Особенности этикета делового общения: общие нормы
Соблюдение пунктуальности ценят во всех странах. Поэтому необходимо всегда вовремя прибывать на встречи или заблаговременно оповещать о том, что планы изменились. К собеседникам следует обращаться на «вы», используя одну из приставок, которые приняты в конкретном государстве (например, мадам или месье во Франции).
Особенности делового этикета предписывают проявлять вежливость и уважение. Всегда слушайте, что говорит ваш собеседник, и используйте такие речевые обороты, которые его не обидят даже в случае отказа.
Не лишним будет ознакомиться с национальным дресс-кодом, однако чаще всего стиль одежды деловых людей из разных стран во многом схож. Не приветствуются яркие цвета или слишком открытые модели. Лучше остановиться на строгом офисном стиле.
Отправляясь в другую страну или ожидая прибытия иностранного коллеги, позаботьтесь об услугах переводчика, если вы не знаете языка.
В гостях и за столом
Немцы чётко разграничивают частную и публичную жизнь. Первая – это семья, друзья, хобби, отдых и прочее. Второе – работа, бизнес, политика и т.д. Смешивать одно с другим – недопустимо.
Поэтому, если вас пригласили в гости, значит, вам оказали честь, вы вошли в сферу личной жизни человека. Отказаться от приглашения – некрасиво. Опоздать – тем более. О пунктуальности немцев слагаются легенды. Молодые люди не столь педантичны, но в большинстве тоже ценят уважительное отношение к своему времени.
Не следует приходить в дом с пустыми руками. В качестве подарка хозяйке дома при первом появлении в нём вполне подойдут цветы или конфеты.
Красные розы в Германии говорят о романтических намерениях дарящего. Гвоздики, лилии и хризантемы – символ траура.
С вином в качестве подарка следует быть аккуратным. Если хозяин сам занимается виноделием, то такой презент может быть расценен как намёк на скудность его винного погреба и может обидеть. Если приносите с собой вино, выбирайте французские или итальянские марки.
Подарки, как правило, вручаются и открываются сразу, как пришли гости.
По американским фильмам мы знаем, что гостям обычно устраивается экскурсия по дому. В Германии это не принято. Приглашённых проводят в одну комнату, где проходит обед или ужин.
Немцы ценят дисциплину, поэтому приёмы пищи у них, как правило, происходят строго по часам. С 7:00 до 9:00 – завтрак, с 12:00 до 13:00 – обед, с 15:50 до 17:00 – кофейная пауза и с 19:00 до 20:00 – ужин. От того, в какое время вас пригласили в гости, зависит угощение. Если встреча назначена на 4 дня, то, наверняка, на столе будут кофе и какая-нибудь выпечка.
Перед едой принято желать приятного аппетита – Guten Appetit или Mahlzeit. Когда за столом много человек, эту фразу произносит хозяин дома, она означает – всё подано, можно есть.
Если застолье проходит в ресторане, важно помнить ещё несколько тонкостей:
- держите руки (не локти!) над столом, а не на коленях, даже если не едите;
- скрещенные на тарелке нож и вилка означают, что вы ещё не закончили трапезу;
- нож и вилка, лежащие справа от тарелки параллельно друг другу, – сигнал официанту убрать посуду.
Что касается чаевых, то они, как правило, составляют 10% от суммы заказа.
Особого внимания заслуживает немецкая культура пития. Жители Германии любят выпить, лёгкий алкоголь (пиво или вино) постоянно присутствует на столе. Но заставлять пить не принято. Если вы хотите угостить немца, а он отказывается, то это отнюдь не скромность и не вежливость. Не стоит настаивать («Ты меня уважаешь?!») – он просто не хочет.
Пиво – национальная гордость немцев. Поэтому если хотите расположить их к себе, продемонстрируйте своё умение пить пиво.
Во-первых, немцы никогда не пьют пиво из бутылки или на ходу. Считается, что это не позволяет прочувствовать вкус пенного напитка.
Во-вторых, не все пивные кружки одинаковы. Каждому сорту соответствует своя стеклянная посуда.
Масс (кружка с ручкой на 1 литр) – для светлого «Хеллеса».Узкий бокал ёмкостью 0,2 литра – для «Кёльша».Невысокий цилиндрический бокал из тонкого стекла – для тёмного «Альтбира».Высокие расширяющиеся к верху бокалы (0,5 литра) – для пшеничных сортов.
В-третьих, в Германии, в отличие от Франции или Англии, никогда не стряхивают пивную пену. Ведь это ещё один критерий оценки вкуса и качества напитка.
Christian Draghici/.com
Чокаясь, говорят Prost! («Ура!») или Zum Wohl! («Крепкого здоровья!»). При этом стараются смотреть в глаза своему визави.
В большой компании не стоит начинать пить, пока все не получат бокалы. (Кушать прежде, чем еда подана всем, также считается невежливым. Исключение, когда в ресторане ваше блюдо принесли раньше и оно может остыть, а кушанья других ещё готовятся. Но и в этом случае следует попросить у присутствующих разрешение начать трапезу.)
Особенности немецкого менталитета
Знание менталитета немцев позволит наладить общение с жителями Германии и избежать недоразумений. Жизнь в стране подчинена правилам и традициям, которые люди соблюдают беспрекословно. Немецкие граждане всегда проявляют законопослушность и следуют таким канонам:
Уплата налогов. В стране более 100 налогов, которые жители исправно вносят.
Пристрастие к порядку
Немцы уделяют большое внимание порядку в доме и в саду. Существуют установленные правила по подстриганию кустов, остальные же растения должны быть одной высоты.
Утилизация мусора. По всей стране установлены контейнеры для распределения мусора.
Охрана природы
В Германии большое значение уделяют охране окружающей среды, используют альтернативные источники энергии. Даже молодежь вовлечена в процесс сохранения природы, участвуя в акциях по ее защите.
Правила дорожного движения. Немцы не препятствуют другим участникам дорожного движения и соблюдают правила даже ночью, когда на дороге нет других автомобилей. На улицах установлены камеры, которые следят за порядком на дорогах.
По всей стране установлены контейнеры для распределения мусора.
Охрана природы. В Германии большое значение уделяют охране окружающей среды, используют альтернативные источники энергии. Даже молодежь вовлечена в процесс сохранения природы, участвуя в акциях по ее защите.
Правила дорожного движения. Немцы не препятствуют другим участникам дорожного движения и соблюдают правила даже ночью, когда на дороге нет других автомобилей. На улицах установлены камеры, которые следят за порядком на дорогах.
Немцы очень прямолинейны и говорят правду, даже если та не понравится собеседнику. Не все считают такое качество положительным, так как это может выглядеть бестактно и неуместно, однако к туристам жители Германии относятся толерантно.
Еще одно неотъемлемое качество немцев – пунктуальность, что является показателем дисциплинированности и ценится при поступлении на работу. Немцам также присущи коллективизм, рациональность и экономность. А основные ценности в их жизни – здоровье и работа.
Правила этикета в Германии: особенности жизненного уклада
Особенности поведения жителя Германии базируются на пунктуальности, аккуратности и дисциплине, что делает его рациональным, четким и серьезным человеком, который обращает внимание на инструкции, включая правила этикета. Вот почему прослыть здесь культурным человеком – значит следовать правилам поведения, принятым в данной стране
Такое поведение туриста будет замечено и оценено по достоинству: возможны знакомства, налаживание культурных связей и теплый прием среди местных жителей.
Итак, на что же обратить внимание туристу, посещающему эту страну в первый раз? Вот основной список
Правила речевого этикета
Начинаются они с обращения друг к другу. Избежать фамильярности поможет местоимение «вы» (здесь и далее нем.) Sie, которым нужно обращаться ко всем незнакомцам, пожилым собеседникам, людям, находящимся выше по статусу.
Здесь принято официальное обращение друг к другу по фамилии с приставкой для мужчины – Herr («господин») и для женщины – Frau («госпожа»). В повседневной жизни к девушкам обращаются просто по имени, имена же используются и в дружественной обстановке. Если при знакомстве был назван какой-либо титул, то нужно его запомнить и использовать, обращаясь к собеседнику.
Дружелюбную атмосферу поможет создать и простое приветствие в небольшом магазине или другом общественном месте (Guten Morgen! Guten Tag! Guten Abend! – Доброе утро/день/вечер!), а также слова благодарности (Danke!) и прощания (Auf Wiedersehen!).
Использование жестов и мимики
Основным жестом дружелюбия для немцев является рукопожатие, поэтому нужно быть готовым пожимать руку мужчинам и женщинам в момент встречи, знакомства и прощания. Вторая рука в этот момент не должна находиться в кармане. То же самое касается разговора – обе руки лучше вынуть из карманов. Поцелуи в щеку для коренных жителей возможны только в случае близкого знакомства.
Некоторые жесты имеют здесь другое значение, например, использование указательного пальца по назначению, для привлечения внимания собеседника к чему-либо, не будет расцениваться как некрасивый жест, а вот потрясание кулаком – это не выражение угрозы, а оскорбление. Немец расценит это как сравнение его мозга с размерами кулака. Нацистское приветствие в этой стране преследуется по закону, поэтому даже шутить в подобную сторону не нужно.
Поведение на улице и проезжей части
Утилизация мусора – это одна из форм выражения внутренней культуры, поэтому очень важно пользоваться урнами, целлофановыми пакетами для уборки за выгуливаемой собакой, а также приучить себя сортировать мусор для того, чтобы его часть могла отправиться на дальнейшую переработку
Пользуясь автомобилем, важно помнить, что здесь все подчинено дорожному этикету, поэтому обращать внимание, например, на такие дорожные знаки, как «Миграция лягушек», терпеливо пропускать пешеходов, парковаться только в обусловленных местах, не сигналить для выражения своего недовольства – это значит выказать всеобщее уважение, которое является нормой для культурного человека
Профессиональные отношения
Подход к ведению дел типичного представителя немецкой земли проистекает из его аккуратности, пунктуальности и бережливости, поэтому вряд ли ему понравится хаос и неразбериха в профессиональных отношениях.
Ведя деловые переговоры, нужно всячески избегать всяких иносказаний, метафор, недосказанности и неточности даже в мелочах. Суммы должны указываться с точностью до евроцента, а условия сделки – до мельчайших подробностей
Здесь важно своевременное озвучивание «да» и «нет», чтобы не допустить развития дела в неподходящем русле. Важно также быть готовым принять ответную прямолинейность от своего немецкого партнера
Именно педантичность в ведении всех дел должна подтолкнуть контрагента к тому, чтобы составить все сопроводительные документы на двух, понятных обеим сторонам языках – эта мера поможет заключить самую точную сделку с предсказуемыми последствиями.
Как вести себя в малолюдных местах ночью
Эти правила поведения на улице помогут избежать разбойного нападения, которые участились в последнее время. По возможности нужно избегать прогулок в одиночестве в малолюдных местах, особенно в темное время суток. Возвращаясь домой в вечернее время, необходимо снять все украшения и прикрыть обнаженные участки тела. Также следует избегать и неприятных ситуаций. Не нужно отвечать и поддаваться на провокации. Старайтесь выбирать для передвижения хорошо освещенные и оживленные улицы. Избегайте кратчайших путей. Не ходите через парки, спортивные площадки, пустыри и пустые автостоянки. Необходимо держать с людьми определенную дистанцию. Также не стоит проходить слишком близко от подъездов и подворотен. Нужно всегда быть готовым изменить направление движения в случае возникновения опасности или появления подозрительной личности.
Религия и обычии страны
Аккуратностью и педантичностью отличаются не только англичане, но и немцы. При беседе с немцем не стоит приближаться слишком близко, иначе вы нарушите границы личного пространства. Так же немцы не особо любят проявления эмоций, к примеру, немцы никогда не начнут пожимать руку и обнимать своего знакомого, которого случайно встретили на улице. Немцы в этом случае ограничатся кивком головы и улыбкой. Кстати о улыбках, если вы улыбнетесь и поприветствуете собеседника фразой «гутен таг», то скорее всего положительно расположите его к себе.
Немцы очень рано ложатся спать и рано встают. Это следует знать, в особенности отношения телефонных звонков. Так, после 21-00 звонить не принято, так как уже очень поздно. А утром уместно позвонить в 7 утра. Так же не уместно звонить в субботний вечер, если вы только не хотите пригласить немца на прогулку или в ресторан.
Приходить в гости к немцам без предупреждения – оскорбительно, следует заранее предупреждать о желании заглянуть в гости, иначе вы можете застать немца врасплох, и поверьте, проявлять радушие и деликатность немец не будет. Это относится и к деловым встречам. Как правило, у каждого немца есть ежедневник с графиком, и чтобы организовать деловую встречу, желательно договариваться о ней за несколько дней.
Немцы очень серьезно относятся к правонарушениям, даже мелким, поэтому даже проезд на транспорте без билета может обойтись правонарушителю в 60 евро. Штрафы в германии очень высокие.
Отношение к одежде у немцев неоднозначное. Как правило, как и многие европейцы, немцы отдают свое предпочтение удобным джинсам и футболкам. Но если немец занимает особое положение, или попросту серьезно относится к своей профессии, то он всегда будет носить соответствующую одежду, строгий костюм, строгое платье, и т.д.
Разбавляют вино водой
В чистом виде практически никто не пьет ни сока, ни вина — в них обычно добавляют воду, чистую или газированную. Туда же досыпают льда и получают великолепные освежающие напитки, которые можно пить очень долго и не чувствовать опьянения. Дополнениями могут быть мята или другие свежие травы, кусочки лимонов или других цитрусовых, замороженные ягоды или виноград.
Разведенный сок называется “шорле” — его можно купить уже в таком виде в бутылке или же его разведут по просьбе посетителя ресторана до нужной консистенции. Вино могут использовать любое — и белое, и красное великолепно себя ведут в комбинации с минералкой, обычно эта пропорция — один к одному.
Курение
В Германии действует федеральный закон о запрете курения в общественных местах, поэтому курение возможно лишь в специально оборудованных помещениях. А 1 августа 2010 года в Баварии начал действовать полный запрет на курение в местах общественного пользования. Это касается и пивных пабов.
Также в Германии действует закон «Закон о защите от опасности пассивного курения». Нарушение требований закона наказывается в административном порядке. При этом сумма штрафа может составить от 5 до 1000 евро. Время работы
Завтракают немцы рано, поэтому первые кафе открываются часов в 07.00-09.00. В них можно перекусить, попить кофе, купить бутерброд. С 11.30 и примерно до 15.00 начинают работать заведения, ждущие людей на обед. В это время вам удастся купить комплексный обед по выгодной цене. С 15.00 до 17.30-18.00 некоторые рестораны закрываются на перерыв, чтобы по окончании перерыва предложить гостям ужин. Вечером посетителям рады часов до 22.00-23.00.
Некоторые рестораны в пятницу и субботу работают до 04.00 часов. Если вы любитель засидеться допоздна, то в Германии можно найти пабы, которые работают до самого утра, а также различные круглосуточные заведения с развлекательной программой, после 01.00 в них вам смогут предложить закуски и карту напитков.
воспитаниеинтереснолюдименталитетнемцыповедениересторантонкостиэтикет
Статистика
В 21-м веке идея работы и обучения за рубежом становится более популярной. Граждане одной страны эмигрируют в другую страну по той или иной причине, соответственно знание языков и умение ими пользоваться – необходимый навык для современного человека. Однако этого, как мы уже выяснили, может быть недостаточно, необходимо также знать культуру, этикет, обычаи и коммуникативные особенности народа, с которым индивид собирается налаживать коммуникационные связи.
Ниже приведены статистические данные об иммиграции Россиян с 2011 по 2014 год. Отсюда следует, что наиболее популярным местом смены жительства является именно Германия.
Таким образом, русскому человеку, собирающемуся переехать в Германию нужно понимать немцев, как словесно, так и невербально.
Англия
Жителей Англии отличает сдержанность в беседах: человеку, незнакомому с культурой этой страны, может показаться, что разговоры тут сухи и бессодержательны. Однако это не верно: все дело в том, что англичане стараются не затрагивать в разговорах частную жизнь собеседников. Не принято и изъясняться прямо, поэтому у жителей Туманного Альбиона в ходу намеки, недомолвки и скрытые подтексты. Публичные яркие комплименты считаются моветоном.
Англичане очень внимательны к тому, как люди держатся за столом. Руки не кладут на стол, а держат на коленях; столовые приборы не снимают с тарелок, поскольку подставки для ножей в Англии не предусмотрены. Приборы не перекладывают из одной руки в другую: нож только в правой руке (с лезвием, обращенным к тарелке), вилка — в левой. Поскольку по правилам национального этикета овощи подаются одновременно с мясными блюдами, то при помощи ножа на вилку вначале накладывают небольшой кусочек мяса, а затем — немного овощей. При этом с вилки ничего не должно падать, а если кто-то рискнет наколоть на нее хоть одну горошину, англичане сразу сочтут такого человека невоспитанным.
По английским традициям, если за столом находится больше двух человек, то вести отдельные беседы считается неприличным; говорящего слушают все — и, при необходимости, поддерживают беседу, при этом избегая излишней жестикуляции. Переписываясь с англичанами по почте, стоит учитывать, что они никогда не пишут на конвертах свой обратный адрес.
Ограничения на въезд
Для въезда на территорию Германии из многих стран действуют ограничения. Решение о введении ограничений принято Министерством внутренних дел. Перед поездкой Вам следует ознакомиться с информацией Министерства внутренних дел (на немецком языке) о том, какие правила действуют в отношении той страны, из которой Вы въезжаете на территорию Германии.
Въезд в Германию возможен из следующих стран:• государств–членов Европейского Союза• стран, ассоциированных с ЕС в рамках Шенгенского соглашения: Исландия, Норвегия, Швейцария и Лихтенштейн • других государств, въезд из которых возможен на основании оценки Евросоюзом их эпидемиологического положения.
Въезд из других стран возможен только в исключительных случаях. Условием для въезда в таких случаях является наличие экстренной необходимости.
Торрент-трекеры
Нарушение авторский прав — дело недостойное, но, тем не менее, многие продолжают скачивать бесплатный контент, размещенный на пиратских сайтах. Так вот в Германии обойти запрет на нелегальное скачивание очень сложно. К тому же в этом случае вам может прийти штраф до полутора тысяч евро! Так себе перспектива, да? Легальная подписка стоит намного дешевле, поэтому советуем вам не связываться с пиратством!
Германия – как другая планета, но, если знать некоторые правила, никаких проблем во время пребывания там у вас не возникнет. Приятных путешествий!
Материал готовилаАлександра Боченкова, команда Deutsch Online
Самые популярные
10.04.2014 
Жизнь в аренду
10.03.2014 
Брак в Дании. Инструкция к применению
13.02.2015 
Еврейская иммиграция в Германию: подготовка документов
25.03.2019 
Штрафы в Германии: за нарушение пдд, мусор, оскорбления
19.04.2022 
Все, что вы хотели знать о голубой карте ЕС (EU Blue Card)
18.01.2023 
Как вести себя в Германии, чтобы не разозлить немцев
11.08.2021 
Как получить гражданство Германии
11.05.2022 
Школы в Австрии
16.12.2018 
Воссоединение семьи в Германии
27.05.2017 
Перегон машины из России в Германию: личный опыт
01.08.2021 
Германия или Австрия: в какой стране комфортнее жить?
19.08.2022 
10 способов уехать в Германию. Инструкция по применению
28.04.2016 
Осторожно, мошенники!
03.11.2021 
Признание диплома в Германии — Anerkennung
02.02.2016 
Сколько стоят продукты в Германии
23.01.2012 
Русские в Германии: более ста лет истории
05.11.2016 
5 вещей, которые я переосмыслила, прожив 3 года в Германии
05.01.2020 
Мобильная связь в Германии
10.10.2021 
Пособия в Германии
09.02.2014 
Тамара в Германии: путь от няни до рок-певицы
Post Views:
510
Правила поведения в общественном транспорте
Даже если вы давно обзавелись личным авто, вам следует усвоить правила поведения в общественном транспорте. И даже если вы едете автобусом от выхода из здания аэровокзала к трапу самолета, вам следует их соблюдать:
- Подождать, пока из транспорта выйдут все, кто собирался выйти на остановке, и только потом заходить в салон.
- Подождать, пока свободные места займут пожилые люди, инвалиды, родители с маленькими детьми, беременные, и только потом занять одно из оставшихся свободным мест.
- Следует занимать только одно сидячее место, если вы едете один. Не ставьте сумку на соседнее сиденье, не расставляйте широко ноги, мешая занять соседнее место.
- Если увидели знакомых в другом конце салона, поприветствуйте кивком и улыбкой.
- Мужчине следует выйти из общественного транспорта первым, затем подать руку и помочь выйти спутнице.
Не менее интересны нюансы этикета в заведениях, где можно перекусить и выпить кофе.
Этикет на работе
В этой сфере он довольно чёткий и строгий. Немцы обычно прямолинейны и внимательны к мелочам. Если они отказываются от чего-либо, они всегда скажут однозначное «Nein!», а если, например, указываете какую-то сумму – всегда уточняйте валюту. В этих делах мелочей не бывает!
Безусловно, в деловой среде принято быть пунктуальным, соблюдать дресс-код и субординацию с начальством, однако эти правила могут варьироваться в зависимости от организации. Поведение работников молодого берлинского старт-апа будет, скорее всего, сильно отличаться от поведения работников крупной корпорации в Дюссельдорфе.
Деловые встречи всегда назначаются заранее и нужно стараться их не переносить. Немцы также крайне осторожны по части кибербезопасности, а значит все их компьютеры всегда будут на пароле. Некоторые даже носят рабочие ноутбуки с собой. Часто это является следствием прямого предписания начальства.
Если дым и пламя от пожара в соседних помещениях не позволяют выйти наружу
– Не поддавайтесь панике.
– Если Вы живете в многоэтажном здании, проверьте, есть ли возможность выйти на крышу или спуститься по незадымляемой пожарной лестнице, или пройти через соседние лоджии.
– Если возможности эвакуироваться нет, то для защиты от тепла и дыма постарайтесь надежно загерметизировать свою квартиру. Для этого плотно закройте входную дверь, намочите водой полотенца, одеяла или любую другую ткань и плотно закройте ими щели двери изнутри квартиры. Нужно также во избежание тяги и проникновения дыма с улицы закрыть окна, заткнуть вентиляционные отверстия на кухне, в ванной, в туалете.
-Наберите в тазы и ванну воды, смачивай двери, пол, тряпки.
-Звоните по «01» или «112» и объясните диспетчеру, где именно вы находитесь, и что вы отрезаны огнем от выхода.
– Продвигайтесь в сторону окна, находитесь возле окна и привлекайте к себе внимание людей на улице. – Если нет крайней необходимости (ощущения удушья, помутнения сознания), старайтесь не открывать и не разбивать окно, так как герметичность Вашего убежища нарушится, помещение быстро заполнится дымом и дышать даже у распахнутого окна станет нечем
Благодаря тяге, вслед за дымом в помещение проникнет пламя
– Если нет крайней необходимости (ощущения удушья, помутнения сознания), старайтесь не открывать и не разбивать окно, так как герметичность Вашего убежища нарушится, помещение быстро заполнится дымом и дышать даже у распахнутого окна станет нечем. Благодаря тяге, вслед за дымом в помещение проникнет пламя.
– Если квартира имеет балкон или лоджию, то надо постараться выбраться туда и встать за простенок балкона (лоджии), плотно закрыв за собой дверь
Привлекайте к себе внимание людей на улице
– Ждите пожарных, они в любое время суток оперативно готовы прийти на помощь. Сохраняйте терпение, не теряйте самообладания, не предпринимайте ничего излишнего
При загорании и пожаре не следует:
– переоценивать свои силы и возможности;
– рисковать жизнью, спасая имущество;
– заниматься тушением огня, не вызвав предварительно пожарных;
– тушить водой электроприборы, находящиеся под напряжением;
– прятаться в шкафах, кладовых, забиваться в углы и т.п.;
– пытаться выйти через задымленную лестничную клетку (влажная ткань не защищает от угарного газа);
– пользоваться лифтом;
– открывать окна и двери (это увеличивает тягу и усиливает горение);
– выпрыгивать из окон верхних этажей;
