Любимые местах на острове, которые вдохновляют, заряжают энергией
Начнем с того, что я не видела всё. Сицилия – самый большой регион Италии, и когда ты здесь полноценно живешь, учишься, работаешь, то не часто находится время на какие-то глобальные вылазки. Однако могу сказать, что я крайне детально знаю часть острова, где живу, и всё-таки видела своими глазами большинство знаковых мест.
Если нужно выбрать, например, топ-3 (лучше так, иначе мой список не закончится никогда) и исключить при этом Чефалу, то на первое место я бы поставила Палермо – город, который удивляет каждый раз. Он всегда разный, временами даже пугающе разный, эдакое место крайностей. Палермо обычно нравится или нет, а если вдруг совсем нет, то, на мой взгляд, вы просто плохо его изучили. Здесь никогда не помешает гид или сопровождение, так как город слишком легко неправильно понять. Палермо не похож на типичные, особенно северные, итальянские города и ему далеко до «европейских столиц». Он просто другой и с этим надо смириться. Это «Африка», «Восток» и в то же время «настоящая Италия». Меня поездки туда всегда заряжают энергией, а список интересных мест для посещения с годами становится лишь больше, а не меньше.
Седжеста
На второе место поставлю Этну — самый большой действующий вулкан Европы. Да, возможно, немного банально, но Этна правда фантастическая. Единственное, надо выбрать оптимальный для себя вариант «покорения». Например, туда можно ехать своим ходом, а можно в составе экскурсионной группы. На Этне есть два склона (северный и южный) и на вершину можно подняться пешком (трекинг), а можно на фуникулере. Также можно вообще не подниматься так высоко и остановиться на высоте около 2000м. Кстати, вокруг вулкана есть железная дорога! Я люблю ездить на Этну весной и осенью, люблю посещать небольшие городки на склонах и «вулканические» винодельни.
Третье – это, пожалуй, Сиракуза с ее историческим центром Ортиджа и головокружительным барокко. Для меня это город с запахом лета (никогда не была там в несезон), что невероятно вдохновляет. Люблю Сиракузу по большей части именно за атмосферу, за движение, за невероятную историю, что привлекает туристов столетиями. Для меня поездка туда – это всегда праздник.
Ното
Традиционные блюда Сицилии
Кремолата
Сицилийская кухня невероятная, среди традиционных блюд можно найти как овощи, так рыбу и мясо
Думаю, что из закусок стоит обратить внимание на капанату, аранчини, салат из осьминога. Из традиционных первых блюд я люблю pasta alla norma, pasta con le sarde, anelletti al forno (Палермо) и cuscus di pesce (провинция Трапани)
Из вторых блюд обязательно что-то с рыбой-меч (на гриле, в панировке, в виде рулетиков), тунцом (тартар, на гриле, в панировке), красными креветами из Мадзары. Любители мяса в горных районах попробуйте мясо дикого кабана (cinghiale) или традиционные блюда из баранины. Самые популярные десерты – это канолло и торт кассата, но на деле их огромное количество и они разные в разных провинциях. Не могу не упомянуть вина – тема мне крайне интересна. Красные Nero d’Avola, Nerello Mascalese и Frappato, белые Grillo, Catarratto, Zibbibo и Carricante. Сладкие, десертные, сухие, игристые. В общем приезжайте на Сицилию есть!
Канноло
Сицилия на общественном транспорте или на машине
Всё реально, но важно понимать, что с машиной и без неё – это две разные программы отдыха. Если вы выбираете пляжно-пассивный отпуск без частой смены городов, автомобиль, возможно, и не нужен
Если же цель увидеть как можно больше за короткий срок, то с машиной будет проще, ведь общественный транспорт здесь не без особенностей: во-первых, достаточно специфическое и не всегда удобное расписание, плюс бывают задержки, забастовки и отмены, но что самое главное — общественный транспорт не охватывает многие интересные зоны. Часто на один и тот же маршрут при наличии машины вы потратите гораздо меньше времени.
Автомобиль на Сицилии нужен не только тем, кто хочет объехать остров по периметру или пересечь его, но и тем, кто хочет детальнее осмотреть одну конкретную область. Например, в зоне Палермо-Чефалу с автомобилем можно без проблем одним днем съездить вглубь острова, в горы, увидеть природные парки, загородные пляжи и даже посетить города ближайших провинций. Без машины это можно сделать лишь в составе экскурсии, а на рейсовом автобусе сами вы максимум посетите один борго.
История катакомб капуцинов
Жители Палермо, как во многом всё население старого Юга Италии в период до объединения страны в 1861 году, видели в мумификации порыв к бессмертию, и подобный обычай захоронения уходит корнями в сицилийскую историю.
Катакомбы капуцинов получили такое название, поскольку первыми в них стали хоронить своих усопших монахи, которые обосновались в Палермо при церкви Санта Мария делла Паче в 1534 году. Они вырыли братскую могилу под алтарём Святой Анны и сбрасывали в неё мёртвые тела, завёрнутые в саван.
К 1597 году это захоронение переполнилось, и капуцины занялись строительством позади главного алтаря, где имелись остатки древних гротов, катакомб (такое определение ещё в 380 году «папская диспозиция» дала подземным кладбищам).
Первый этап работ завершился через два года. Когда монахи решили перенести на новое место сорок пять тел, похороненных в упомянутой братской могиле, то с изумлением обнаружили, что те практически не тронуты тлением, подвергшись естественной мумификации. Капуцины сочли происшедшее чудом и решили не хоронить останки, а выставить их в нишах, сооружённых в стенах катакомб.
Монах Сильвестро да Губбио – первый человек, чье тело было выставленно в катакомбах. Его мумия по сей день остаётся на прежнем месте с табличкой, на которой указана соответствующая дата – 16 октября 1599 года.
Распространившееся известие о невероятных событиях принесло капуцинам славу, а та, в свою очередь, повлекла за собой появление определённого количества мирян, желающих после смерти найти вечный покой в святом месте.
Картина итальянского художника Calcedonio Reina. Amore e morte – любовь и смерть.
В период с XVII по XIX век в катакомбах обрели покой тысячи тел, преимущественно представителей сицилийской знати, которая не скупилась на пожертвования.
Мафия в искусстве
Про Сицилийскую мафию написано огромное количество документальной и художественной литературы и сняты десятки, если не сотни фильмов. Постараемся перечислить самые известные.
Фильмы о мафии
Разумеется это не полный список фильмов про мафию и есть огромное количество Итальянских фильмов на эту тему практически не известных за пределами Италии. В этом списке мы постарались собрать самые известные и популярные, как Итальянские, так и голливудские.
1962 – Mafioso
Черно-белый фильм о том, как преуспевающий в Милане Сицилиец решил приехать в отпуск на родину к родителям, с женой и детьми. Не смотря на свой возраст, фильм легко смотрится и имеет весьма интересный сюжет. Кроме того, в фильме очень много забавной сатиры на Сицилию, её культуру и местный быт.
1962 – Salvatore Giuliano
1972 – Godfather
Крестный отец – классика кинематографа, снятая по роману Марио Пьюзо. Комментарии здесь излишни.
1974 – Godfather 2
Крестный отец 2 – продолжение легендарного фильма.
1977 – Il prefetto di ferro
Фильм о войне железного префекта Чезаре Мори с Сицилийской мафией в 1920-х годах.
1978 – Corleone
1983 – Scarface
1984 – Cento giorni a Palermo
100 дней в Палермо – фильм о переезде в Палермо генерала Карло Альберто далла Кьеза.
1984 – C’era una volta in America
Однажды в Америке – очень известный фильм режиссера Серджио Леоне. События разворачиваются в Бруклине 20х
1985 – Pizza Connection
1987 – Untouchables
Неприкасамые. Америка, сухой закон и мафия.
1990 – Godfather 3
Крестный отец 3 – заключительная часть трилогии о семье Корлеоне.
1990 – Goodfellas
1991 – Johny Stecchino
Джонни Зубочистка – забавная комедия о приключениях недалекого учителя в Палермо.
1993 – Giovanni Falcone
Джованни Фальконе – фильм о последних годах жизни легендарного магистрата и борца с мафией.
1995 – Palermo Milano, solo andata
Палермо милан – только в одну сторону.
2000 – I cento passi
100 шагов. Фильм о жизни Сицилийского городка Капачи, строительстве аэропорта Пунта-Райзи и Мафии.
2005 – Alla luce del sole
Мафия убивает только летом
2008 – Gomorra
Смотровые площадки Палермо
Так вот каким Палермо видят птицы! Это восклицание вырвалось у меня случайно, а за спиной послышался приглушённый смех. На крыше церкви святой Екатерины сидел сотрудник церкви, который следит за порядком. Ещё одна пташка, сделали заключение мы уже вместе и рассмеялись.
Вид с террасы торгового центра La Rinascente
Ниже оставлю список мест, куда можно подняться и насладиться видами на город П.
Кафедральный собор
C понедельника по субботу вы можете подняться на крышу. Для этого придётся попыхтеть и преодолеть 110 ступеней по винтовой лестнице. Вывод: съел канноло или аранчино, поднялся на крышу собора.Стоимость 5€Время работы: 9:00 — 17:00
Сицилия зимой – да или нет?
Здесь смотря, что вы ждете. Зимняя Сицилия не без особенностей. Есть известные сицилийские апельсины, сезон которых приходит именно на зиму, распродажи, что в январе-феврале по всей Италии (Сицилия – конечно, не Милан, но магазины здесь есть), несколько крупных религиозных праздников. Что ещё?
В зимние месяцы на Сицилии советую выбирать большие города типа Катании и Палермо, их динамика и размер в это время года превращаются в огромный плюс (сравнивая с туристическими городками у моря, что заметно пустеют). Отсутствие большого пляжа в центре города не должно вас отталкивать, вода зимой все равно не для плавания. Море есть в любом случае (портовое), прекрасный вид и бриз обеспечены. Вас ждут рынки с сезонными продуктами, свежая рыба и низкие цены на жильё. Погода располагает к путешествиям по острову и осмотру достопримечательностей.
Прежде чем приезжать сюда надолго, получите представление о городах, острове и южной Италии в целом. Если поездка на срок от трех недель, вам должно быть в среде комфортно (люди и их менталитет, городская архитектура, природа, некие устои и традиции).
Трапани
Обратите внимание на явные минусы, например, на отсутствие центрального отопления и высокую влажность. Здесь зимой холодно в домах, поэтому при аренде жилья уточните включены ли электричество и газ в цену или их надо оплачивать отдельно
Если отдельно, то, чтобы не отдать превышающую стоимость аренды сумму, надо быть готовым к экономии. Обязательны тёплая домашняя одежда и пижама. После наших квартир, где температура редко опускается ниже +25, итальянские +17 непривычны, особенно, если вы путешествуете с маленькими детьми.
На улице тепло, днем на солнце температура доходит до +20 (после заката и без солнца она резко падает), самый холодный месяц обычно февраль. Также зимой закрыты некоторые кафе и рестораны и недоступны многие групповые и сезонные экскурсии.
Что такое Омерта
Omertà это закон молчания, круговая порука. Самое популярное и широкоизвестное объяснение омерты – молчание, целью которого является препятствие расследованию преступлений, поиску виновных и раскрытию членов мафии. Наказание за нарушение – смерть.
Однако на деле омерта являет собой много больше – каждый член мафии не должен раскрывать свою принадлежность именно к структуре. Кроме того, в рядах мафии не поощеряется болтливость – циркуляция новостей должна сводиться к минимуму, а члены мафии должны воздерживаться от лишних вопросов, т.к. это признак неподобающего любопытства.
Разговаривая с членами мафиозной структуры, каждый участник диалога должен говорить только правду. Зачастую для дополнительного подтверждения правдивости слов во время диалога разных семей приглашается арбитр, третья сторона.
Таким образом, с помощью правила молчания и обязанности говорить правду, мафиози были всегда уверены в том, что распространение новостей ограничено необходимым и, в то же время, все слова верны.
Омерта это ключевое правило коза ностры, именно оно помогало и помогает мафиозным структурам оставаться вне правосудия.
Что привезти с Cицилии в подарок близким и друзьям
- Сувениры из сицилийской керамики в том числе посуда
- Сувениры и украшения с камнями с вулкана Этны
- Украшения ручной работы, выполненные местными мастерами (серебро, камни, кораллы)
- Плетеные сумки
- Кожаные изделия ручной работы
- Вещи для дома с сицилийскими узорами и мотивами
- Что-то с символом солнца, шишки, герба Сицилии, сицилийской повозки
- Декоративные вазы-головы
- Марионетки
- Местная дизайнерская одежда, возможно, из льна, хлопка
- Книги с рецептами
Из съедобных подарков можно привезти, во-первых, вино. Альтернативой могут быть крепленые и десертные вина, а также ликёры. Из последних особой популярностью пользуется фисташковый.
Кстати, можете в принципе привезти и сами фисташки. Местные из города Бронте, что у Катании, являются гордостью всей страны. В той зоне просто фисташковый рай, из них делают всё: от сладкого крема до салями с орехами.
Обратите внимание на оливковое масло. Тут правда лучше найти частника или проверенного производителя
Разница с первым попавшимся маслом с полки супермаркета просто огромная.
Сыры — конечно, немного рискованно, но если вы их очень любите, берите. Самые популярные из местных — это твёрдые овечьи. Рикотта жидкая не поддаётся перевозке, рикотта салата — неплохой вариант.
Ещё отмечу соль из Трапани, апельсины, боттаргу (спрессованная икра тунца), специи, сушёные помидоры.Из сладкого: шоколад из Модики, торроне, печенье какое-нибудь местное (тут в каждой деревне свой рецепт), можно мед, необычный джем (типа из плодов кактуса или красного апельсина), Марторана (фрукты из миндальной муки), апельсиновые корочки в шоколаде.
Мумия Розалии Ломбардо
Среди мумий катакомб Капуцинов особенно следует отметить девочку Розалию Ломбардо, находящуюся в часовне Санта-Розалии в нижней части первого коридора слева. Родившаяся в Палермо 13 декабря 1918 года и умершая там-же от воспаления легких 6 декабря 1920, она была одной из последних людей, похороненных в катакомбах. Бальзамирование, на котором настаивал отец, с разбитым от горя сердцем, выполнил профессор Альфредо Салафия.
Розалия Ломбардо
Как выяснилось после исследования, проведенного в 2009 году, для бальзамирования задачи была использована смесь, состоящая из формалина – для уничтожения бактерий, спирта – который способствовал бы удалению из тела глицерина, для предотвращения пересыхания, салициловой кислоты – которая предотвратила рост грибов, и солей цинка – которые придали жесткость.
Девочка выглядит абсолютно живой (благодаря рентгеновскому снимку было обнаружено, что тело ребенка полностью сохранилось – можно четко увидеть внутренние органы и мозг) и создается впечатление, что она просто спит. Благодаря этому девочка получила прозвище “Спящая красавица”.
Хотя мумификация Розалии является одной из лучших, если не лучшей, тело все-таки имеет небольшие признаки разложения. Поэтому его поместили в внутрь герметичного корпуса из стали и стекла, насыщенного азотом, который препятствует росту микроорганизмов. Внутри копуса поддерживается постоянная температура 20°С и влажности 65%.
Что изменилось в отношении к острову с момента переезда
Мои отношения с Сицилией с годами изменились: я узнала остров лучше и глубже, начала его понимать и от души любить. Раньше мои знания о Сицилии и в целом об Италии были обрывочными и достаточно стереотипными. Я не знала всех тех деталей и особенностей, которые сейчас мне кажутся очевидными. Например, во время первой недельной поездки на остров летом 2014го, думаю, я совершила просто все ошибки, которые можно было совершить при планировании сицилийского отпуска. Начиная с того, что для пляжного отдыха было подобрано жильё в центре Катании, городе, где вообще нет пляжа (в основном портовое море и пару каменных участков). В итоге нам пришлось (я отдыхала с подругой) ежедневно ездить в пригород на автобусе по жаре, быть в толпе и пробках. При этом мы не посмотрели основные достопримечательности Катании, не смогли полноценно оценить красоту города, понять его ритм и особенности. Почему-то мы тогда также решили не посещать ни одного города в округе, единственное – поднялись на вулкан Этна.
В общем по итогу впечатления от востока острова, конечно, были приятными, но сумбурными. А какими же им было быть, если я в шесть дней отпуска решила вписать еще 2 дня на другом конце Сицилии и увидеть Чефалу (из Катании логичнее было бы съездить в сторону Таормины или Сиракузы)? Хотя именно эта нелепость была судьбаносносной. Если бы не тот странный марш-бросок на север острова, то, возможно, я бы вообще не начала думать об изучении итальянского и последующей эмиграции. Как раз таки Чефалу влюбил меня в Сицилию, в юг Италии, в итальянцев и их культуру.
Мадзара дель Валло
Кодекс чести мафии
- Никто не может представиться непосредственно другому из структуры. При знакомстве должен присутствовать третий человек.
- Нельзя смотреть на жен друзей.
- Нельзя водится с полицейскими.
- Не стоит ходить в пабы и клубы.
- Всегда нужно быть доступным для Коза Ностры – это долг , даже если ваша жена рожает.
- Ранг должен всегда соблюдаться (имеется ввиду ранг в структуре мафии)
- К женам нужно относиться с уважением.
- Когда человек из структуры спрашивает о какой-либо информации, ответ должен быть правдой.
- Деньги не могут быть присвоены, если они принадлежат другим семьям.
- Люди, которые не могут быть частью Коза Ностры: любой, у кого есть близкий родственник в полиции, любой, кто ведет себя неподобающе и не придерживается моральных ценностей.
Что попробовать в Палермо или уличная еда
Это не модный писк конца 90-х — 2000-х, а зародившаяся много веков назад, неотъемлемая составляющая гастрономической культуры города. Вот только некоторые блюда, которые вы можете отведать во время прогулки по Палермо:
Pane Ca Meusa
Панино с селезёнкой. Он может быть подан в одиночку, а также приправлен лимоном или сыром каччокавалло. Такой вариант Филиппо попробовал в старинной фокаччерие Antica Focacceria San Francesco.
Crocchè
Биточки из картофеля с петрушкой
Panelle
Квадратные лепёшки из нутовой муки во фритюре
Pane panelle e crocchè
Панино с тутовыми лепешками и картофельными биточками
Fritturiedda
Маленькие голубые рыбки, каракатицы, креветки, кальмары, сардины во фритюре
Arancine
Аранчине – это шарики из риса с шафраном и специями, а также с разными начинками: с мясом, ветчиной и сыром, соусом бешамель… Их панируют в хлебной крошке и обжаривают во фритюре.
Polpo / Осьминог
Его варят на месте и подают горячим с лимоном. А готовят их purpari. Их можно без проблем найти на рынках — Vucciria, Ballarò.
Stigghiole
Кишки ягнёнка, приготовленные на углях с добавлением петрушки, лука. Готовят их stigghiolaro. Их можно найти на рынке Vucciria.
Сaponata
Овощное рагу из баклажанов.
Sfincione
Кто-то называет это местной пиццей, кто-то разновидностью хлеба, ясно одно — это очень вкусно. Пышное тесто окрыто сверху томатным соусом, луком, ориган и, если я правильно распробовала, анчоусами.
Sarde a beccafico
Очищенная от косточек голубая рыбка, завёрнутая в рулет с начинкой из лука, петрушки, крошек хлеба, изюмом и кедровыми орешками.
Сладости в Палермо
Канноли
Вафельные хрустящие трубочки с кремом из свежей рикотты. В Палермо на via Vittorio Emanuele 407 есть магазин Cannolissimo, с чем только там не делают канолли. Я канноли не ем, а Филиппо их высоко оценил.
Кассата
Основу составляет бисквит пропитанный фруктовым соком и ли ликёром, рикотта с цукатами и кусочками шоколада и марципановая паста.
Церковь Джезу
В этой церкви мы не были, но я бы хотела рассказать о ней. Церковь Джезу или Иисуса один из шедевров барокко в Палермо. Построена в конце XVI веке иезуитами. После их изгнания перестроена в стиле барокко. Во время Второй мировой войны сильно разрушена, но к счастью, после восстановлена. Декор поражает богатством деталей и пышностью – стены и колонны церкви украшены мрамором, лепниной и фресками известных художников Иньяцио Марабитти, Вито д’Анна, Витальяно, Грано, Джакомо и Прокопио Серпотта, Пьетро Новелли, Паоло Амато, Гаспаре Базано, Джакомо Пеннино, Камилло Камиллиани.
Стоимость посещения 2€5€ церковь и музей
Кафедральный собор в Монреале
Это один из красивых соборов Европы. В нем удачно смешались арабский, византийский и норманнский стили. С 2015 года входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Внутреннее убранство – мозаики, которые покрывают площадь более 6 тыс. м2 (в некоторых источниках пишут о 10 тыс. м2). Для их создания было использовано 2200 кг золота высочайшей пробы. Собор построен в рекордно короткие сроки. Возведение началось в 1174 году и закончилось в 1184. В последующие века собор достраивался. Его не обошли стороной и пожары, повлёкшие разрушения.Монреале расположен в 10 км от Палермо. Туда ходит 389 автобусе от площади Piazza Indipendenza.⠀Он ходит нечасто:⠀Из Палермо в Монреале: 7:30, 8:45, 10:00, 11:15, 12:30, 13:50, 15:00, 16:15, 17:30, 18:50, 20:10⠀Из Монреале в Палермо: 7:00, 8:10, 9:25, 10:40, 11:55, 13:15, 14:30, 15:40, 16:55, 18:15.⠀Режим работы собора
Будние дни: 8:30-12:30 / 14:30-17:00Выходные и праздничные дни: 8:30-10:00 / 14:30-17:00
Ботанический сад виллы Джулия
Помимо церквей, мы успели погулять в саду виллы Джулии. Вилла построена в период с 1775 по 1778 год на месте сада семьи аристократов графов Медики семьи Кьярамонте. В 1866 году её расширили, а парк стал первым общественным в Палермо. Иоганн Вольфганг Гете назвал его “самым чудесным уголком Земли” и во время визитов в Палермо он читал здесь Гомера. На территории парка построены мосты, холмики, искусственные пруды, украшением стали статуи и бюсты Леопарди, Беллини, Новелли.
Вход бесплатный
Пляжи в Палермо. Монделло
Это название я слышу каждый раз после вопроса “а где пляж в Палермо”. В этот раз мы решили съездить и туда с инспекцией, правда прогадали с погодой. Было пасмурно, ветрено и прохладно, но даже в таких красках Монделло прекрасен – белый песок, море 40 оттенков синего, разноцветные лодки. Рядом с портом рыбаки нараспев произносят название рыб и приглашают запастись свеженькой на обед/ужин.В Монделло можно без проблем добраться на общественном транспорте из Палермо.⠀Мы ехали на 101 автобусе от центрального ж/д вокзала до остановки Piazza Don Sturzo, а потом пересели на 806. Время в пути вместе с пересадкой 45-50 минут. На самом деле есть разные маршруты. Посмотрите какие автобусы ходят в Монделло от вашего места жительства в Google Maps.⠀Стоимость билета в одну сторону 1,40€, НО!!!⠀В Палермо есть выгодные абонементы на общественный транспорт. Если планируете много и часто передвигаться (их действие распространяется и на Монделло, и на Монреале), то лучше ими запастись.⠀1 день — 3,50€2 дня — 6€3 дня — 8€7 дней — 16,50€⠀Время действия абонемента начинается с момента первого компостирования и заканчивается через 24, 48, 72 часа… В зависимости от того на сколько дней вы купили абонемент.Как добраться из аэропорта Палермо в центр городаАэропрот Палермо расположен в 35 км от центра города. Самый экономный способ – сесть на автобус, который отправляется от здания аэропорта и идет прямо в центр города. Конечная остановка центральный вокзал. Стоимость билета в одну сторону 6,30€, туда-обратно 11€.Первый автобус из аэропрта отправляется в 5 часов утра, второй в 6:30 и потом каждый полчаса впрото до 23:30, последний рейс в 00:15.Первый автобус из Палермо в аэропорт отправляется в 4 часа утра и потом каждый полчаса до 22:30.Билеты можно купить в здании аэропрота или в автобусе.Как вы понимаете, в этой статье указана только малая толика того, что есть в Палермо. И никогда текст не передаст атмосферу города. Рекомендую спланировать туда путешествие. Благо есть прямые рейсы из Москвы в Палермо у S7 и победы.
Мила Ульченко
На какие достопримечательности Сицилии обратить внимание
Для разного туриста этот список будет разным
Важно, сколько у вас времени, какое время года и в какой части острова вы отдыхаете, потому что интересных мест, банальных или не очень, на Сицилии много и для этого не всегда нужно пересекать остров. Я обычно рекомендую туристам базироваться или на северо-западе, или на юго-востоке – эти зоны разные исторически, там разная архитектура, кухня, диалект, и не всегда логично миксовать их в одной, особенно в короткой, поездке
Всю Сицилию за один раз вы в любом случае не увидите. Думаю, что для многих русскоговорящих туристов открытием может стать это:
Острова
Здесь можно было бы и закончить, ведь официально в состав Сицилии входят ещё около 15 обитаемых и множество необитаемых островов. Это Isole Eolie (Липарские острова) на севере, группа островов Isole Egadi в провинции Трапани, это Pantelleria и Lampedusa. На данных островах можно провести отдельный полноценный отпуск, что иностранные туристы и местные делают уже давно.
На территории Сицилии есть пять охраняемых региональных природных зон. Это Мадоние, Неброди, парки вулкана Этны, реки Алькантары и Монти Сикани. Территориально мне ближе всего парк Мадоние и в своем блоге в Инстаграм я описывала некоторые города, расположенные на его территории. Кстати, зимой наши холмы и горы покрываются снегом и на Сицилии есть горнолыжные базы с видом на море!
Заповедник Дзингаро
Fiumara d’arte
Современное искусство под открытым небом, интересное место для любителей эффектных снимков. Приехав сюда, вы встретите гигантскую пирамиду, окно, лабиринт и много другое. Данные инсталляции расположены по дороге, где раньше протекала река Туза на севере острова. Вам точно нужна машина и лучше карта. Поездку можно начать с бутик-отеля Atelier sul Mare, который очень особенный и тоже является одной из инсталляций. Там же при желании можно и переночевать.
Под этим названием скрывается клуб «Самых красивых малых городов Италии», представляющих исторический и культурный интерес. Они есть в каждом регионе страны и Сицилия не исключение. Туда входят, как известные Чефалу, Кастельмола, Савока, так и чудесные милейшие городки в горах типа Gangi, Geraci Siculo, Sperlinga и Petralia Soprana
Единственное – для их посещения важно правильно выбрать сезон
Салеми
В плане именно типа туризма, я бы рекомендовала не обходить стороной гастрономические туры, построенные на дегустациях традиционных продуктов и местных вин. Еда – гордость Сицилии
Плюс важно знать, что больше групповых экскурсионных предложений вы найдете не на русском, а на итальянском, английском, французском и немецких языках. С индивидуальными поездками проще
Модика
В плане зон я бы посоветовала осматривать сицилийские провинции чуть внимательнее и детальнее, в том плане, что провинция Сиракуза – это не только город Сиракуза, а в Трапани помимо одноименного административного центра есть еще, как минимум, Эриче, Сан Вито ло Капо, Марсала, Мадзара дель Валло, Селинунте, город-приведение Поджореале и заповедник Дзингаро. Поверьте, так можно разобрать каждую из девяти провинций.
Рагуза
Рынки Палермо
Рынки Палермо — неотъемлемая часть жизни города и одна из главных культурных составляющих. Здесь царит необычная атмосфера. Все пестрит яркими красками. Слышны голоса торговцев, которые нараспев, со свойственной жителям Сицилии интонацией, зазывают посетителей купить товары.Лотки расположены вдоль улиц. На них продают свежие овощи, фрукты, рыбу, мясо, специи, домашнюю утварь, одежду, музыкальные диски. Рынки знамениты тавернами. В них готовят стритфуд Палермо.⠀Ниже отставлю список и адреса рынков.
La Vucciria
Piazza Caracciolo и прилегающие к ней улочки
Il Capo
Расположен на улицах via Carini e Beati Paoli, via di S. Agostino и via Cappuccinelle
Ballarò
Начинается от площади piazza Casa Professa и простирается до Porta Sant’Agata
Borgo Vecchio
Находится между площадями Piazza Sturzo и Piazza Ucciardone.
Способы мумификации
Капуцины усовершенствовали процесс естественной мумификации, основной смысл которой – удаление из тканей жидкостей, что препятствует размножению бактерий и соответственно – процессу разложения. Манипуляции разделялись на несколько этапов:
- сначала тела переносили в особое подземное помещение с низким уровнем влажности (colatoio – «водосток» или «поддон»), где удаляли внутренние органы;
- на место извлечённых органов помещали солому или лавровый лист с целью ускорения дегидратации;
- около года тела хранились в горизонтальном положении над специальным дренажным устройством, постепенно теряя влагу;
- затем их выносили на открытый воздух и обмывали в уксусе, после чего кожные покровы окончательно обретали коричневый цвет и прочие свойства выделанной кожи;
- на завершающем этапе на тела одевали их лучшее платье и помещали в приготовленные для них ниши в катакомбах.
В периоды эпидемий монахи временами прибегали и к такому способу, как обработка тел раствором мышьяка или извести, вследствие чего удавалось добиться особенно хорошего состояния мумий.
Изредка капуцины обращались и к искусственной мумификации, то есть к бальзамированию посредством инъекций химических веществ. Наиболее известна обработанная таким способом мумия Розалии Ломбардо – двухлетней девочки, умершей в 1920 году. Её называют «самой красивой мумией в мире».
