать нечего. Толстовка с капюшоном и куртка — наша повседневная одежда. В Далате было теплее

В Сапе вы найдете аптеки, туристические лавки, магазины с сувенирами и одеждой, несколько супермаркетов, полноценные отделения банков Agribank, MB-bank (банкомат без комиссии) и др, рынки с овощами, фруктами и мясом.

Hai Yen Mart — один из приличных мини-маркетов с ценами

Сапа во Вьетнаме оказался полноценным городом на севере страны, пригодным для проживания. Будь тут своя квартира с кухней и отоплением, можно спокойно пожить месяцок, когда заскучаешь где-нибудь в по холодной осени в России. Мы даже пару раз видели одного такого европейца, который на рынке покупал овощи и мясо для готовки.

Католический собор со времен французов в центре Сапы

Надпись одного из отелей, на фоне которой все фоткаются

Озеро с красивой вечерней подсветкой туманным вечером

Набережная озера в Сапе нам напомнила

Всюду кипит жизнь. Вьетнамцы и европейцы заполняют кафе и рестораны. Играет музыка, люди фотографируются и радуются, что добрались досюда. В центре Сапы действительно всё ухоженное. Мусор лежит не на обочинах, а в помойках, на улицах чисто и ни чем не воняет. Только дороги плохие. Мы так надышались горным воздухом, что нам обоим снятся сны всю ночь

Что посмотреть туристу в окрестностях

За пределами Сапы находится множество красот, которые следует посмотреть:

1. Поле древних
   . Здесь располагается более 200 исписанных и разрисованных валунов. Они имеют различные формы и размеры и разбросаны на территории в 8 км. Возраст надписей и рисунков на камнях составляет более 2 тыс. лет.

2. Восхождение на неё займёт приблизительно 7 часов. Подъём лучше совершать с проводником, так как можно заблудиться из-за тумана.

3. : находится в 10 км от города. Это место имеет древние наскальные рисунки и таинственные надписи. В долине Муонг Хоа многие путешественники выбирают прогулку, чтобы исследовать жизнь и культуру коренных народов, наблюдая за водопадом Муонг Хоа, который проходит через красивые террасные рисовые поля.

4. Экскурсия в городские деревни
   . Можно посмотреть, как живут и работают местные жители. Прогуливаясь по деревням, вы встретите много женщин в традиционных платьях с вышивкой.

5. Водопад Тхак-Бак
   или Серебряный водопад. Особенно он красив в сезон дождей.

6. – самый высокий во Вьетнаме. По дороге к нему можно насладиться природой и прекрасными пейзажами.

7. Деревни Кат Кат и Та Фин
   . Здесь понравится тем, кто интересуется местной культурой. Посещение Кат Кат платное, а Та Фин – бесплатное. Местные жители очень доброжелательны и гостеприимны, но учтите, что от вас они ждут взаимности, которую вы можете проявить, купив у них сувениры. В деревушке Та Фин есть небольшой отель для тех, кто захочет здесь задержаться.

Отели в Сапе

С легкой руки французских военных горная деревушка Сапа стала курортным местом для европейцев. За последние 5 лет в городе появилось около полусотни гостиниц различного формата. Так что без ночлега здесь никто не останется.

Если вы решили заглянуть в городок на обзорную экскурсию и фотосессию без желания покорять горные вершины, есть смысл снять гостиницу в столице провинции Лао Кай.

Если ваша цель – трекинг по горам, тогда для вас будет удобнее гостиница в Сапе на несколько дней. Вместо номера с видом на горную гряду, предпочтительнее выбрать номер с завтраком и обогревательным камином, входящим в стоимость. Многие гостиницы Сапы предлагают гостям в аренду велосипеды или мотоциклы (Sapa Elite Hotel, Cat Cat View Hotel). В некоторых дорогих отелях есть массажный кабинет, бассейн и кабинет спа-процедур (, U Sapa Hotel).

Общая информация

Названия города произносят двумя способами – Сапа и Шапа. Находится он в провинции Лаокай, среди полей риса, долин и гор на высоте более 1,5 км в северо-западной части страны. Сапа – приграничный городок, расположен неподалеку от Китая. Расстояние до Ханоя 400 км. Город Сапа (Вьетнам) интересен архитектурным и историческим наследием, красив удивительными пейзажами.

Неподалеку от городка находится гора Фансипан – самая высокая точка Индокитая. Подножие горы покрыто густыми джунглями, но количество обитателей тропических лесов резко уменьшилось в результате активной сельскохозяйственной деятельности местного населения.

Хорошие и недорогие отели в Сапе

Спа-отель находится в городе, недалеко от центральной церкви в Сапе. Здесь шикарные номера, выполненные в интересном дизайне. Для посетителей предусмотрен открытый бассейн, тренажерный зал, spa и ресторан.

Каждый номер оформлен со вкусом в современном стиле и оснащен кондиционером, системой отопления и персональным сейфом. В некоторых номерах есть балконы и террасы. В номер могут принести еду, напитки.

Sapa House Hotel

Роскошный отель в центре города. В каждом номере есть балкон, холодильник для напитков, плазменный телевизор с кабельным TV.

Из окон комнат открывается прекрасный вид на горы. В ресторане отеля предлагают вьетнамскую и западную кухню. Есть отличный ресторан и бесплатный Wi-Fi для посетителей. Номера стильные и просторные. Укомплектованы всем необходимым. Персонал на ресепшене очень обходителен, услужлив и дружелюбен. Завтраки входят в цену проживания.

Sapa Romance Hotel

Отель находится недалеко от канатной дороги на Фаншипан. Как и во всех отелях, здесь уютные комнаты. В ванной комнате предусмотрены гигиенические средства, косметика, тапочки, полотенца. Плазменный телевизор и бесплатный Wi-Fi в каждом номере.

В отеле можно взять напрокат велосипед или мотобайк (150 тыс. донгов в сутки). Недалеко расположено озеро и парк, который находится на горе Хам Ронг.

Это отель, в котором остановились мы, и нам он очень понравился — поэтому рекомендуем. Очень уютный, чистый, с высоким рейтингом на Букинге. В стоимость номера включен завтрак (как правило, это фо, омлет или блинчики + горячий напиток).

Отличительной особенностью отеля стало наличие коврового покрытия в номерах и электрических простыней, что нас очень спасало в условиях горного холода и круглосуточной сырости.

Другие отели в Сапе с лучшими скидками от Booking:

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ САПЫ

Прежде всего сам курорт, а точнее, сказочная природа этой местности. Сапа как никакой другой город во Вьетнаме, да и пожалуй во всей Азии, выглядит городом из сказки. Такое ощущение возникает благодаря удивительно гармоничному сочетанию природы, домов и даже людей этой горной местности. Находясь в Сапе, обязательно надо познакомиться с бытом горных народностей, во многом отличающегося от вьетнамского.

Гора Фансипан
– высочайшая вершина в Индокитае – 3143 метра. Находится в южной части Сапы в горном хребте Хоанг Лиен Шон. Рельеф этой местности очень разнообразен. В самой низкой части – 950-1000 м над уровнем моря – расположилась долина Мыонгхоа. Здесь была обнаружена древняя каменная площадка, которая считается памятником древней вьетнамской цивилизации.
Выше на высоте 1300-1400 м над уровнем моря тянется узкая полоска подножия горы. Рельеф меняется по мере подъема. Границы проходят на высоте 1700-1800 м, 2100-2200 м и 2700-2800 м. С самой низкой точки вершина горы представляется неясным, размытым силуэтом. Богатый растительный мир Фансипана насчитывает около 1700 видов растений, из которых немало редких и ценных.
Этот район неизменно привлекает любителей экстремального туризма. Хотя вершина горы находится всего в 7 км птичьего полета от города Лаокай, однако чтобы подняться на нее придется потратить 6-7 дней!

Гора Челюсть дракона.
Находится всего в 2 км от центра Сапы. Горный хребет напоминает огромного дракона, свернувшегося клубком.

Серебряный водопад (Тхак Бак)
– один из самых красивых водопадов Северного Вьетнама. Расположен в 12 километрах от Сапы.

Ярмарка Бак Ха
– крупнейшая ярмарка горных народностей Северного Вьетнама. Бак Ха – небольшой городок, расположенный в 80 км к северо-востоку от Сапы. Ярмарка организуется по воскресеньям. Для местного населения – это не просто

место, где можно что-то купить или продать, это целая культура со своими традициями.
Уже решив, что во время поездки по Вьетнаму вы выкроите время для посещения Сапы, нужно заранее определиться с тем, что посмотреть в этой удивительной провинции. Особенности горной местности предполагают, что большинство достопримечательностей будет расположено высоко над уровнем моря, а во время экскурсии все новые удивительные красоты будут, словно по волшебству, появляться перед вами из дымки легкого горного тумана. Для посещения этой местности лучше выбрать период с мая по ноябрь.

Сапа (Вьетнам) – место, куда стремятся попасть путешественники со всего мира, и для которых отдых – это не просто купание в море и лежание на пляже. Небольшой городок появился в 1910 году, его построили колонисты из Франции, чтобы отдыхать от изнуряющего зноя. В 1993 году в этом регионе власти страны активно начали развивать туризм. Сегодня это одно из самых посещаемых мест во Вьетнаме, куда приезжают активные и любознательные люди. Чем же так привлекательна Сапа для путешественников.

Рисовые террасы неподалеку от Сапы

Развлечения в Сапе

Развлечений в Сапе совсем немного: прогулочные и спортивные походы по окрестностям, да осмотр террасных полей. Зато после таких прогулок просыпается отличный аппетит. Тогда стоит поискать в городе восточный ресторан, кафе или французскую кондитерскую.

Субботним вечером на главной площади Сапы любой желающий может выбрать себе жениха или невесту на Ярмарке любви.

С наступлением темноты в центре городка молодые люди устраивают музыкальные представления и присматриваются к прелестным девушкам. Сейчас это больше похоже на шоу для туристов, но для некоторых вьетнамских горцев, далеких от сайтов знакомств, сапская Ярмарка – это шанс встретить свою любовь.

Особенности кухни в Сапе

Кухня особо ничем не выделяется — все в стиле Северного Вьетнама. Как подобает, в ресторанах на завтрак вам предложат суп фо, на обед — рисовую лапшу с говядиной (бун бо) и жареные (нем). Всё стандартно.

Стоит отметить, что в Северном Вьетнаме часто готовят редкий напиток — кофе с яйцом. На вкус как тирамису, а губы после него слегка липкие, как после яичницы.

Еще заметил особенность — в каждом районе Вьетнама варят свое пиво. Здесь тоже есть свой бренд — «Лао Кай».

Есть еще одна редкая особенность. В Сапе употребляют в пищу дикобразов и коней, причем будущее блюдо часто выставляют в клетке перед рестораном.

Наглядное меню в ресторане в Сапе

Стоимость блюд чуть выше, чем в Ханое и на 20−30% выше, чем на юге Вьетнама. Приводим средние цены в ресторанах и кафе Сапы (полистайте меню):