Когда откроют границы Вьетнама для туристов из России в 2021 году
Появившейся видео ролик вьетнамского гида и блогера Сергея Куропова 03.08.2021 г. поставил под сомнение открытие туристического сезона во Вьетнаме в текущем году. В начале августа в стране введен комендантский час. Жителям выдают пропуска на поход в магазин 1 раз в 5 дней. Из-за таких суровых мер люди голодают, в стране массовые протесты. Поэтому пока неизвестно, когда откроют Вьетнам для русских туристов в 2021 г.
По заявлению главы национального управления по туризму, Нгуена Чунга Кхана, республика могла бы принять гостей в 3 квартале этого года. Но на текущий момент снятие карантинных мер не планируется. По словам председателя аппарата правительства, Май Тянь Дунг, въезд туристов с имеющимися ковидными паспортами не рассматривается.
Атомная энергетика — возможность для России
На протяжении последних десятилетий одним из центральных проектов российско-вьетнамского сотрудничества было строительство атомной электростанции Ниньтхуан-1, которая должна была стать очередным символом дружбы народов, однако уже в ноябре 2016 г. вьетнамское правительство приняло решение о приостановке реализации проекта. Официальными причинами были названы сложная экономическая ситуация в мире и недостаточный уровень научно-технического развития в стране, однако представляется, что на итоговое решение национального собрания Вьетнама повлиял целый комплекс факторов, включая экономические, политические и экологические.
Тем не менее, принимая во внимание стремительное экономическое развитие Вьетнама, повышение уровня жизни населения, рост численности городского населения и, как следствие, рост потребления электроэнергии как городскими, так и сельскими жителями, возрастает вероятность того, что Вьетнам может вновь вернуться к вопросу об атомной энергетике. Кроме того, Вьетнам взял на себя обязательства по сокращению выбросов метана на 30% к 2030 г
и намерен достичь углеродной нейтральности к 2050 г., что, в свою очередь, предполагает ограничение угольной генерации. Альтернативные источники энергии могут частично удовлетворить растущий спрос на электроэнергию, однако полностью не решат проблему дефицита. В то же время строительство и эксплуатация станций возобновляемых источников энергии отличаются высокой стоимостью. В связи с этим во Вьетнаме развернулась дискуссия относительно необходимости возврата к атомной энергетике и строительству АЭС.
Екатерина Арапова: Индо-Тихоокеанская экономическая структура: американский ответ ВРЭП?
В случае возвращения Вьетнама к планам создания национальной атомной энергетики России есть, что предложить. Особенно учитывая, что в «Совместном заявлении о видении развития отношений всеобъемлющего стратегического партнерства между РФ и СРВ на период до 2030 г.» содержится отдельный пункт, согласно которому Россия будет рассматриваться в качестве приоритетного партнера в данной области. Прежде всего, это строительство Центра ядерной науки и технологий на территории СРВ, который в перспективе должен стать важным центром кадровой подготовки вьетнамских специалистов. Наряду с этим Россия обладает уникальными передовыми технологиями в области строительства плавучих атомных теплоэлектростанций и наземных атомных станций малой мощности. Учитывая, что вьетнамские специалисты не исключают возможности перехода к малым формам атомной энергетики, российские технологии в этом случае могут представлять для Вьетнама значительный интерес.
Поворот России на Восток
— Достаточно долгий период наше государство в лице федеральных органов говорит о восточном векторе развития России. Собственно, во Владивостоке ежегодно проходит Восточно-экономический форум. В марте на встрече бизнеса с президентом Путиным президент РСПП Шохин заявил о том, что, возможно, на многие десятилетия мы теряем взаимоотношения с западом, и вырастают стремления развивать взаимоотношения России на Дальнем Востоке. Считаете ли вы достаточным на фоне этих заявлений развитие взаимоотношений России с восточными, азиатскими партнёрами? В частности со Вьетнамом. Вы видите какую-то чёткую линию?
— Восточный вектор политики Российской Федерации, который мы заявили еще несколько лет назад, в определенной степени подвергался критике со стороны разных экспертов из-за некоторой фокусировки на конкретных проектах или конкретных странах. Но я думаю, что это всё были локальные, ситуативные шероховатости. Когда ты перестраиваешь большую систему, всегда нужно какие-то процессы корректировать. И здесь, мне кажется, происходило то же самое.
Если говорить, например, про Вьетнам, то да, он традиционно сохраняет своё место в орбите интересов Российской Федерации. Но если мы всё-таки будем говорить сухим языком цифр или смотреть статистические данные, то Россия в меньшей степени может соревноваться с США или Китаем в части двусторонних взаимодействий с Вьетнамом, которые для него являются более серьёзными торгово-экономическими партнёрами. Однако это не означает, что Россия полностью исключена из этого процесса.
Наоборот, есть разные хорошие инициативы. Нам очень сильно помогла работа с ЕврАзЭС (Евразийское экономическое сообщество — прим. ред.), когда Вьетнам подписал соглашение о свободной торговле. Был значительный прирост по показателям. Здесь всё-таки стоит говорить не о какой-то конкретной стороне, а об уровне развития нашей отечественной экономики и направленности на экспортные направления в целом.
— Давайте немножко в историю: “Владивосток” — “владеть востоком”. Первый вуз, который появился по указу нашего ещё российского государя — это Восточный институт с пеерводчиками. Как сейчас развивается процесс интеграции большой-большой России в Азию к нашим восточным соседям?
— То, о чём вы говорите, это, в первую очередь, формирование регионального кадрового потенциала. Причём под “регионом” я имею в виду не только российский Дальний Восток, но и в целом Дальний Восток, включая страны Северо-Восточной, Юго-Восточной Азии
Важно понимать, что это дорога с двусторонним движением: не только разворот России и подготовка специалистов, экспертов, интенсификация гуманитарных, экономических и, конечно, политических связей, на уровне которых это всё решается, но и точно такие же процессы в этих странах
Регион, в котором мы разворачивались или разворачиваемся, крайне сложный. Здесь уже есть несколько серьёзных объединений, которые я сегодня называл: это АСЕАН и АТЭС. В первую очередь они направлены на развитие экономического благосостояния граждан этих стран, участниц блоков. Но, тем не менее, у большинства из них остаются некоторые разногласия в отношениях, вызванные историческими и культурными факторами.
Россия, пытаясь интегрироваться в этом направлении, должна чётко анализировать и понимать все эти подводные камни и нюансы работы в регионе. Здесь невозможно реализовывать какой-то проект без чёткого понимания ведения, например, бизнеса или культурных аспектов в каждой из этих стран
Это очень важно, потому что иначе все эти проекты будут нести колоссальные убытки и ни к чему не приведут
Гуманитарные связи, о которых я уже говорил, всегда выступали и продолжают выступать скорее как некая базовая вещь для дальнейшего расширения или углубления взаимодействия. Подготовка людей со знанием русского языка во Вьетнаме или любой другой стране в регионе, крайне важна для того, чтобы эти люди в дальнейшем понимали, как вести бизнес с Россией
И точно так же для России крайне важно понимать, как вести дела и выстраивать диалог в той стране, на которую она ориентируется.
Виза
Если вы едете сюда жить, то вам будет необходима виза. Без визы россияне могут лишь отдохнуть здесь в течение 15 дней. Раньше можно было просто приехать на отдых, а потом остаться и оформить на месте визу на более длительный срок. Сейчас такой возможности нет, поэтому вам необходимо получить документ, называемый визовой поддержкой (Approval Letter). Его можно оформить через турагентство он-лайн. Стоимость визовой поддержки на 1 месяц составляет 10 долларов, на 3 – 25 долларов.
Виза во Вьетнам бывает однократной и многократной. Это значит, что по первой вы не можете выезжать и въезжать в страну без нового оформления визы. Многократная виза дает вам такую возможность.
Первое оформление визы по прилёте в любом международном аэропорту Вьетнама для россиян бесплатно (настаивайте на этом, если таможенник начинает требовать с вас деньги).
С недавнего времени действует ещё одно правило, которое отнюдь не облегчает жизнь тем, кто вынужден постоянно продлевать визу. Если вы выехали из страны в связи с окончанием визы, то вернуться и получить её вновь вы сможете только через 30 дней. Чтобы избежать такой ситуации, выезжая из Вьетнама с целью возобновления визы, запасайтесь опять визовой поддержкой.
Если вы планируете долго жить и работать во Вьетнаме, стоит подумать о «рабочей» визе. Её можно оформить на срок от 1 до 3 лет. Стоимость такой визы около 600 долларов (на год). Но! Заказать её для вас может только работодатель, готовый подписать с вами контракт.
Это интересно: Как добраться из Фукуока в Хошимин?
Вьетнамскими блюдами запросто можно отравиться
Для россиян вьетнамская кухня непривычна — там любят блюда поострее, едят много морепродуктов и добавляют приправы вроде рыбного соуса. Поэтому в первые дни будьте готовы к небольшому расстройству желудка, особенно если вы чувствительны к острому.
Типичный обед во вьетнамском кафе
Но бояться отравиться не стоит. Во Вьетнаме можно без опаски есть даже в уличных кафе — там следят за чистотой посуды и никогда не готовят еду из просроченных продуктов.
Единственное, чего стоит опасаться — местной воды и льда. Вода во Вьетнаме довольно грязная, но ее все равно пьют и набирают для льда прямо из-под крана. Поэтому в кафе лучше заказывать чай или пиво безо льда, а воду покупать в супермаркетах.
Теперь вы знаете о Вьетнаме всю правду. Смело бронируйте тур и убедитесь сами, насколько это безопасная, цивилизованная и интересная страна!
Байковый дресс-код и защита от солнца
Почему вьетнамцы носят маски на улицах — вопрос, который мне стабильно и довольно часто задают. На самом деле, масками всё не ограничивается)
Это особая тема. Даже в +30 и выше вы увидите множество людей за рулем байка (особенно женщин), одетых в своеобразные тканевые шапки-шлемы, которые закрывают голову, лицо от глаз до подбородка, шею и грудь, куртки, длинные перчатки, специальные юбки-накидки, чтобы полностью закрывать ноги и телесные носочки с раздельными пальцами (для вьетнамок), чтобы даже пальцы ног были закрыты.
Для чего же это делается? Первое и пожалуй, главное — культ белой кожи, тотальная защита от солнца. Загар считается уродством, и они не понимают, зачем белые люди приезжают на курорт такими красивыми, и так портят свою прекрасную кожу загаром)
Белая кожа — эталон, почти все кремы — отбеливающие. А если приходится ходить пешком — они могут закрывать голову кофтой или нести зонт.
Вторая причина ношения масок — чтобы не дышать дорожной пылью. Байков много, улицы достаточно загазованы.
Как Вьетнам борется с массовыми заражениями
С 13 июля в 16 провинциях страны введён локдаун. До этого режим изоляции распространялся только на крупнейший город Хошимин и близлежащие к нему области. Несмотря на то, что формально карантин в государстве не введен, жителям настоятельно рекомендовано оставаться дома.
В столице Вьетнама введены строгие ограничительные меры. Например, заведения общественного питания перешли на работу на вынос. Также прекратили работать парикмахерские и салоны красоты. Городские парки были закрыты еще раньше. В городе запрещены:
- занятия физической культурой и спортом на открытом воздухе;
- собрания численностью больше 10 человек.
Согласно официальной статистике по стране, на 1 млн местных жителей приходится 182 заболевших.
По теме:Намечена новая дата открытия Вьетнама — возобновление полетов планируется на 20 ноября, как попасть на Фукуок осенью 2021 года«Скоро поедем!»: когда Италия откроет границы для российских туристов в 2021 году, как попасть в страну сейчас«Пропустят всех»: стало известно, когда Эстония откроет границы для российских туристов осенью 2021 года – правила въезда в страну
Русские во Вьетнаме
Сколько наших соотечественников живёт ныне во Вьетнаме сказать очень трудно. Многие живут там постоянно, есть такие, кто приезжает заработать денег, кто-то – перезимовать, а некоторые, путешествуя, задерживаются во Вьетнаме на несколько месяцев. Последние обычно не работают, а живут на пассивный доход, получаемый из России. Такие русские во Вьетнаме называются дауншифтерами. Есть фрилансеры, для которых рабочее место – весь мир. Те, кто задерживается на «подольше» находят работу в ресторанах, туристических агентствах, продавцами в аптеках и магазинах и так далее.
Постоянно живут и работают во Вьетнаме сотрудники ведущих российских туроператоров. В Вунгтау есть совместное предприятие «Вьетсовпетро». Оно занимается добычей нефти. Его сотрудники – российские специалисты — по многу лет живут во Вьетнаме со своими семьями. В городе для них построен специальный микрорайон со своей инфраструктурой. Там есть и русская школа.
Приезжают сюда и преподаватели, которые находят работу в учебных заведениях. Но для этого надо отлично владеть вьетнамским и английским языком.
Использование банковских карт, переводы и вывоз валюты
Для российских туристов, путешествующих за границу, настоящим ударом стали санкции, под которые попали все выпущенные в России карты самых популярных в мире платёжных систем Visa и Mastercard, а также менее известных JCB и American Express.
Если всеми этими картами, выпущенными в России, можно продолжать оплачивать покупку товаров и услуг на территории страны, то при выезде за рубеж они непригодны ни в магазинах, ни на иностранных сайтах.
Кроме того, карты российских банков отключены от популярных среди часто летающих путешественников программ лояльности Priority Pass, Diners Club и Lounge Key — эти программы давали бесплатный доступ в бизнес-залы аэропортов по всему миру.
Также стоит иметь в виду, что карты иностранных банков, работающие по системе Visa и Mastercard, нельзя использовать для оплаты покупок внутри России.
Платёжные системы, которые продолжают работать за границей для держателей банковских карт из РФ, — российская «Мир» и китайская UnionPay.
Страны, выбравшие нейтралитет
Венгрия (С одной стороны, поддержала санкции против России. С другой, наотрез отказалась поставлять свое вооружение на Украину. Более того, она запретила даже производить поставки через свою территорию.)
Молдавия (В стране сейчас проевропейское правительство, но приняла решение не вводить какие-либо санкции против России.)
Грузия (Метит в ЕС, но приняла решение не вводить какие-либо санкции против России.)
Израиль (Не хочет ссориться с Россией и пытается маневрировать. А после того, как украинские силовики застрелили израильтянина на границе с Молдавией, ситуация вообще сложилась не в пользу Украины.)
Индия (Премьер-министр призвал к немедленному прекращению огня, но не стал поддерживать санкции против России.)
Китай (Не одобрил введение односторонних санкций против России и отметили, что США не должны вредить законным правам и интересам Китая. Но и высказываться в пользу Кремля страна тоже не стала. Такая позиция Китая неудивительна, потому что у него хорошие отношения с Украиной, но с Россией его связывают многоуровневое партнерство и общий противник в лице США. Однако считается, что Китай является одним из главных союзников России)
Азербайджан (Занял нейтральную позицию. Президент страны Ильхам Алиев проводил встречи с Владимиром Путиным и параллельно обещал выслать гуманитарную помощь Украине.)
Страны Центральной Азии — Казахстан, Узбекистан, Киргизия и Таджикистан (Отказались вводить санкции и призвали к мирному урегулированию конфликта.)
Среди стран Ближнего Востока никто из основных игроков не высказался в пользу санкций. Даже на голосовании в ООН Катар, Саудовская Аравия и ОАЭ решили воздержаться.
В странах Латинской Америки большинство также выбрало позицию нейтралитета. Аргентина и Мексика отказались поддерживать санкции против России. В Бразилии мнения разделились, потому что представители страны в ООН осудили действия России, а президент Жаир Болсонару заявил, что его страна останется нейтральной.
Турция и Египет, как и ожидалось, заняли позицию нейтралитета и подчеркнули, что все еще ждут у себя в стране российских туристов.
Цены на еду во Вьетнаме.
PHO (суп) в уличных кафе не может стоить дороже 50 000 донгов. Это уже считается очень дорого. Как правило, цена за тарелку супа составляет 70 000 – 90 000 донгов. Но не более. Дороже стоит только на трассах, где останавливаются дальнобойщики, либо в центре большого города. Хотя и в Ханое, и в Сайгоне Pho мы всегда ели не дороже 25 000 донгов.
COM (рис) будет стоить примерно так же. Кстати, не удивляйтесь, но супы часто дороже. Почему, мы так и не поняли. Цена на тарелку риса с мясом и яйцом будет примерно 95 000 – 115 000 донгов.
Дороже еда в уличных кафе стоить просто не может! Иногда при входе в кафе нужно оглядеться, цены уже могут быть написаны на стенах, либо в меню на столах.
Что касается цен на фрукты и овощи, то они так же невысоки. Дорогие апельсины и яблоки. Но если вы пойдете на вьетнамский рынок, купить экзотические фрукты вы можете по ценам от 20 000 до 100 000 донгов. Есть фрукты, например, личи, за которые просят и по 70 000. Не удивляйтесь, вьетнамцы платят столько же. В основном же, фрукты стоят не дороже еды в кафе (цена за 1 кг).
В некоторых крупных городах есть огромный супермаркет BIG C. Там можно купить еду по фиксированным ценам, ни с кем не торгуясь.
Рецепт супа ФО на четырех человек
Ингредиенты:
• Говяжьи кости – 1 кг
• Говядина – 400 грамм
• Анис – 10 грамм
• Кардамон – 20 грамм
• Горчица – 20 грамм
• Корень имбиря – 100 грамм
• Лук красный – 50 грамм
• Рисовая лапша фо – 400 грамм
• Зеленый лук – несколько перьев
• Черный перец – по вкусу
• Лимон либо лайм – по вкусу
• Рыбный соус – по вкусу
• Мята – по вкусу
Приготовление
•Говяжьи кости кладем в холодную подсоленую воду на два часа, потом варим пятнадцать минут в глубокой кастрюле. Вытаскиваем мясо из кастрюли и смотрим – если есть запах, мясо нужно варить еще 15 минут.
•Обжариваем натертый корень имбиря, нарезанный красный лук (но можно использовать и репчатый), добавляем анис, кардамон и горчицу. Если кости с большим количеством жира, добавляем больше имбиря.
•Варим кости со специями на протяжении восьми часов. Добавляем соль и рыбный соус, корень кинзы. Затем еще час варим бульон вместе с нарезанными ломтиками говядины.
•Отвариваем лапшу в кипящей воде пять минут.
•В глубокую миску кладем лапшу, бульон, говядину, мелко порезанную зелень: зеленый лук, мяту.
•Добавляем черный перец, лимонный сок либо кусочки лимона. Заливаем бульоном.
Наш суп фо готов!
Борьба за независимость
Проходила, как военный конфликт, в котором участие принимали несколько сторон:
- Франция.
- Коммунисты Вьетнама под предводительством Хо Ши Мина.
- Китай.
- США.
Война длилась несколько лет, военная ситуация менялась довольно быстро, но стабильности во Вьетнаме так и не было. До конца 1940-х гг. коммунистическая партия потеряла южные провинции, на территории которых появилось новая страна. Ее возглавил император Бао Дай, сторонник модернизации и реформ, европеизации и демократического развития. Помощь коммунистам предоставили китайцы и Мао Цзэдун, и это склонило чашу весов в пользу Демократической Республики Вьетнам. Франция стала терять позиции, из-за чего правительству государства пришлось обратиться к Соединенным Штатам.
Переговоры об окончании войны начались в 1954 г., когда французская армия проиграла около города Дьенбьенфу, расположенного на северо-западе Вьетнама. Спустя время в Женеве было подписано мирное соглашение, среди условий которого стоит отметить:
- Вьетнам был разделен по 17-й параллели и стал особой демилитаризованной зоной.
- Объединение Севера и Юга.
- Соблюдение интересов народа Юга.
Условия были нарушены в 1955 г., когда в Сайгоне Нго Динь Зьем провозгласил создание Республики Вьетнам. Он стал президентом новой страны, становясь постепенно диктатором. Его правление не нравилось многим партизанам другой части Вьетнама.
В Ханое правительство Зьема не воспринималось, поэтому стал поддерживать партизан южных провинций. Им привозили оружие и материальное обеспечение, что позволило к концу 1960-му году захватить большую часть Юга. Партизаны сформировали свое правительство – Вьетконг. Сторонники Нго Диня Зьема в 1963 году организовали переворот, устранив диктатора от власти. Его последователи стали искать помощь у США. С тех пор и до 1973 г. Соединенные Штаты постоянно присутствовали во Вьетнаме, поддерживая правительство южных провинций. Американская авиация наносила постоянно удары с воздуха по позициям противников, наземные войска проводили минирование портов, водных путей и транспортных магистралей. В конце января 1973 г. все стороны конфликта подписали в Париже мирный договор, который прекратил военные действия во Вьетнаме. Несмотря на наличие документа, военные действия продолжились до 1975 г., поскольку Север и Юг не смогли снова договориться. Вьетнамские правительства уже воевали самостоятельно, поскольку последние американские военные ушли из Индокитая еще в 1973 году. Южновьетнамские партизаны капитулировали в апреле 1975 г. Сайгон и Ханой пытались существовать, как два раздельных государства, но коммунистическая партия настаивала на объединении. Тем более, что северные и южные провинции были связаны экономически и политически. Объединение состоялось 2 июля 1976 г., когда Национальная Ассамблея издала приказ о появлении нового государства – Социалистической Республики Вьетнам.
Стоит ли ехать жить во Вьетнам?
Если говорить с практической точки зрения, да, стоит. Это вполне цивилизованная, динамично развивающаяся страна. Есть смысл рассматривать этот вопрос и в том случае, если вы имеете пассивный доход в России, на который сможете жить во Вьетнаме. Например, сдаваемое за 30 тысяч рублей жилье на родине обеспечит вам сносное проживание во Вьетнаме. Если вы хотите жить, ни в чём себе не отказывая, то на это нужно не менее 1 тысячи долларов в месяц. Хорошо русским жить здесь, если есть удаленная работа.
Как ни странно, в Нячанге живёт много русских людей пенсионного возраста. Обычно это те, кто приехал сюда к своим детям, да так и осел, не желая покидать эти райские места. Часто их можно встретить в качестве гидов или продавцов в аптеках туристического квартала.
Если вам просто хочется пожить в экзотической прекрасной стране, Вьетнам – это один из лучших вариантов. А местные жители всегда рады русским.
Когда российских туристов ждут во Вьетнаме
Министерство культуры и туризма Вьетнама разработало шестимесячную пробную программу по рестарту туризма для иностранцев. В первую очередь принять иностранных гостей готов остров Фукуок. Запланировано открытие этого направления в октябре текущего года. Всего программа насчитывает два этапа:
1. Первый этап должен продлиться 3 месяца точка в этот период Фукуок будет принимать только чартерные рейсы. Поток туристов будет ограничен тремя тысячами человек в месяц точка приезжая будут размещены в строго определенных областях острого. Таким образом власти надеются исключить пересечение туристов и местного населения.
2. Второй этап подразумевает расширение областей доступных для туристов. Ежемесячно остров будут посещать от 5 до 10 тысяч приезжих.
Вьетнамский стол выглядит так:
В центр ставятся тарелки с мясом, рыбой и овощами, а так же большая чаша с бульоном, каждому в пиалу кладут рис. В рис можно налить бульона, сверху положить кусочки мяса и овощей, а можно сразу отправлять их в рот, подхватывая палочками из общей тарелки. Пиалы маленького размера, потому что во Вьетнаме считается неприличным много себе накладывать, как будто ты жадный. Так нам объяснил наш вьетнамский друг. Добавки риса можно просить сколько угодно, но вот мясо заканчивается очень быстро, так как его подают немного (видимо потому, что вьетнамцы мало едят).
Вот так выглядит обычный вьетнамский стол. Эти блюда на всю семью, которая состоит из шести человек! На протяжение двух недель после приезда во Вьетнам, я каждый день плакала, что хочу кушать, потому что не могла понять, как вьетнамцы могут так мало есть.
Об активации бывшего коммунистического блока в Азии
— После холодной войны, где много лет противостояли США и СССР, у нас сложилась система однополярного мира, где у нас появился и большой игрок — Китай в Азии. Можно ли говорить о феномене новых социалистическо-капиталистических государств, могут ли они стать дополнительным игроком на фоне международных политических, военных, экономических союзов? Вот эта общая социалистическая модель, может ли она стать каким-то игроком? Либо она всё-таки в будущем будет более либеральной, будет впитывать в себя элементы западной капиталистической модели и просто станет особенностью развития?
— На самом деле, конечно, время покажет, кто в итоге победит, какая из внутренних группировок в указанных странах. Не думаю, что эти страны бывшего социалистического лагеря, которые экономически выросли и представляют новую силу как в регионе, так и в мире, настроены решать те или иные противоречия военным путём. Если мы говорим про некое противостояние, они всё равно будут уходить от открытых столкновений. Будут в той или иной мере задействованы либо экономические, либо политические рычаги.
— То есть газет с заголовками: “Коммунисты всей Азии, объединяйтесь!” мы не увидим?
— Я очень сомневаюсь, что такой сценарий в целом возможен. В первую очередь, в регионе между странами слишком много внутренних противоречий. Во-вторых, стабильность и экономическое благосостояние граждан играет очень большую роль в поддержании текущего в этих странах политического режима. Включение в какие-то серьёзные столкновения вряд ли придаст очков действующей власти. Поэтому любое такое решение будет очень аккуратно проанализировано и взвешено со всех сторон в части дальнейшего развития событий. Активизация “красного блока”, если мы говорим про бывший коммунистический лагерь в Азии, маловероятен, мне кажется.
Другие блюда вьетнамской кухни
- Легкий летний goi buoi. Смешивают нарезанные небольшими кусками помело, креветки, морковь, ломтики поджаренной свинины и сушеных каракатиц. Заправляют блюдо мякотью кокосов, белым сезамом, специями, зеленью и кисло-сладким соусом. Подают его в “пиале” из помело, украсив жареным луком.
- Goicathu – салат из филе свежей скумбрии. Подчеркивают рыбный вкус имбирь, жареный арахис, лимонный сок, острый перец, тростниковый сахар и чеснок.
- Пряный, изысканный goingosen. Особым ингредиентом являются молодые побеги лотоса. Оттеняют необычный продукт томаты, грецкие орехи и морепродукты. Заправляют салат кисло-сладким соусом и соком лимона. Для украшения используют измельченный арахис, ветки мяты и кинзы.
- Sinh tố – угощение, похожее одновременно на смузи и пудинг. Готовится из мякоти фруктов с добавлением льда, йогурта, сгущенного молока.
- На сладкое могут подать кокосовый суп с бататом, тапиоки и листьями таро. Он обладает неповторимым пряным привкусом за счет смешения натуральных ингредиентов.
- Национальный десерт вьетнамцев, banh com, – прямоугольные пирожные из сладкого риса и бобов, завернутые в банановые листья. Для аромата их посыпают кокосовой стружкой.
- Любителям экзотических блюд придется по вкусу закуска из скорпиона. При термообработке яд уходит, и такое угощение безопасно. Насытиться им трудно: мяса в готовом скорпионе совсем мало, в основном в клешнях и под панцирем.
- Балют. Еще одно необычное угощение Вьетнама – вареное утиное яйцо со сформировавшимся внутри зародышем.
Культурный обмен между Россией и Вьетнамом
— Сколько сейчас вьетнамских студентов в университете? Есть ли какие-то программы обмена? Где можно на Дальнем Востоке выучить вьетнамский язык?
— На Дальнем Востоке, конечно. У нас в ДВФУ вьетнамский язык изучают уже не одно десятилетие. Я считаю, что сложилась серьёзная школа. Мы говорим, что есть школа московская, есть школа в Санкт-Петербурге, и есть школа вьетнамоведения здесь, во Владивостоке. И в Восточном институте ДВФУ вьетнамское направление представлено. Традиционно там обучаются российские ребята, которые имеют возможность в течение своего обучения пройти годовую стажировку по межправительственному соглашению.
Китайцы знают, для чего им нужен Дальний Восток — востоковед Виктор Ларин
Зачем Китаю Россия, а России Китай — об этом в большом интервью ИА PrimaMedia рассуждает академик Виктор Ларин
Наш ключевой партнёр — это Ханойский национальный университет, где в 2019 году было открыто представительство ДВФУ на базе этого вуза в столице Вьетнама. У нас очень близкий, доверительный уровень отношений, он всегда был на экспертном уровне, потому что там есть русисты, которые в этом заинтересованы, и ученые, которые занимаются совместными исследования с российскими коллегами.
— Сколько сейчас вьетнамцев учит русский язык в Ханойском университете? И сколько в нашем университете российских ребят учит вьетнамский язык?
— Если говорить примерно, то около 40 человек российских ребят обучаются на вьетнамском направлении в ДВФУ. Из них пятеро прямо сейчас на языковой стажировке в Ханое. Что касается вьетнамской стороны, то в Ханойском национальном университете более 160 студентов изучают русский язык. Несмотря на наблюдающееся последнее время снижение интереса к изучению русского языка во Вьетнаме, вовлечения вьетнамских ребят в изучение России носит довольно широкий характер. В допандемийный период было много городских мероприятий, когда в Ханое на центральной площади наши представители устраивали фестивали русской культуры, туда включались и российские, и вьетнамские студенты. Это было очень презентабельно, весело и эффектно.
Евгений Власов в Сайгоне. Фото: предоставлено Евгением Власовым
Что касается вьетнамских граждан, которые обучаются в ДВФУ на разных специальностях, то сейчас их более 70 человек. Направления совершенно разные. Есть как ребята, изучающие технические направления, так и те, кто изучает юриспруденцию, менеджмент. Я думаю, что всё-таки, в основном фокус вьетнамцев на естественнонаучных направлениях. Это их осознанный выбор, когда они приезжают и выбирают не только программы бакалавриата, но и, например, программы магистратуры или аспирантуры. Это сознательный шаг повышения качества своего образования, своей квалификации, чтобы, вернувшись на родину, либо получить повышение, либо как-то улучшить уровень своих исследовательских работ. У нас есть магистранты, которые изучают молекулярную биомедицину в университете. Есть аспиранты, которые учатся на технических направлениях и изучают в том числе кораблестроение.
— Уровень международного обмена студентами между Россией и Вьетнамом, он, на ваш взгляд, достаточен для развития взаимоотношений двух стран? Или вы как специалист в этой области считаете, что их нужно улучшить, углубить?
— Российско-вьетнамские отношения имеют потенциал для более глубокого, серьёзного укрупнения и расширения. Но на данный момент у нас, конечно же, остро ощущается нехватка кадров и специалистов, которые могли бы эти ниши взять на себя и заполнить экономические, политические и социогуманитарные проекты. Вьетнам будучи региональной, открытой державой с с точки зрения рыночных отношений — очень конкурентная площадка. И наши российские проекты, которые мы планируем реализовывать или те, которые заходят к нам, находятся в очень конкурентной среде. Не стоит думать, что для России там есть какой-то отдельный зелёный коридор. Реализация всех проектов — это всегда очень планомерная, долгая и тяжёлая работа.
