Любопытные факты о коровах
- Когда продукты питания не оборачивались в пластиковую неразлагаемую упаковку, а мусор был преимущественно органическим, эти животные выполняли функцию санитаров улиц – просто съедали весь мусор.
- Забой ограничен на всей индейской территории, кроме штатов Керала и Западная Бенгалия.
- В фармацевтике используются их экскременты.
- Профессия пастуха почетна, потому что Кришна любил пастушачье занятие.
- Домашних коров обычно доят, чтобы получать молоко. Уличные же не приучены к дойке, поэтому их доить не надо.
- Бык являет собой олицетворение дхармы.
- Находясь в Индии на отдыхе, не следует кричать на них, бить, толкать – нужно уважать культуру наших страны.
Интересные факты
Святая корова — Божественное существо, обидеть ее, значит, прогневать Бога.
- Чтобы обеспечить себе блага в загробном мире, надо ухаживать, оберегать, мыть и кормить животное.
- Даже если житель Индии будет умирать от голода, он не съест корову, спокойно гуляющую рядом.
- Ведические тексты гласят, что корова — это всеобщая мать.
- Коровье молоко способно пробуждать самые благие качества.
- Топленое масло, или гхи, находит применение в религиозных ритуалах.
- Даже коровий навоз имеет огромную силу. Его используют для очищения жилища.
- Индусы издревле поклонялись корове как Божеству. Считается, что мир и покой существования зависят от животного. Место, где она находилась — энергетически чистое и светлое.
- Корова индусов способна защитить от зла и темных сил, помочь человеку искупить грехи и избежать ада.
Историческая справка и происхождение традиции
Живое существо в Индии всегда является предметом почтения. Индийцы любят и уважают всех животных, однако коровка пользуется особым отношением. Табу на поедание говядины накладывается не только на местных жителей, которые ухаживают за животными, но и на приезжих и туристов. Индийская корова имеет право безвозмездно прогуливаться по улице, в то время как ни один человек не смеет повысить на нее голос, а тем более ударить.
Если вам интересна причина такого отношения, следует копнуть поглубже, чтобы выяснить ответ на этот вопрос. Исследовать индийскую мифологию и узнать, что на самом деле мудрейшие старцы считали корову священной потому, что она являлась символом плодородия. Кроме этого, священная корова в Индии еще и потому, что она приносит пользу не только во время своей жизни, но и после смерти. Человек использовал ее не только для удоя, но после смерти забрал и шкуру, и мясо и даже рога.
С тех пор, можно думать, образ коровы как священного существа, начал появляться в культах, историях и легендах. Индийцы и по сей день считают, что коровки способны приносить не только материальное богатство, но и счастье и даже исполнять желания. Вот только единственным отличием от древности является то, что раньше буренок еще и дарили на свадьбу как обязательное приданое. А в стародавние времена еще и приносили в дар жрицам.
Корова в Древнем Египте, Риме и Греции
В мифологии Рима и Греции корова часто появляется как святая, как персонаж, наполненный силой, разумом и большим сердцем. В качестве примера можно вспомнить бесподобную легенду о Зевсе и его возлюбленной женщине, прекрасной жрице Ио.
Бог всячески скрывал свою любовь к обычной человеческой девушке. Он прибегал к различным уловкам, чтобы супруга не прознала о связи, и вот однажды Зевс превратил свою любимую в корову. С тех пор Ио была обречена на скитания по свету. Ее душа все не могла успокоиться и грустила долгое время. Ее тело стало прежним лишь спустя много лет, в Египте.
С тех пор святая корова считается особым животным способным на поступки и подвиги. Есть и другие источники, благодаря которым можно узнать, что в древности коровку считали священной.
Например, богиня Хатхор из египетской мифологии, почиталась именно в образе небесной коровы. Небесная корова Хатхор считалась воплощением любви и женственности, и была родительницей солнца. Некоторое время спустя ее называли дочерью бога Ра, который и являлся солнцем. По легенде именно на корове он перемещался по своим владениям на небесах. Млечный путь по поверьям считался молоком, который оставляла коровка.
Исходя из этого, можно сделать вывод, что в древние времена коров любили и уважали. Это животное можно было поставить вровень с божеством, поэтому всегда к коровам относились с должным почтением. Коровы являлись олицетворением женственности и плодородия в Древнем Египте. Они были воплощением материнства и любви, а потому приносить в жертву корову было запрещено.
В зороастризме
Зороастризм тесно переплетен с индуизмом, потому здесь корова возникает не раз и не два. В этой религии нередко используется словосочетание «дух коровы». Если вы встретите подобное выражение, знайте: оно означает саму душу земли. Воплощение самого духа всего земного существа нашей планеты. Основатель зороастризма Заратустра, о котором наверняка слышали многие, являлся ярым защитником животных. Он выступал против носильного убийства животных.
Однако, как можно подумать, это течение религии вовсе не запрещает питаться говядиной. По сути, она вообще неприхотлива и не наносит табу на продукты. Истинные приверженцы такого течения, как зороастризм, верят в то, что никаких запретов на пищу быть не должно, однако всякая еда на столе должна быть в меру. Уважение к коровкам люди проявляют посредством любви и заботы. Здесь также не встретишь злых людей, которые срывают гнев на своих парнокопытных подопечных.
В индуизме
Одна из древнейших и вызывающих уважение религий на земле, которая исповедуется миллионами человек, является индуизм. Данное религиозное течение берет своего начало еще со времен ведийской цивилизации, что означает, что индуизм зародился за 5 тысяч лет до нашей эры. С тех пор коровы были у всех на слуху как символ бескорыстия, любви и заботы. Коровы уже тогда являлись воплощением материнства и плодородия. А по прошествии многих лет, историй, легенд и мифов накопилось очень много.
Многие из них восхваляли этих животных, называя их «Гау-Мата», что означает Корова-Мать. После изучения мифов и легенд Индии, можно узнать о том, что индийское божество Кришна был коровьим пастухом и очень любил, а также заботился о своих подопечных. По этой причине в Индии профессия пастуха является очень престижной и угодной богу.
Коровы, гуляющие по дорогам
В небольших индийских городках, которые я посещала, а также на окраинах городов побольше коровы, гуляющие по дорогам, — это обычное явление. Машины, велосипеды и мотоциклы вынуждены безропотно объезжать их, а пешеходы — обходить. Это могут быть как молодые телочки или телята, шеи которых обвязаны цветными ленточками или увешаны колокольчиками, так и взрослые и даже старые коровы. Можно просто подойти и погладить корову, и она посмотрит на тебя своими большими темными влажными глазами. Причем в Индии распространены коровы белого окраса, на тонких изящных ногах, с небольшим покатым горбом и некрупным телосложением. Здесь не выращивают мясистые и грузные породы, которые принято разводить в России.
А можно даже покормить корову, купив у уличного торговца задешево связку бананов. В святых местах местные жители даже зарабатывают тем, что продают со своих телег пучки свежескошенной травы, которые паломники могут предложить гуляющим по тротуарам коровам.
Однако сейчас я нарисовала вам картину глазами сентиментального путешественника. Правда же состоит в том, что все эти гуляющие по дорогам коровы — в основном бездомны. Они раньше принадлежали беднякам, которые не смогли их содержать, возможно, они уже состарились и не могут давать молоко, или же это быки, на пищу для которых у хозяев нет денег. Так что это — коровы-бомжи. Справедливости ради надо сказать, что сердобольные индусы иногда кормят бездомных скитающихся по улицам коров, когда те подходят к их домам, они выносят какую-то еду и не прогоняют их.
И хотя это забота, она, конечно, недостаточная. Многие коровы очень худые, они лежат на дорогах или в тени деревьев и питаются они не только травой и листьями, но и, к сожалению, пакетами и другим пластиковым мусором, который здесь в большом количестве разбросан повсюду. Нередки случаи, когда, наевшись пакетов, коровы умирают. Кроме того, их все чаще сбивают на скоростных шоссе. И есть еще один печальный факт: если раньше индус ни за что не продал бы свою корову на убой, даже умирая с голоду, сегодня нравы таковы, что бедняки нередко продают своих коров мусульманам, которые пускают их на мясо и кожу.
Совет 1: Священные животные Индии
В Древнем Египте образ коровы олицетворял идею жизненного тепла. Богиня неба, радости и любви Хатор изображалась в виде коровы или женщины с коровьими рогами. Согласно древним скандинавским мифам волшебная корова Аудумла вскормила великана Имира. А из его тела впоследствии был создан весь мир. У древних славян корова была олицетворением богини неба, кормилицы земли, которая своим молоком поит поля. В Индии и сегодня корову почитают и сравнивают с богами. Считается, что в каждой корове есть частица божественной материи, поэтому ее надо уважать и оберегать. В ведических индийских текстах говорится, что корова – это всеобщая мать. Если хорошо ухаживать за коровой, кормить ее и заботиться, то тем самым можно увеличить шансы на лучшую долю в следующей жизни.Почему именно корова пользуется таким уважением и почетом? В этом есть свой здравый смысл. Корова кормит человека полезнейшими продуктами с первых лет его жизни. Индусы, которые очень редко едят мясо, именно из молочных продуктов получают необходимые для организма белки и полезные минералы. Сыры, творог, кисломолочные напитки полезны в любом возрасте, дают организму энергию и силу. Недаром на Руси корову уважительно и ласково называли «матушкой-кормилицей».Но человечество использует коров не только в качестве производителей молока. До сих у многих народностей навоз играет важную роль в укладе жизни. Высушенные коровьи лепешки используют как топливо. Навозом покрывают крыши в хижинах или используют как строительный материал для постройки саманных домов, когда навоз смешивают с глиной. Но не только отсталые страны, застрявшие в первобытно-общинном строе, используют навоз. В современных фермерских хозяйствах он является лучшим удобрением, не только дешевым и эффективным, но экологически чистым.Кожа крупнорогатого скота до сих пор используется в промышленности, хотя человечество постоянно изобретает новые и качественные искусственные материалы. В древности изделия из кожи были не данью моде, а жизненной необходимостью. Из кожи делали обувь, ремни, одежду и мебель, и другие необходимые в хозяйстве предметы.Коровы – очень мирные, спокойные и добрые животные. Их окружает аура умиротворения, спокойствия и психического благополучия. Эти большие и смирные животные сопровождали человечество на протяжении многих веков, помогали ему выжить в суровых условиях, снабжали пищей и согревали. Не удивительно, что во многих культурах корову почитали как священное животное, а у некоторых народов культ этого животного сохранился и до сих пор.
LiveInternetLiveInternet
Понедельник, 20 Октября 2014 г. 19:13 + в цитатник
В Индии все животные являются священными, но в зверином пантеоне Священная Корова занимает основное место. Корова для индусов приравнивается к статусу матери, потому что этому животному присущи такие материнские качества, как скромность, доброта, мудрость и спокойствие. В Индии корову называют «Гау Мата», что дословно переводится, как «Корова-Мать». Поэтому, находясь на отдыхе в Индии, запрещается кричать на корову, бить ее и, тем более, употреблять в пищу говядину. Почему корова стала священным животным для индусов? Есть несколько легенд, которые рассказывают о том, как корова стала для индусов священным животным. И все они очень интересные. Согласно индуистской мифологии, индусу, чтобы после кончины добраться до небес, необходимо переплыть речку. Сделать это возможно только при помощи коровы, держась за ее хвост. Пуранах (древний священный текст индуизма) говорит о том, что Боги, создавая океан, достали из него корову Камдхену, которая могла исполнить любое желание. Индусы верят в то, что каждая корова является Камдехеной и тоже может исполнять человеческие желания, если ее любить и почитать. Корова является кормилицей, потому что молоко и все молочные продукты очень полезны для человеческого здоровья. Интересные факты, связанные с коровами Из-за своего священного статуса корова может гулять в абсолютно любом месте Индии. И никто не имеет права ееКорова в Индии фото священного животного выгонять, даже если она может нанести вред имуществу. Увидев корову на проезжей части, автомобилист обязательно ее объедет. Поэтому многие туристы даже специально ждут коров, чтобы вместе с ними перейти дорогу, так как пропускать пешеходов в Индии не принято. Коровий навоз и моча используются в строительстве, а также в медицине. Поскольку в большинстве своем индусы являются вегетарианцами, они практически никогда не водят коров на бойню, поскольку убийство священного животного является одним из самых страшных грехов. Но, как только корова заболевает и/или перестает давать молоко, ее владелец сразу старается под любым предлогом выгнать ее на улицу. Потому что считается, что если в доме умирает корова, то ее хозяин должен объехать все священные города Индии, чтобы очиститься от такого страшного греха. Вернувшись из паломничества, хозяин умершей коровы, обязан кормить всех браминов, которые живут в его деревне. Естественно, что индусы делать этого не хотят и по многим причинам не могут. Гораздо выгоднее и практичнее выпустить корову жить на улицу. Поэтому на улицах Индии можно встретить такое большое количество бездомных коров. Коровы, оказавшиеся на улице, вовсе не обречены на голодную смерть. Дело в том, что каждый раз, когда в доме индуистов, готовят трапезу, первый роти, то есть пресный хлеб, обязательно достается именно корове. Увидев священное животное на улице, индус подзовет ее и угостит лакомствами, подносящимися на алтарь самим Богам. В индуистском календаре существуют благоприятные дни, во время которых уличных коров угощают сладостями и травой, — это расценивается, как очень благочестивое действие. Профессия гопала (пастуха) имеет божественный прецедент. Согласно мифологии бог Вишну однажды явился на землю в виде Кришны, который вырос в семье пастуха и очень любил играть для коров на флейте. Индусы считают коровье молоко лечебным напитком и совершенной пищей
Существует даже несколько мантр, описывающих огромную пользу и важность этого напитка. Поэтому, отдыхая в Индии, очень внимательно относитесь к этому священному животному, чтобы не обидеть местных жителей и не навлечь на себя их гнев
| Рубрики: | Мифы, легенды и религии |
Нравится Поделиться
Нравится
- 1 Запись понравилась
- Процитировали
- Сохранили
- Добавить в цитатник
- Сохранить в ссылки
Коровы и представители других верований
Не все в данном государстве являются приверженцами иудаизма. Атеисты, а также представители иных религий относятся к священным животным без трепета. Атеисты все же стараются не нарушать общеустановленных правил, боясь навлечь на себя гнев последователей этой конфессии.
«Гау Мата» — так священное животное именуется в Индии. В переводе фраза означает «Мать-Корова». Данное название показывает, что к животному прилагается священный статус.
В древности корова была мерой богатства и влияния человека. Чем больше «голов» скота мог содержать хозяин, тем более зажиточным и возвеличенным он считался.
Корова для индийцев – источник мудрости, божественной искры и благополучия. Она является мерилом достатка, дает человеку много полезных продуктов, напоминает всем, о том, что духовная жизнь находится совсем рядом.
Раньше, отдавая корову, платили налоги, формировали приданое, приобретали разные товары. Животное было и деньгами, и проводником божественного, и кормильцем семьи. Поэтому простая корова так важна для индийского народа. Она по-прежнему занимает самое главное место в пантеоне священных животных, пользуется на индийских землях разными привилегиями, находясь под защитой религии и всего государства.
Игорь Николаев
Время на чтение: 3 минуты
А А
В Индии к коровам особое отношение. С животными связано много легенд и мифов. Ведущей религией в Индии является индуизм. Согласно святому писанию, богиня Земли Притхиви, приняла облик коровы. Из её уха вышел бог Шива. Шива повсюду передвигался на быке. Его звали Нанди.
Храмы, которые посвящены Шиве, у входа, имеют обязательно одну или несколько скульптур Нанди. Бык является отдельным божеством для верующих. Они поклоняются ему, потому что животного касалась рука Шивы.
Богатство человека в Индии оценивалось по количеству рогатого скота. Он служил оплатой за товар торговцам, хорошим приданым жениха или невесты. Быками оплачивали налоги в государственную казну.
Корова – это олицетворение Матери-Земли. Чистое, настоящее, истинное божество. Животное в Индии считается священным. Убийство коровы является тяжелейшим правонарушением. Животных нельзя ругать, повышать на них голос.
В Индии они везде: на дорогах, узких улочках, на пляжах. Водители всегда пропускают коров, которые встречаются на проезжей части. Зачастую, чтобы перейти улицу с активным дорожным движением, пешеходы предпочитают подождать корову, присоединиться к ней, и вместе перебраться на другую сторону проезжей части.
Священная корова является героиней множества легенд, в которые жители очень верят. Она даёт целебное молоко. Однажды у раджи заболел сын. Он слабел с каждым днём. Как-то утром в дом к нему забрела корова. Раджа посчитал это божественным знаком. Мальчика напоили молоком, и он поправился.
Верующие называют коровье молоко нектаром бессмертия. Это совершенный, лечебный напиток. Веды содержат множество песен, которые посвящены корове и молоку. Считается, что если в доме есть корова, значит, есть и пища. Если есть пища, то человек богат.
В Индии верят, что Боги создали океан, и достали из него корову. Она может исполнять любые желания. Множество ритуалов, которые призваны осчастливить человека, проводятся с участием животного. Одним из главных ритуальных предметов является гхи. Это топлёное масло. Оно считается по-настоящему чистым продуктом.
Молоко сначала было обработано в вымени коровы, а затем на огне. Двойное очищение позволяет говорить о масле, как о божественной пище. Им обмазывают тела во время ритуальных очищений, оно притягивает к человеку счастье. Гхи используют при массажах, целебных процедурах.
С какими божествами индусы связывают коров?
Священная индийская корова является олицетворением благости и жертвования без какой-либо корысти. Это животное в индуизме ассоциируется с чистотой, добром, святостью, благополучием.
Индийская корова связана с многими божествами. К примеру, животные сопровождают дэвов. Это младшие божества, противопоставляемые асурам. Но связаны они и с высшими божествами.
К примеру, Шива нередко изображается едущим на быке. Индра тесно связан с особой священной коровой, которая исполняет желания. Она сама фактически является младшим божеством. Исполняющая желания, священная индийская корова — это Камадхену. Также животные сопровождали Кришну. Этот бог, согласно преданиям, провел свою юность занимаясь пастушеством. Он пас телят вблизи Вриндаваны.
Описание
Главной особенностью породы является хорошая адаптированность к условиям жары и высокой влажности, а также иммунитет к заболеваниям крупного рогатого скота, в частности, к распространенным кровепаразитарным болезням.
К характерным отличиям зебу относится присутствие на загривке животных значительного горба и объемные складки из кожи между передними конечностями.
Выпуклость на затылке образовывается от усиленного роста 2 видов мышц: ромбовидной и трапециевидной. В ходе развития они обрастают жиром. Нарост на холке служит дополнительным источником энергии.
Быки обладают большими размерами жировика, нежели коровы: он может достигать 30–40 см и весить 5–8 кг. Форма головы у животных длинная и зауженная, лобная часть – выпуклая.
Уши довольно большие и обвислые, рога отличаются формой и размером. Представители зебу могут иметь разную масть: черную, серую, белую или пеструю.
Кожа животных довольно плотная, имеющая множество потовых и сальных желез, контролирующих терморегуляцию организма.
Участки, наиболее подверженные влиянию солнечных лучей, имеют окрас немного темнее.
Шерсть редкая, из-за этого кожа покрыта жиром, который защищает от укусов насекомых.
Помимо этого, наличие в составе крови большого числа лейкоцитов также служит своеобразным барьером от болезней и паразитов, значительно повышая выносливость животных.
Взрослые особи в среднем весят:
- коровы – 250–270 кг;
- быки – 300–350 кг.
Хотя могут максимально достигать, соответственно, 500 и 800 кг. При вязке с обычными представителями крупного рогатого скота разводят новые, более выносливые породы для регионов с жарким климатом.
На африканском континенте зебу появились из Индии и начали скрещиваться с тамошними разновидностями.
На сегодняшний день насчитывают порядка 75 видов животных зебувидного типа.
Почему корова в Индии считается священным животным
Отношение жителей Индии к коровам не является идолопоклонничеством. Но их уважают и не убивают даже в глубокой старости. Индийцы считают коров олицетворением внутренней чистоты, добра и способности к бескорыстным жертвам. Они воспринимаются как образ матери. А быки в Индии ассоциируются с мужским, отцовским началом.
Животные отождествляются с кастой жрецов – брахманов, и считаются неизменными спутниками многих богов:
- Шива– изображается верхом на быке;
- богиня Индра– исполняет желания через корову Камахенду;
- Кришна– был в юности пастухом телят;
- младшие боги дэвы.
Коровы присутствуют брахманизме и буддизме. В трактатах древнего философа Баухаяна, созданных еще в 6 в.н.э., подробно описываются наказания тем, кто причинил им вред.
В начальной стадии зарождения буддизма коров могли приносить в жертву. Но на алтарь попадали только больные и старые животные. Буддисты считали, что так они помогают корове обрести новое тело. В шестом столетии обряд стали считать преступлением и отменили.
Существуют и более реалистичные причины почитания коров в Индии. Основные занятия ее жителей в древности – земледелие и скотоводство. Однако, жаркий климат не позволял есть много мяса. Необходимое количество животных белков люди получали, питаясь молочными продуктами. Их источником были коровы, которых берегли и обхаживали. Кроме того, животные давали навоз, подходящий для удобрения земли и часто использующийся как топливо в Индии, даже в наше время.
Зоолатрия в раличных религиях
Индия — это не единственная страна, в которой имеет место поклонение животным. Так, например, Восточная Азия поклоняется тигру. Китайский городок Куньмин является основным местом поклонения. Специальный праздник тигра существует в Непале. Вьетнам славится множеством храмов тигра. Считается доброй традицией украшать вход в храм или жилище изображениями тигра. Это животное, по мнению коренных жителей, способно отгонять нечистую силу и злых духов.
Жители Таиланда трепетно относятся к белым слонам, видя в них воплощение душ умерших
Европа и Америка особую важность придает волкам, считая их сильными и бесстрашными. Однако представители восточной культуры не могут позволить себе такого отношения
Для них волк — это символ разврата, злости и подлости.
Но дальше всех пошла Индия. Не только корова в Индии заслуживает внимания. Собаки — это посланники смерти, охраняющие ворота на Небеса. Слон является значительной фигурой в религиозных учениях. Тигр связан с богом Шивой, а очковых змей бог носит на шее, как украшение. Самой священной змеей считается кобра.
Служение животным, почитание и поклонение — это и есть зоолатрия. Предметом культа становятся животные. Индусы строят храмы в честь священных животных, оберегают их, посвящают им праздники, танцы и проводят фестивали. В древности воины устраивали специальные обряды, чтобы добиться благосклонности какого-либо животного. Человек был не в силах справиться с природными явлениями и дикими зверями. Религиозные ритуалы позволяли им побороть страхи и давали надежду на выживание. Каждое племя имело своего священного зверя, которому поклонялось
Множественные рисунки на камнях и в пещерах позволяют лучше понимать значимость и важность этих ритуалов. Так был устроен мир древних людей
Поклонение некоторым животным — это древняя традиция.
Священная корова в Индии, как и другие священные животные, наделяется божественной силой. Считается, что через них Бог разговаривает с людьми. Обидеть такое животное, значит, совершить грех.
Отношение к коровам в быту
Повседневная жизнь этих животных зависит от того, является ли оно чьей-то собственностью или нет. Бездомные коровы свободно расхаживают по улицам. Приверженцы индуизма стараются подкармливать их, часто оставляя себя без завтрака или ужина.
Корова может спокойно переходить дорогу, и ее непременно пропустят или объедут. В Индии не принято пропускать пешеходов, а вот к коровам данное правило не относится.
Бездомные животные в Индии появляются благодаря одному обычаю. Если в доме хозяина погибает корова, он обязан объехать паломником многие священные города, а затем должен кормить браминов, проживающих в близлежащих окрестностях. Чтобы избежать такой участи, стареющее животное выпускают на волю.
Индийцы кормят бродячих быков и их самок по особым дням, отдавая часть еды с алтарей для Богов. В обычные дни их подкармливают по желанию. Относятся к ним трепетно и уважительно.
Когда корова кому-то мешает, ее стараются прогнать максимально тактично, размахивая палками и руками. Убить корову – значит совершить тяжкий и несмываемый грех.
Считаются ли представители других верований с такой традицией?
Нужно отметить, что не все в Индии являются последователями индуизма. Есть также атеисты и представители других религий, которые не так трепетно относятся к коровам. И те и другие стараются вообще не нарушать общеустановленных правил, поскольку гнев последователей конфессии, а также местная жёсткость законов в отношении священных животных не вяжутся со спокойной и размеренной жизнью.
Нарываться на неприятности не хочется никому, так что в большинстве случаев люди с меньшей одержимостью коровами стараются скрыть свои предпочтения и с уважением отнестись к предпочтениям тех, кто следует догматам индуизма.
В древней Индии корова была источником мудрости, божественного благословения, благополучия и счастья. Она же была мерилом достатка, источником пропитания (молоко и молочные продукты до сих пор являются для некоторых индусов основным продуктом питания) и напоминала жителям Индии о том, что духовная и земная жизнь находятся совсем рядом. Это животное было и валютой, и проводником всего божественного, и кормильцем, и приданым.
Даже сейчас в современной Индии убийство коровы карается лишением свободы или огромным штрафом, который не под силу выплатить простому обывателю.
Виды
Скот для домашнего хозяйства делится на 2 подвида: обычный и карликовый. Первый, именуемый еще большим, обладает беловатым или светло-коричневым (разных оттенков) окрасом. В высоту животные могут быть до 1,5 м, а в длину до 160 см.
Телосложение крепкое, с прямой спиной, продолговатой головой и шеей. Ноги высокие, хорошо сформированы для легкого перемещения по равнинам.
Питаются обычные зебу травой, а также ветвями и листвой разнообразных кустарников. Любимым деликатесом для них служат небольшие ракообразные, которыми животные лакомятся у водоемов.
К характеристикам этого подвида относят такие показатели:
- в возрасте 3,5–4 лет коровы становятся способными к отелу, за всю жизнь могут привести до 10 детенышей;
- родившийся теленок весит в среднем 35 кг, сам держится на ногах и может перемещаться вслед за коровой;
- молодняк набирает массу довольно медленно, в полгода вес изредка переходит рубеж 160 кг;
- за один отел рождается лишь 1 детеныш;
- молоко обладает жирностью до 9%;
- количество надоенного молока после первого отела составляет 270–300 кг, а после третьего увеличиваются до 850–1000 кг;
- выращивают, преимущественно, как мясной вид, на забой подходят 3–4 летние животные, выход мяса составляет до 80%;
- говядина красноватого цвета несколько волокнистой структуры, немного жестковатая.
Карликовые зебу не превышают 90 см. Это искусственно выращенный подвид, и впервые он возник в Индии.
Мини-зебу
Покрытые шерстью небольшие животные скорее выглядят как красивая бархатистая игрушка, нежели живая корова. Как и большие зебу, они предоставляют молоко и мясо.
Характерные свойства мини-зебу:
- зрелые особи весят не больше 120–150 кг, из-за декоративного вида их часто держат в качестве домашних любимцев;
- относятся к скороспелым животным: в 16 месяцев корова может отелиться;
- рождается за раз 1 теленок весом 8–10 кг;
- число отелов составляет примерно 10;
- выход мяса с одной туши – 45%;
- в день 1 корова дает около 3 л 8% молока;
- молоко обладает повышенным содержанием фосфорной кислоты, благотворно влияющей на сосуды мозга и сердца, поэтому его включают в нормы пищевого довольствия детей в Индии.
В ходе многочисленных скрещиваний зебу с разнообразными европейскими породами образовались новые виды:
- Зебувидные животные голштинской породы возникли вследствие спаривания голштинских коров с чистокровными быками зебу. Представители данной разновидности преимущественно черно-белой масти, дают молоко жирностью 6%. Хорошо приспособлены к жаркому климату, но не переносят холод.
- Санта-гертруда – искусственно выведенный вид с красноватым окрасом, обладает мускулистыми складками на брюхе и груди. Его представители, как и чистопородные зебу, с горбом на шее и обладают отличной выносливостью в высокотемпературной среде, практически не болеют от укусов паразитов.
- Браманы белой масти, имеющие величественный вид, появились в итоге соединения азиатской ветки зебу с лонгорнскими коровами. Характерной особенностью этой породы является значительная производительность молока и мяса, их количество не сокращается даже при довольно жарких погодных условиях.
