Как добраться до Неаполя из Рима
Из римского аэропорта Чампино (Ciampino), нужно сразу добраться до римского железнодорожного вокзала Термини (Termini) это можно сделать на автобусе или на такси (20 мин.), здесь купить билет на поезд до центрального вокзала в Неаполе (Napoli Stazione Centrale).
Поездка до города Неаполь может занять от 1 до 3 часов в зависимости от выбранного поезда. Самым быстрым является поезд Frecciarossa (1 час и 10 минут), цена билета на него составит 45.00 евро, междугородний поезд довезет вас до города Неаполь за 2 часа, цена билета на него 27.00 евро, ну а если вы выберете региональный поезд то поездка до Неаполя займет около трех часов, но билет будет стоить всего 11.80 евро.
Если вы прилетели в римский Fiumicino то самым оптимальным вариантом добраться до римского вокзала Termini является скоростной поезд Leonardo Express, цена билета, на который 14.00 евро, а дальше тот маршрут о котором я говорила выше.
Не упустите возможность совершить экскурсию по Неаполю на туристическом автобусе.
Напоследок предлагаю посмотреть видео о городе Неаполь:
Замок Капуано (Castel Capuano)
Кастель Капуано был построен в середине 12-го века, имеет нормандское происхождение и назван «Капуано» в связи с тем, что находится вблизи старых городских ворот Порта Капуана (Porta Capuana).
Замок был расширен Фридрихом II и стал одним из его королевских дворцов.
В 16 веке кастель стал Залом правосудия. Для того чтобы адаптировать замок к новой функции, он был перестроен в 1537 году: все типичные военные сооружения были ликвидированы, внутреннее пространство было модифицировано, а подвалы переделаны под тюрьмы с хорошо оборудованными камерами пыток.
В 1752 году, в период Бурбонов, были выполнены фрески, а в 1857 – 58 годах весь замковый комплекс был реконструирован, потеряв следы древнего облика.
Катакомбы Сан-Дженнаро (Catacombe di San Gennaro)
Или катакомбы Святого Януария – крупнейший христианский катакомбный комплекс на юге Италии и одно из старейших кладбищ периода раннего христианства, ядро которого датируется 2 веком нашей эры.
Катакомбы Сан-Дженнаро расположены на двух непересекающихся уровнях, характеризующихся широкими пространствами и двумя подземными базиликами.
В нижней части катакомб покоились останки Сант-Агриппино – первого покровителя Неаполя, над могилой которого была вырезана подземная базилика. Также в нижних катакомбах находятся: внушительный вестибюль с высокими потолками, содержащий ванну для крещения и густая сеть тоннелей, по обеим сторонам которых располагались захоронения.
Верхняя часть катакомб – место, куда были перенесены останки Сан-Дженнаро (Святого Януария) – священномученик, покровитель Неаполя. В верхней части также находятся просторные коридоры, Склеп епископов, где были похоронены епископы города, и который расширялся на уровень выше, вокруг гробницы Сан-Дженнаро, и базилика с тремя нефами, возведенная в честь перевоза останков Сан-Дженнаро в катакомбы. Подробнее о катакомбах Сан-Дженнаро…
Замок Кастель-дель-Ово
Этот замок, расположенный на небольшом островке, вполне может быть колыбелью Неаполя. Уж очень удобное место – и водой остров полностью окружён, и до берега рукой подать. По крайней мере, первые мощные укрепления в XII веке на месте Кастель-дель-Ово строили уже на древних руинах.
|
Крепость соединяет с сушей лишь небольшой искусственный перешеек. Укреплять стратегический участок начали ещё римляне. Основную массу ныне существующих построек возвели в середине XII века. Затем замок усиливали и перестраивали, так как распространилась легенда, что Вергилий зарыл на острове золотое яйцо. Пока яйцо не найдено и остаётся под замком, названным в его честь (Ovo – «яйцо») – до тех пор стоит Неаполь, поэтому оборона острова имела сакральное значение.
Сейчас Кастель-дель-Ово, к удивлению, не является музеем
А ведь, даже если не брать во внимание войны, из биографий высокопоставленных узников, заключённых в замке, можно составить интересную экспозицию. В замке сидели римские консулы и претенденты на сицилийский трон, герцоги и жёны умерших королей
Теперь их место заняли военная часть и разного рода муниципальные учреждения. Зато доступ в открытую часть замка свободен и абсолютно бесплатен.
Неаполь: краткая история города
Надо отметить, Неаполь — очень древний город. Его основали греки еще в девятом веке до нашей эры. Первоначально город назывался именем мифологической сирены Партенопы, пытавшейся своим пением очаровать легендарного Одиссея. По преданию Партенопа покончила с собой и ее тело прибило к берегам Неаполитанского залива. Собственно поэтому греки и назвали так свое поселение.
Позднее, в четвертом веке до нашей эры греческий город захватили и разрушили могущественные римляне. Однако, греки не покинули это благодатное место, а построили здесь новый город. Они назвали его Неаполис, что и означает в переводе «новый город». Впоследствии Неаполис вошел в состав Римской империи.
В шестом веке в Неаполь на место римлян пришли византийцы. Они правили городом довольно долго вплоть до двенадцатого века. Следующие столетия жизнь в Неаполе тоже была не спокойной. Город неоднократно менял своих покровителей. Он попадал под власть то норманов, то испанцев, то автрийцев, то французов и постоянно становился объектом династических разборок королей. Кстати, несколько лет городом правил известный полководец и зять Наполеона Мюрат. Правда, его правление Неаполем длилось недолго всего 7 лет лет, с 1808 по 1815 год.
Современный Неаполь
Наконец, в 1860 году в результате победы революционного движения Дж.Гарибальди Неаполь стал частью независимой Италии. Это был переломный момент в истории города, положивший конец захватническим войнам. Сегодня Неаполь является одним из самых крупных городов Италии с населением около одного миллиона человек.
Так Неаполь выглядит сверху
А так выглядят его узкие улочки с типичной сушкой белья прямо над головами прохожих. Это развешанное между домами белье-визитная карточка города. С одной стороны, это выглядит несколько странно, но с другой, придает городу определенную изюминку.
К сожалению, Неаполь до сих пор считается городом, где процветает организованная преступность. Наверное, в связи с этим обстоятельством на улицах много полицейских
Но если принимать меры предосторожности и не совать нос куда не надо, в городе вполне безопасно
Неаполь считается родиной пиццы Маргерита, рецепт которой был изобретен здесь еще в девятнадцатом веке. Будет здорово, если вы найдете время и попробуете ее в одном из местных кафе. Кстати, неаполитанцы очень радушны и приветливы к гостям.
Неаполь и Везувий
Надо сказать, так или иначе, на жизнь Неаполя большое влияние оказывает соседство с Везувием. С одной стороны, вулкан представляет для города большую опасность. Но, с другой стороны, Везувий дает хорошую возможность для развития туристического бизнеса, который приносит городу хороший доход. В общем, что называется: проигрываешь в одном, выигрываешь в другом.
Извержения вулкана было и, к несчастью, остается для окружающих его территорий серьезной угрозой. Так, в 1805 году вулканические выбросы унесли жизни более 25 тыс. итальянцев. Даже подумать страшно, сколько тогда погибло людей! На самом деле, только в такие моменты понимаешь, как же слаб и беззащитен человек перед природой.
Самое масштабное извержение Везувия случилось в 79 году. Тогда с лица земли, как известно, были в легкую стерты города Помпеи, Геркуланум и Стабии. Сегодня их развалины являются местом паломничества туристов. Вот то, что осталось от цветущего некогда древнеримского города Помпеи, засыпанного семиметровым слоем вулканического пепла.
Погибший город обнаружили при строительстве водоканала. Его освободили от вулканических пород, привели в порядок и сделали музеем под открытым небом. Вообще, от прогулки по древнему городу остается масса незабываемых впечатлений.
В последнее время Везувий снова стал проявлять признаки активности. Таким образом, вулкан постепенно пробуждается и катастрофа может повториться опять. Когда же это случится, никто точно сказать не может.
Что попробовать в Неаполе (еда)
Неаполь традиционно считается родиной пиццы!
Изначально пицца произошла как еда бедных – на лепешку или есто складывали «всё, что было в доме» (остатки еды) и запекали под сыром или без такового. При Фердинанде IV блюдо стало популярным среди высших классов. Известно, что любимица многих – классическая пицца Маргарита (Margherita) была названа в честь королевы Маргариты из Савойи после ее визита в город, поскольку сочетание ингредиентов, использовавшееся именно в этой пицце, больше всего пришлось по вкусу королеве.
Большой популярностью пользуется пицца Наполетана (pizza Napoletana).
Ингредиенты классической неаполитанской пиццы строго регламентированы законом с 2004 года и должны включать пшеничную муку типа “00” с добавлением муки типа “0”, дрожжи натуральной минеральной воды, очищенные помидоры или свежие помидоры черри, сыр моцарелла, морскую соль и оливковое масло.
Вообще в Неаполе множество пиццерий и тратторий, пиццы самые различные. Традиционное приготовление пиццы и по сей день должно происходить в дровяной печи, именно такой способ термической обротки блюда считается традиционной классикой.
В большинство заведений Неаполя, где подают пиццу, готовят таковую именно в печах, однако есть и такие, в которых пользуются электропечами. Найти заведение с печью совсем несложно, таковых большинство. Пицца из печи будет отличаться местами сильно зажаренной корочкой и неровностями.
В Неаполе пицца настолько популярна, что в часы пик, в самые-самые известные заведения города, очереди стоят даже на улице.
Тем не менее, не одной пиццей славится Неаполь. Также популярны спагетти и другие виды паст, неаполитанское рагу, морепродукты и рыба, в том числе «impepata di cozze» (мидии с перцем), «purpetiello affogato» (осьминог, вареный в бульоне), «alici marinate» (маринованные анчоусы), «baccalà alla napoletana» (соленая треска) и «baccalà fritto» (жареная треска), блюдо, которое обычно едят в период Рождества.
А также, Pizza fritta – жареная в большом количестве масла (фритюр) закрытая пицца – одно из самых популярных уличных блюд; закуски: морепродукты, рисовые шарики, цветы тыквы и цуккини, обжаренные в кляре (жирно и калорийно).
И, конечно же, как и любой город Италии, Неаполь не обходится без вина, сыров, томатов, мясных изделий, а также итальянских и общеевропейских блюд.
Славится Неаполь и своими десертами: это маленькие ромовые бабы по-неаполитански (Baba al Rhum), сфольятелле (sfogliatelle) – слоеное или песочное тесто в форме моллюски, довольно твердое и хрустящее, может быть с различными начинками, а также множество других различных пирожных и тортов.
«На вкус и цвет…», но что для нас, то многообразие пирожных, только внешне является таковым, большинство на вкус, примерно одинаковые и на раз попробовать. А вот классические итальянские круассаны с нежнейшим вайт кремом или шоколадом, равно как и сицилийские каннолли – вне конкуренции))
Таралли (taralli) или тараллини (tarallini) – хлебобулочное изделие итальянской кухни, похожее на наши сушки или сухое печенье. Распространены в южной Италии, в том числе и в регионе Кампания. Могут быть различных вкусов, от нейтральных и сладких, до соленых и горьковатых, с добавлением орехов и без таковых.
В некоторых небольших магазинах исторического центра города можно бесплатно продегустировать кусочек таррали. Перед покупкой, всё же, советуем попробовать, они весьма пикантные – не всем нравятся.
Достопримечательности Неаполя: что ещё посетить в Неаполе?
Мы рассказали вам про главные достопримечательности Неаполя кратко. Однако на этом список интересных мест в городе не подходит к концу. Обязательно найдите время на осмотр таких памятников культуры и истории, как:
16. Замок Кастель-Нуово
Строительство этой трапециевидной крепости с внушительными угловыми башнями круглой формы заняло больше пяти лет (дата начала работ – 1279 год). На вершинах 55-метровых башен – площадки с зубцами. Замок окружают рвы, вход оформлен порталом из мрамора с барельефами и скульптурами.
17. Королевский дворец в Казерте
Загородная резиденция королей, возведенная в 18 столетии. Для создания дворцового комплекса в качестве образца был принят мадридский Королевской дворец. Помимо самого главного здания, на площадке размещен храм и придворный театр. Даже лучшие отели Неаполя не могут похвастать такой благоустроенной прилегающей территорией и столь же роскошными интерьерами.
18. Кладбище Фонтанелле
Гигантский пещерный склеп и наиболее древний некрополис в окрестной местности города, в котором находятся останки бедных жителей, жертв тяжелых заболеваний и эпидемий. Фонтанелле состоит из трех огромных галерей: с останками жертв чумы, с останками бедняков и останками, привезенными со святых мест. Старинные обряды устраиваются тут по сей день. Существует придание, согласно которому здешние духи, не способные покинуть кладбище, согласны оказать помощь каждому человеку в обмен на вечный покой. Импровизированные крипты и склепы из дерева, любой из которых практически неотличим от другого, создают мистическую атмосферу.
19. Катакомбы Сан-Гаудиозо
В катакомбах, расположившихся в квартире Санита, также обширное кладбище. Захоронения верующих находятся под землей – прямо под храмом. Экскурсии по разветвленным коридорам дадут вам возможность посмотреть на аркосолии и локулы – места захоронения бедных и обеспеченных жителей Неаполя соответственно. Огромный исторический интерес представляют настенные мозаики и фрески 4-6 столетий, алтари и гробницы. В числе прочих тут хранят прах великомученика Созия.
20. Неаполитанский залив
Лучший вариант того, что посмотреть в Неаполе за 1 день всей семьей. Природная достопримечательность омывает запад страны. Если вы хотите позагорать и поплавать, более подходящего места вам не найти. Ваш отдых будет проходить в окружении невероятных панорам Тирренского Моря, вулкана Везувия и самого города. Климатические условия Неаполитанского залива признаны одними из самых благоприятных в государстве. Количество солнечных дней в году превышает 280 дней. По бокам залива расположились цветущие курортные города Капри и Искья, на юго-востоке – Сорренто. Особенно прекрасные виды открываются в часы заката и восхода солнца.
Королевский дворец
Барочный дворец Палаццо Реале, возведённый в первой половине XVII столетия, был главной резиденцией правителей Королевства Обеих Сицилий. Впоследствии здание не раз перестраивалось и расширялось. В ходе реконструкций фасады, украшенные гербами и статуями монархов, приобрели неоклассические черты.
Для осмотра открыты королевские апартаменты с великолепным декором, скульптурами, картинными галереями, мебелью в стиле барокко. Для посетителей доступна часовня с многофигурным вертепом, придворный театр, внутренний двор и декоративный сад у северного крыла. За его кованой оградой находится здание оперного театра Сан-Карло.
Во дворце размещается Национальная библиотека с книжными собраниями, принадлежавшими аристократическим семействам, частным коллекционерам и упразднённым монастырям. Здесь хранятся свитки, обнаруженные при раскопках одной из вилл в Геркулануме, погребённой под пеплом во время извержения Везувия в 79 году н. э.
Адрес:
Piazza del Plebiscito, 1 На карте
Обзор лучших пиццерий. Где поесть пиццу в Неаполе?
В рейтинге гастрономического справочника Мишлен 2017 года шесть верхних строчек заняли итальянские пиццерии, и все они находятся в Неаполе. В 2020 году рестораны продолжили удерживать свои позиции.
Вот три лучших пиццерии Неаполя, где можно попробовать самую вкусную пиццу.
1 место – знаменитая пиццерия L’Antica Pizzeria da Michele
Находится в старом центре, по адресу: Via Cesare Sersale, 1
Пиццерия №1 в Неаполе. Популярность она приобрела благодаря фильму «Ешь, молись, люби». Героиня весьма убедительно наслаждалась вкусом шедевра от местных мастеров.
Здесь готовят всего два вида пиццы, но очень вкусно. Правда, чтобы попасть внутрь, нужно выстоять пару часов в очереди. Многолюдно и даже тесно, но здешняя пицца стоит всех неудобств.
2 место – Pizzeria Sorbillo (Gino e Toto Sorbillo)
Находится в историческом центре, по адресу: Via dei Tribunali, 32
История этой пиццерии началась в 1935 году. В семье Сорбило был 21 ребенок, и сегодня дети этих детей продолжают традицию отцов. В Неаполе несколько пиццерий с таким именем, но «Gino e Toto» — родительская.
Чтобы попробовать пиццу, и тут вам придется запастись терпением и выстоять очередь.
3 место – Pizzeria Starita
Адрес: Via Materdei 27/28
Легендарная старая пиццерия в Неаполе, которая стала знаменитой после фильма «Золото Неаполя» с Софи Лорен. Несмотря на популярность, это место с годами не изменилось, а пицца все так же достойна высших похвал.
Пиццерий в Неаполе очень много, они есть почти в каждом дворе города. Если хотите найти место, где обедают местные, просто идите вглубь любого квартала, но избегайте опасных районов Неаполя.
Маленькие заведения не всегда отображены в туристических путеводителях, но здесь дешевле и вкуснее всего. Правда, иногда у таких пиццерий даже вывески нет, и незнающему человеку вход найти просто невозможно.
Но вы не унывайте, а гуляйте и заодно смотрите, откуда выходят сытые итальянцы, довольно вытирая губы. Или спросите у гида с этого сайта, где ест он. 🙂
Главные туристические улицы Неаполя
В центре Неаполя, и за его пределами, много интересных улиц и улочек, на которых есть что посмотреть. В историческом центре города хитрыми переплетениями одна улица плавно перетекает в другую, тогда как за пределами «старого города» улицы становятся более широкими и протяженными.
Однако, среди всего этого многообразия, можно выделить несколько самых востребованных и, соответственно, самых многолюдных и интересных улиц центра Неаполя.
Улица Спакканаполи (Spaccanapoli) – узкая улица, пересекающая исторический центр Неаполя с юго-запада на северо-восток.
Данную улицу вы не найдете на картах, официально она состоит из нескольких самостоятельных улиц, плавно перетекающих одна в другую. Общая протяженность улицы Спакканаполи оставляет около 2-х километров.
Улица Спакканаполи сегодня – это невидимая жилка города; – место сосредоточения основных туристических маршрутов по Неаполю и достопримечательностей; – обилие магазинчиков и сувенирных лавок, кафе, небольших ресторанов и таверн, а также маленьких магазинчиков и сувенирных лавок. Подробнее об улице Спакканаполи…
Улица Толедо (Via Toledo) – главная артерия Неаполя, одна из самых оживленных улиц города.
Вдоль улицы: дома, церкви, достопримечательности, несколько небольших площадей, обилие кафе, ресторанов, закусочных, а также самый известный пассаж Неаполя – Галерея Умберто I, отели и апартаменты, магазины и бутики, как самых известных мировых брендов, так и менее узнаваемых.
Протяженность улицы Толедо составляет порядка 1,3 километров, тянется от площади Триесте и Тренто, что вблизи площади Плебишито, до площади Данте. Часть улицы закрыта от проезда общественного транспорта и является полностью пешеходной. Подробнее об улице Толедо…
Улица Кьяйя (Via Chiaia), протяженность которой составляет около 600 метров, пролегает от площади Триесте и Тренто и до площади дей Мартири.
Эта пешеходная улица закрыта для проезда основного потока общественного транспорта. В любое время года на улице многолюдно, по обеим сторонам в ряды выстроились здания, на первых этажах которых обилие магазинов, бутиков, сувенирных лавок, кафе и ресторанов, также есть достопримечательности, театр, несколько отелей и гостевых домов. Подробнее об улице Кьяйя…
Улица Педаментина (Via Pedamentina San Martino) – представляющая собой лестницу, говорят, состоящую из 414 ступеней, проходящую по склону холма Вомеро и связывающую старый центр Неаполя с двумя достопримечательностями: бывшим монастырем Чертоза-ди-Сан-Мартино и замком Сант-Эльмо.
Улица полностью пешеходная, построенная много веков назад. С некоторых точек лестницы открываются панорамные виды на Неаполь, часть Неаполитанского залива и окрестности. При хорошей погоде можно насладиться прелестями Везувия. По этим причинам лестницу Педаментина также именуют панорамной лестницей. Вверху лестницы есть смотровая площадка. Подробнее о панорамной лестнице Педаментина…
Помпеи
Парадокс: извержение вулкана и уничтожило Помпеи, и сохранило этот древнеримский город под слоем пепла. Роковым для города стал день 24 августа 79 года. Большинство людей, вопреки знаменитой картине Карла Брюллова, успело спастись – погибло только 10% из 20 000 жителей. Слой пепла на века законсервировал здания с внутренней обстановкой.
Раскопки начались в середине XVIII века и продолжаются до сих пор. Раскопаны примерно 4/5 всей территории города. Большой интерес представляют общественные здания: два театра, храмы, форум, термы (они сохранились лучше всех), таверны, и 89 пекарен, в которых даже уцелели обугленные булки. На стенах сохранились фрески и мозаика.
Известная всем по учебникам истории мозаика «Битва Александра с Дарием» находилась в Доме Фавна. Её перевезли в Неаполь, но на месте оставили точную копию. Много оригинальных фресок, причём весьма фривольного содержания, сохранилось в Доме Веттиев. Хорошо сохранившимися фресками знаменита также Вилла Мистерий. В Лупанарии – публичном доме – наличествует интерактивная схема заказов – клиенту достаточно было указать на одно из многочисленных изображений услуг.
Побережье Неаполя (пляжи и гавани Неаполя)
Поскольку Неаполь расположен у морских вод, то не обходится город и без прибрежной зоны. Пляжный отдых в городе Неаполь не является его сильной стороной. Пляжи здесь весьма посредственные, с темным песком и галькой, узкие и непротяженные. Однако, если посещать Неаполь в высокие пляжный сезон, то возможность совместить осмотр города с принятием солнечных и морских ванн всё же есть.
За пляжным отдыхом лучше выезжать за пределы города. А вот набережные Неаполя, берущие начало от небольшой марины, что вблизи площади Плебишито и парка Молосильо (Molosiglio Gardens) и тянущиеся практически до самой западной оконечности Неаполя представляют отличное место для прогулок и отдыха.
– фонтан Гиганта (Fountain of Giant) – изящное трехарочное сооружение, украшенное скульптурами, спроектированное в 17 веке для Королевского дворца Неаполя;
– средневековый замок Кастель-дель-Ово и марина возле замка;
– городской парк Ривьера ди Кьяйя;
– самая живописная гавань города – Мерджеллина и Сант Надзаро (Mergellina and Saint Nazzaro Harbour), вдоль которой таверны и рестораны, а дорога вдоль гавани носит название набережная Мерджеллина;
– фонтан Себето (Fontana del Sebeto) – один из монументальных фонтанов Неаполя.
– дворец Донны Анны (Palazzo Donn’Anna) – исторический памятник 17-го века;
В пределах холма Позиллипо как таковых набережных практически нет, зато с некоторых точек открываются потрясающие виды. К тому же холм Позиллипо – одно из самых чистых и зеленых мест в современном Неаполе. Подробнее о побережье и пляжах Неаполя…
Неаполь – это, по большей части, исторический центр, именно там предпочитают останавливаться туристы. В северо-восточной части города находятся промышленная зона и деловой район (Naples Directional Center), представляющий собой комплекс с высотками и современным дизайном.
Капелла Сан-Северо
По легенде, на месте, где стоит сейчас Капелла Сан-Северо, разным людям на стене дома несколько раз являлся образ Святой Богородицы. Всем этим людям грозили различные неприятности, от которых они успешно избавлялись. Первый из получивших божественную помощь повесил на стене медальон. А когда неожиданно исцелился от тяжёлого недуга хозяин дома князь Сан-Северо, то на месте явления соорудили целую часовню. Его седьмой потомок возвёл на месте часовни храм, являющийся цельным архитектурным произведением, детали которого наполнены различными смыслами.
Имеющим склонность к конспирологии людям нетрудно будет найти подробные материалы, повествующие о том, что даже расположение скульптур и картин в капелле подчинено единому масонскому замыслу. Заурядных же желающих посмотреть интересные места Неаполя больше заинтересует архитектура капеллы Сан-Северо и хранящиеся в ней произведения искусства. Главное из них – скульптура «Христос под плащаницей», созданная не слишком известным скульптором Джузеппе Санмартино. Мастерство скульптора поражает – мёртвое тело Христа выглядит так, будто Спаситель только что испустил последний вздох.
Не менее великолепны и другие скульптуры, большая часть из которых аллегорически символизирует добродетели и одновременно является памятниками родственникам и жёнам седьмого князя. Глядя на них, сложно поверить, что изваяния выполнены из камня. Два других интереснейших экспоната капеллы если и относятся к искусству, то скорее, к искусству патологоанатома. Это два скелета, на которых полностью, до мельчайших сосудов, сохранена кровеносная система. Сделал их сам князь, а методика получения таких анатомических материалов не разгадана до сих пор.
В чем секрет неаполитанской пиццы?
В состав неаполитанской пиццы входят очень простые продукты: местная мука, дрожжи, спелые помидоры, моцарелла, грибы, ветчина, маслины, морепродукты, оливковое масло и пряные травы.
Тесто раскатывают или разминают руками достаточно тонко. Настоящая пицца выпекается в дровяной печи и подается горячей. Вот и все. Остальное – магия!
Игра с разными начинками порождает сотни рецептов пиццы. Классические виды пиццы в Неаполе:
- Маргарита ( Pizza Margherita)
- Маринара (Pizza marinara) с анчоусами и каперсами без моцареллы
- Наполитана (Pizza Napolitana) с анчоусами и базиликом
- Пицца с мидиями (Pizza con cozze)
- Пицца Регина (Pizza Regina) с шампиньонами и ветчиной
В некоторых пиццериях Неаполя подают всего два вида пиццы – «Маргариту» и «Маринару». Но делают их непревзойденно.
Улица Спакканаполи (Spaccanapoli)
Спакканаполи – узкая улица, пересекающая исторический центр Неаполя с юго-запада на северо-восток.
Свое происхождение улица берет из греко-римской эпохи. Данную улицу вы не найдете на картах, официально она состоит из нескольких самостоятельных улиц, плавно перетекающих одна в другую.
Сегодня улица Спакканаполи – это невидимая жилка города; – место сосредоточения основных туристических маршрутов по Неаполю; – обилие кафе, небольших ресторанов и таверн, маленьких магазинчиков и сувенирных лавок.
– римско-католическую церковь 18-го века Санта Мария де Сетте Долори (S. Maria ad Ogni Bene dei Sette Dolori);
– палаццо Венеция или дворец Венеции (Palazzo Venezia), помещения которого, в настоящее время используются для выставок и различных мероприятий. Часть здания можно посетить бесплатно. Также во дворце находятся внутренний двор и сад, сувенирная лавка и кафе, столики которого размещены на широком балконе;
– площадь Нило (Piazzetta Nilo), получившая своё название от статуи бога Нила;
– церковь Сант-Анджело Нило (Chiesa Sant’Angelo a Nilo), внутри которой находятся гробницы членов семьи Бранкаччо, в том числе одно из самых престижных произведений города – монументальная гробница кардинала Райнальдо Бранкаччо, созданная Донателло и Микелоззо. Подробнее об улице Спакканаполи Неаполе…
Остров Низида (Islet Of Nisida)
Маленький остров, расположенный в западной точке побережья Неаполя и связанный с материком каменным мостом.
В 16 веке здесь был построен замок, который принадлежит семье Маседонио Фернандеса. В 19 веке на Низида находилась тюрьма. Во время Второй мировой войны остров был оккупирован английской армией и использовался как место заключения. С 1946 по 1961 год на острове находилась Академия воздушных судов Итальянской академии ВВС. Теперь Нисида поделена между военно-морским штабом, принадлежащим ВМС Италии, и местом содержания несовершеннолетних.
Возле острова есть смотровая площадка.
Помимо перечисленных, в Неаполе ещё множество церквей и капелл, площадей, памятников и монументов, также есть музеи, виллы и палаццо, представляющие собой памятники архитектуры и истории.
– Королевский дворец в Казерте – одно из самых больших зданий, возведенных в Европе в 18 веке, и 18-е по площади в мире. Вокруг дворца разбит самый обширный английский парк в Италии, среди достопримечательностей которого можно выделить фонтаны и многочисленные скульптурные композиции.
Что купить: шоппинг в Неаполе
Неаполь по-прежнему является одним из самых дешевых городов в Италии. В зависимости от вашего бюджета, вы можете выбрать один из дизайнерских бутиков, расположенных на улицах Виа дей Милле, Виа Кьяйя, Виа Поэрио и Виа Калабритто. Для тех, кто привык экономить, отличным вариантом станут “дешевые” торговые улицы – Виа Рома и Корсо Умберто, а также городские рынки.
Паста на рынке Неаполя. Фото flickr.com
Кроме официальных торговых точек, изобретательные жители этого яркого города, безусловно, предложат вам различные товары и безделушки прямо посреди улиц. Может случиться, что вам предложат на улице последний айфон за небольшие деньги, а через минуту вы обнаружите, что, на самом деле, вам продали пустую коробку; в крайнем случае, с “древним” мобильным. Добро пожаловать в неаполитанский мир: вы только что сделали “pacco”. Конечно, достаточно быть просто немного осторожными, чтобы избежать покупки ненужных вещей или вообще не вернуться с пустыми руками. Остерегайтесь тех, кто предлагает супер-сделку по низкой цене. Положитесь на традиционные торговые точки!
Музей Каподимонте
Музей Каподимонте
Национальный Музей Каподимонте – художественная галерея Неаполя, расположенная в королевской резиденции Бурбонов XVIII века и окруженная обширным садом. Художественная коллекция музея Неаполя простирается на трех этажах и содержит произведения международного престижа. На первом этаже находится коллекция Фарнезе, которую Карл Бурбон получил от своей матери с работами Тициана, Боттичелли, Рафаэля, Пармиджанино, Брейгеля Старшего, Эль Греко, Людовико Карраччи, Гвидо Рени и многих других. На втором этаже — коллекция работ от 200 до 700–столетия, среди которых вы можете любоваться работами Симоне Мартини, Колантонио, Караваджо, Рибера, Лука Джордано, Франческо Солимена. Наконец, в третьей части расположена галерея произведений XIX века и известных современных художников XX веке Уорхола, Йодича и Бурри. Также вы не пропустите галерею редких вещей, Оружейную палату и впечатляющие гобелены.
Здесь есть всё для любителей изобразительного искусства!
Площадь Джезу Нуово (Piazza del Gesu Nuovo)
Площадь Джезу Нуово, в переводе с итальянского – площадь Нового Иисуса – одна из самых важных, знаменитых площадей и один из символов исторического центра Неаполя.
Данная площадь является результатом расширения города на запад, начиная с начала 16-го века.
В центре площади высится 30-метровый мраморный обелиск Иисуса, также известный как обелиск Непорочного Зачатия (Obelisque de l’Immacolata) – один из лучших образцов барочной скульптуры в Неаполе.
На западной стороне площади находятся поздние барочные исторические дворцы, такие как Палаццо Пандола и Палаццо Пигнателли ди Монтелеоне.
– церковь Джезу Нуово (Chiesa del Gesu Nuovo), которая изначально была дворцом, построенным в 1470 году. Строительство церкви началось в 1584 году. Новая церковь сохранила необычный фасад, облицованный рустикальными алмазными выступами;
– базилика и монастырь Санта-Кьяра или Святой Клары (Monastero Santachiara Clarisse) представляют собой религиозный монументальный исторический комплекс, строительство которого началось в 1310 году по воле короля Анжуйского Роберта и его жены. Цитадель была построена путем строительства двух монастырей: один для бедных, другой для францисканских монахов.
Сегодня комплекс представлен в своих оригинальных готических формах, с простым фасадом, типичным для Trecento.
Монастырь Санта-Кьяра примечателен для посещений, прежде всего, внутренним двором с крытой галереей по периметру, двумя аллеями, которые, пересекая сад, разделили последний на четыре сектора.
Внутри здания есть музей, в котором хранятся некоторые примечательные вещи, пережившие взрыв 1943 года и археология – римская баня, датируемая первым веком нашей эры. Подробнее о площади Джезу Нуово в Неаполе…
Транспорт в Неаполе
Общественный транспорт в Палермо, карты, как добраться, где купить билеты
Город Неаполь обладает хорошо развитой системой общественного транспорта. В ее состав входят троллейбусные и трамвайные линии, метрополитен, сеть городских и пригородных автобусов, фуникулеры и даже лифты. Городской транспорт обслуживает пассажиров с 6-00 до 24-00, однако это касается не всех видов транспорта. Кроме этого, в Неаполе существуют и ночные линии автобусов, курсирующие до 5-00 с интервалами 30-50 минут.
Интересное о Неаполе
Любопытные факты и цифры, важные личности
- Метро Неаполя считается одним из самых красивых в Европе.
- «Увидеть Неаполь и умереть» — эта крылатая фраза, авторство которой предположительно принадлежит Иоганну Гёте, стала прототипом для многих подобных выражений в отношении других городов и достопримечательностей.
- Неаполь — город, считающийся родиной пиццы. Именно здесь был создан рецепт данного блюда, использующийся поныне.
- Весь исторический центр Неаполя внесен в список ЮНЕСКО.
- Не стоит удивляться, что после посещения Неаполя, Вы можете почувствовать приступ меланхолии. Это так называемое «Наполитудинэ» (ит. Napolitudine) — особое состояние, которое испытывает турист или даже местный житель, покидающий Неаполь.
- Город Неаполь в XVII веке являлся вторым по величине в Европе.
- В Неаполе родились такие выдающиеся личности как Джан Доренцо Бернини — знаменитый скульптор и архитектор, Бернардо Каваллино — известный живописец, Луиджи Ванвителли — архитектор и ведущий представитель эпохи позднего барокко, а также третий король объединенной Италии — Виктор Эммануил III Савойский.
Какую погоду ожидать в Неаполе
Неаполь расположен в зоне средиземноморского климата с дождливой зимой и жарким засушливым летом. Температура воздуха в наиболее холодные месяцы (январь и февраль) держится пределах 4-5 градусов выше нуля. Наиболее дождливый период в Неаполе длится с октября по апрель. Самыми жаркими месяцами в году являются июль и август: температура воздуха может достигать 40 градусов. Оптимальным периодом для посещения Неаполя будут поездки, запланированные на май, июнь и сентябрь.
Цены в Неаполе
Неаполь — город южной части Апеннин, поэтому его нельзя назвать слишком дорогим, а даже наоборот, одним из самых бюджетных населенных пунктов страны. Полноценный ужин в ресторане на двоих обойдется порядка 50 евро включая вино и закуски, за пиццу придется заплатить от 6 до 10 евро, в зависимости от месторасположения заведения, чашечка кофе и круассан не более 1,5 евро.
